第二天，凯瑟琳依旧在凯尔达餐厅里面坐镇，早上十点钟，客人几乎还没有，众人都忙活着处理食材，准备即将到来的用餐高峰。
而就在此时，凯瑟琳的电话响了起来，凯瑟琳拿起来一看，发现是一个不认识的电话号码，就接了起来：“喂，您好，哪位？”
电话那边传来一个爽朗的声音：“凯瑟琳小姐您好，我是库伦市电视台新节目美食先锋的新任导演，巴格里。”
凯瑟琳听到导演二字，就忍不住的牙酸，但是出于礼貌，还是说道：“巴格里导演，您好，不知道您有什么事情么？”
巴格里笑道：“是这样的凯瑟琳小姐，我今天有两件事情，首先是给您道歉的，之前的导演的所作所为我们给您道歉，希望能够得到您的谅解。”
凯瑟琳笑了，道：“算了吧，这件事情已经过去了，而且你们也难得的出来澄清一次，我一介小民，敢对电视台有什么意见么？您说笑了。”
“呃，”巴格里听到凯瑟琳语气里满满的怨气，苦笑道：“真是对不起凯瑟琳小姐，我再次给您道歉。”
“不用了，”凯瑟琳声音变冷，道：“说，有什么事情？不说的话我挂了，我对你们真的是一点好感都没有，我感觉你们为了热度什么都能做出来，我还想好好地多活两年，就这样吧。”
巴格里见凯瑟琳生气，连忙道：“凯瑟琳小姐，您听我说，真是对不起，我希望能跟您见上一面，您看可以么？”
“我不在达尔斯餐厅，”凯瑟琳淡淡道：“我现在在东区的凯尔达餐厅，离库伦市电视台还有好一段距离，我今天不想回去了。”
“没关系，”巴格里笑道：“我可以去找您，就今天下午三点钟怎么样？”
凯瑟琳想了下，道：“好吧，但是巴格里导演，我这次交流可是在监控下交流，我需要有我清白的证据。”
“没问题，”巴格里爽快的答应了。
凯瑟琳随后就挂了电话，一边的尤里塔来到了凯瑟琳的身边，问道：“凯瑟琳，发生什么事情了？”
凯瑟琳摇摇头道：“刚才那个节目新换的导演巴格里给我打电话，说是今天下午要来找我，不知道什么事情。”
尤里塔听到凯瑟琳的话，笑了，道：“这还用说？肯定是着急了呗，你想啊，根据我们昨天的分析，很可能洛佩达和刘易斯大厨都拒绝参加这个节目了，而且其他厨师也不好说，他们肯定是着急了，一个节目筹备是需要很长时间和大量的金钱的，他们不可能就这样放弃一个节目的。”
凯瑟琳看着尤里塔，笑道：“没想到你还懂得真多，可能吧，不管了，爱怎样怎样，等这个导演下午来了就知道了，真是的，真不知道这次是招谁惹谁了，真是麻烦。”
尤里塔笑道：“好了好了，对了，你过来，你知不知道你已经好长时间没有创新菜品了，一个月了，你就创新了一道蒜泥白肉，你知不知道你已经落后了。”
凯瑟琳看着尤里塔，笑道：“我知道啊，但是现在还不到时候啊，我在等啊。”
“等什么？”尤里塔有点不明所以，问道：“等时间？还是说什么？”
凯瑟琳摇摇头道：“唉，算了，我看着时间也差不多了，就这样吧，我说啊，估计等到新菜品出来，还得一个月左右，因为，我总觉得有点不对劲儿，至于是哪里不对劲儿，我就真的不知道了。”
尤里塔看着凯瑟琳，道：“那你准备怎么办？”
凯瑟琳笑道：“不怎么办，等啊，等这一段时间过去就知道了，哎哟，头疼。”
尤里塔伸手推了凯瑟琳一把，道：“起来，头疼什么啊，来做两道菜就不头疼了。”
“哦买噶的，”凯瑟琳哀嚎道：“你不能这样的。”
但是凯瑟琳还是被尤里塔带到了厨房，凯瑟琳还是很不情愿。
凯瑟琳来到厨房，看着厨师们做菜，突然间眼睛闪动了一下，想起了什么，连忙开始问系统：“系统，系统，系统欧巴。”
系统：“什么事情？有话好好说，不要这个样子。”
凯瑟琳道：“我要豆瓣酱的制作方罚，我现在的人气值够了么？”
系统道：“宿主现在人气值八百六十八万，购买豆瓣酱需要五百万人气值，宿主是否购买？”
凯瑟琳道：“是的，我确认购买。”
系统道：“恭喜宿主购买豆瓣酱，花费人气值五百万，目前宿主人气值三百六十八万，请问宿主是否继续购买？”
凯瑟琳摇摇头道：“不买了，就先这些。”
系统就不再有声音了，凯瑟琳终于是松了口气，自己攒了这么长时间的人气值，终于够买豆瓣酱的做法了，只要能够解锁豆瓣酱，那么接下来的一些川菜也就能够顺利的解锁制作了。
前世的凯瑟琳就是一个喜欢吃辣的人，虽然在这里不用豆瓣酱也可以做出来许多辣的菜，但是凯瑟琳最想吃的还是麻辣水煮鱼，水煮肉，还有那红彤彤的火锅。
说干就干，豆瓣酱的制作比较繁琐，需要很长时间，但是凯瑟琳完全的不在意这些，马上吩咐下去，准备蚕豆，大量的蚕豆。
尤里塔见到凯瑟琳吩咐别人准备蚕豆，就知道凯瑟琳又要做新式菜品了，连忙凑上来问道：“嘿，凯瑟琳准备做什么新式菜品呢？”
凯瑟琳摇摇头道：“这次不做菜，做酱，需要很长时间，但是绝对值得等待。”
见到凯瑟琳一脸兴奋的样子，尤里塔浑身忍不住打了一个寒颤，道：“我说你不会又做出像皮蛋这样恐怖的东西吧，我告诉你，你要是在做出这样的东西，我绝对不吃。”
“放心吧，”凯瑟琳笑道：“肯定不是像皮蛋这样的东西。”
说完，凯瑟琳抬头看了看窗外，道：“十月份了，天快冷了，冷了的话吃点辣的能够驱寒呢。”
尤里塔没有明白凯瑟琳的意思，就追问道：“什么意思啊？”
凯瑟琳只是笑笑，没有说话。不大会儿，凯瑟琳要的蚕豆就准备好了，慢慢的一大袋子，凯瑟琳全部下锅，煮熟捞出，去掉外面的壳。
然后用一个大的铁盘子盛出来，放到阴凉处，用半干的布盖住，这是为了让蚕豆发霉，产生霉变。这个过程需要五天左右。
