康顿对凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐不用客气，今天你也教会了我们一个道理，应该是我们感谢你才对。”
凯瑟琳笑了，道：“康顿大师客气了。”
主持人玫玫在一边道：“好，下面有请凯瑟琳小姐到一边休息，接下来，是下一位厨师。”
凯瑟琳走到另外一边休息去了，下一位厨师上来了，而此时厨师中间早就炸了锅，纷纷对此事表示怀疑和疑惑：
“这，天哪，平时都是丢弃的废角料都能做出来这样的菜品？”
“不太可能吧，哎哟，我的天哪，我感觉有点不真实。”
“是啊，以前看都不会看的废角料真的做出来这样的菜品？”
“哦买噶，真的是推翻了我心里当厨师的理念啊。”
而此时的媒体工作者们也都兴奋起来了，这可是大新闻啊，绝对的大新闻，之前若是说凯瑟琳选到了废角料作为食材，如果输了的话，那么人们顶多会感叹一句：“可惜了，运气不好。”
但是现在凯瑟琳竟然凭借着自己超然的厨艺，做出了令大厨们都感叹不已的菜品，成功的逆袭，难道有比这更加劲爆的新闻么？
于是，新闻媒体都迫不及待的开始撰稿：
“得到废角料食材的凯瑟琳凭借惊人厨艺实现大逆转，第二轮平均分数944分。”
“华丽的转身，凯瑟琳用牛头皮，牛肚和牛心做出新式菜品，征服大厨。”
“要尊重手中的食材，凯瑟琳小姐有着一颗成为名厨的心。”
“食材都是一样的，没有好料和废料之分，才能做出好菜，一个小厨师的呐喊。”
库伦电视台时报：“凯瑟琳小姐凭借手中的废角料食材成功逆袭，请关注明天的电视转播。”
而网上，此时已经开始议论纷纷了：
“天哪，废角料做出来的菜？不可能，我这辈子就没有见过内脏也能做菜，天哪，开什么玩笑。”
“我也不相信，内脏那些东西不是应该在牛宰杀之后就丢掉的么？哦天哪，一定是他们疯了。”
“明天看看电视就知道了，希望不是一个吸引眼光的噱头就好了。”
而凯瑟琳此时并没有在意那么多的言论，因为她根本看不到。分数已经打出来了，进入下一轮应该不是什么问题了，现在该关心的是，能不能玩手机？
凯瑟琳闲下来就想玩手机，不知道这里让不让，看着眼前一个个的厨师等着评委们的点评，真的是没有意思，凯瑟琳此时就想玩手机。
。。。
一个小时之后，尤里塔来到了百无聊赖的凯瑟琳身边，道：“嘿，凯瑟琳妹妹，你可以啊，竟然能够把废角料做出那样的美味出来，天哪，真难以置信。”
凯瑟琳看着尤里塔，道：“尤里塔姐姐，我不是说了么，在我们厨师的眼里，没有什么高低贵贱之分，我们要做的，就是把食材变成美食，送到顾客手里，让顾客满意，这就是我们该做的，我们不应该挑这挑那的，这样的厨师是不合格的。”
尤里塔看着突然认真起来的凯瑟琳，笑道：“好吧，你说得对，要不要一起去卫生间？”
凯瑟琳眨眨眼，道：“要去。”
然后两人就一起向卫生间走去，路上，尤里塔问道：“我说，你真的是这样想的么？”
凯瑟琳道：“想的确是这样想的，但我没有那么高尚，我只是觉得那么多的食材就这样丢了，浪费。”
“好吧，”尤里塔摇摇头道：“其实跟你说的也差不多了，没什么区别。”
再一个小时过去，所有参加比赛的厨师都已经得到了自己的评分，凯瑟琳自己的944分排在所有人的第六位，而第一位，尤里塔，得到了96分的高分，看来尤里塔对于牛肉。或者说肉排这一块非常的熟练和精通，格兰特也得到了90分的高分，没有被刷下来。
而这次，再次有二十名厨师被刷下来，只留下三十名厨师进入到了第三轮的比赛，真的很残酷了。
。。。
而回到了达尔斯餐厅的凯瑟琳和格兰特立刻就到了后厨，吩咐着一系列的事情。
格兰特对凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，我觉得你那个夫妻肺片应该试着推广一下，就算是有很少人尝试，但是也必须得有，万一有人就想来尝尝呢？”
凯瑟琳觉得格兰特说的很对，就点点头道：“好，这样吧，今天我们就把做夫妻肺片的红油做出来，至于食材的卤制和煮，就等到后天吧，等明天电视上面播出之后，我们再趁着东风出售夫妻肺片。其实今天的夫妻肺片用的红油还不是最好的，最好是放一夜，第二天再开始用，那样才是最香的，当然，放两天也是一样的。”
格兰特点点头，道：“那么，凯瑟琳小姐，我们现在就开始制作吧。”
凯瑟琳也没有拒绝，开始做起来，正在做的时候，尼塔莉来到了后厨，见到凯瑟琳，道：“哦天哪，亲爱的，恭喜你，这次真的是把我吓坏了。”
凯瑟琳笑道：“这有什么值得惊吓的地方？”
尼塔莉摇摇头道：“你是不知道，你刚得到那些废角料食材的时候，格兰特大厨就给我们说了，天哪，当时我们真的觉得你可能要输了，谁知道，凯瑟琳，你真的是一个天才，竟然做出一道让评委们都感叹的菜，你真的是天才。”
凯瑟琳看着尼塔莉笑了一下，道：“那是，我当然是天才了，我这辈子最大梦想就是当一个食神，哈哈。”
凯瑟琳说完，又开始准备着辣椒粉，还有葱姜调味料等等东西，尼塔莉看着凯瑟琳还在忙活，道：“嘿，我说凯瑟琳，你这是不准备休息了？刚回来就忙活起来了？”
凯瑟琳笑笑道：“我这次做出的夫妻肺片，肯定会有人质疑，也会有人感觉到新奇，不管是质疑还是新奇，都会有人来品尝，所以必须要做好准备，不然的话，不好说啊，后果难料。”
尼塔莉看着忙碌的凯瑟琳，突然间觉得有点心疼的感觉，道：“你管那些人干什么？他们爱怎么说就怎么说就是了，让他们死去也别管了。”
凯瑟琳停顿了一下，看着尼塔莉，道：“尼塔莉，我知道你是为我好，但是我心里有更大的想法，我不想仅仅局限于库伦市这个角落里，我想走出去，我想让我做出来的菜品畅销全世界，所以，对于有些人，我不能让它们闭嘴，但是最起码，我要让他们在我的菜上面闭嘴，可以说我，骂我，但是不能骂我的菜。”
尼塔莉看着执着的凯瑟琳，点点头，道：“好吧，我知道了，凯瑟琳，加油，我相信你，我也永远的会支持你的。”
“谢谢你，尼塔莉。”
