她俩还没忘记这一趟出去是干嘛的,把面包车后面的椅子拆了。羊给装到笼子里,放车上,运回家。
把车开到羊圈,打电话叫云哥哥,让叫几个人一起来抬羊羔。也不是她俩抬不动,只是不要那么脱俗,那就太显眼了,有男人不用,干啥呢!
“终于回来啦!”云哥哥一脸高兴,思念之情显而易见。
“哥,以前也没见你这么欢迎我回家过啊?”云曦纳闷,以前整年不见,也不见得他会说一句。
“这不是,嫌弃嫂子和我做的饭不好吃么!”云昕带着嫂子骑着电动车过来了,正好听到我们说话,拆穿老哥的谎言。
“原来如此!不是想妹妹我啊!”云曦一脸伤心。
“哪里,就是想你,顺带想你做的饭菜。”云哥哥解释道。
“还不如不解释呢!”云嫂嫂笑着揶揄。
“哈哈,快把羊羔送圈里吧,这一路运过来不容易的!”云曦不和他们扯了。
“这羊,那么长时间关着,也没见精神不好,也是神奇,一定好养。”曾工他们也来了。
把羊都放关进羊圈,喂了草料,看看没什么特殊情况,云曦就撤了。
回到家里,云妈妈带着外孙女在客厅里玩儿,“回来啦?抓了多少头羊?”
“12头母羊,10头公羊。”云曦把公羊母羊的养殖书找出来,交给云哥哥去负责,“我不在,家里都还好吧?”
“都好,这个周末人很多,大家都忙呢,回头找你妹妹看看账。”云妈妈很高兴云曦回来了,她又可以喝到美味的汤了。她认为汤好喝,是因为云曦的手艺。
“妈,我去休息一下。一会儿下来做晚饭。”云曦跟云妈妈说。
云曦拉着墨韵去楼上,梳洗一番,就下楼来了。
今晚主菜是鲟鱼,鲟鱼全身都是宝,保证营养不丢失,清蒸是最好的办法。只是云曦他们抓的鲟鱼很大,有3米以上长,所以只能切成块清蒸。
把鱼切成5cm长、3cm宽、1cm厚的块状,用盐腌几分钟,然后放土灶里清蒸。为了不使水蒸气滴入鱼盘里,在鱼盘上盖上盖子。
待鱼蒸熟,将姜丝、蒜末、小葱、辣椒等放在鱼块上,用热油浇淋就好。
云曦向来一做就做很多的,所以今天她蒸了一整条鱼,除了今晚端上桌的,其他的都收起来,回头慢慢吃。
又把鱼头放土灶里炖汤,实在鱼太大,燃气灶的锅太小,只能用土灶。可见当初,云曦弄一个土灶多么明智的决定。
再炒了些其他的蔬菜,她这次炒了好几锅蔬菜,之前留存的不够了,直到把厨房专用的蔬菜架上都放满了,她才满意的停手。
主食是米饭,用大枣蒸的米饭。南方人吃米饭,百吃不厌。
云曦和墨韵,一个帮忙烧火,择菜,洗菜;一个主厨,配合默契。偶尔一起尝尝菜的味道怎样,你喂我一下,我喂你一下,在厨房里温馨的很。
饭做到一半的时候,香味儿就传出去老远,一大家子人就坐在餐厅等吃饭了。
“砰砰砰~”厨房门被李澄敲得老响,他很想看看里面做什么好吃的,“姐,你做什么好吃的了?”
云曦为了不让大家发现自己做饭的秘密,每次都把厨房门锁着,美其名曰,防止偷吃(因为有一次饭菜做好,被大家你进来吃一筷子她进来吃一筷子,到吃饭的时候没菜了。)。辛亏当时安装门的时候,装的是木门,可以锁住,不然秘密还保不住了。
云曦检查了一遍厨房,没看出什么异样,又叫墨韵查看一下,有什么特别。一切正常,才把厨房门打开,招呼大家端菜,准备碗筷勺子,吃饭。
一大盘清蒸鲟鱼,每人一碗鲟鱼头汤,各色素菜,炒河蚌肉,河蟹,摆满一桌,色香味俱全。
一家人在云曦的努力下,习惯了吃饭前先喝碗汤的次序,端起碗喝一口,真鲜,舌头都要掉下来了!
“曦曦啊,这是什么汤啊?”云妈妈率先问道。
“鲟鱼头汤,很补的,益气补虚,滋阴补阳。鲟鱼全身都是宝:长期食用鲟肉,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等,均具有显著疗效。
鲟的软骨有抗癌作用;鲟鳃有清热解毒的特效;鲟肝主治疮疥。
鲟油治疗烫伤有特效;鲟鼻补虚下气。
鱼鳔含骨胶原达80% ,对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。
鱼籽有着类似于羊胎素的功效,具有美容、健身的作用,能驱杀人体寄生虫。
鲟鱼还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除痘痘,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。”云曦给大家科普一下鲟鱼的珍贵。
“桌上那盘清蒸鱼块,也是鲟鱼。”云曦给大家推荐,然后又告诫说:“吃了就好了,吃到肚子里,就不要说出去了。这个是国家保护动物,捕了吃,是犯法的。”
“啊?我说这么好吃的鱼,我怎么没听说过,原来被保护起来了?”云昕很惊奇。
“所以好奇心不要那么重,有的吃就吃,什么都不要问,免得惹麻烦。”云曦搞得好像地下工作似的,神神秘秘。
“是啊,快吃!”云哥哥三口两口喝光了汤,又夹了一块鱼,开吃。
“快吃,这辈子能吃一口这鱼也是值了。”李澄已经吃了一块鱼,又给云昕夹了一块鱼。
“哎呦,这么好的鱼肉,真是要慢慢品尝的!”云妈妈珍惜的说。
“给妹妹吃一块!”龙涛没忘记妹妹没得吃。
“哎呦,这块留给宝宝。”云曦挑了一块放一个小碗里。
愉快的吃完一顿鲟鱼宴,大家都意犹未尽,要是能经常吃到就好了,也知道是不可能的,能吃到一次,还是托了云曦的福。
今天晚上的汤云曦没有加金液稀释水给云妈妈,怕她不受补。那鲟本来就生活在灵气很足的地方,肉质鲜嫩,富含灵气,所以不用再加东西,已经很补。一般的鲟鱼是没有那么美味的,也没有那么补。
晚上各回各房,云哥哥觉得他精力充沛,云嫂嫂觉得身体很舒服,云哥哥折腾了云嫂嫂一晚上,直到天亮。
李澄觉得云昕今晚特别美还是怎么的,小两口又回到了刚谈恋爱的时候腻腻歪歪,甜甜蜜蜜。
李澄和小婴儿睡得特别熟,一觉睡到8点多。
云妈妈睡下去就没再醒过,很多年没睡过这么好的觉了,半夜不被痛醒真是太幸福了。之前喝了云曦给的汤水都没这效果,晚上还是会醒来一两次。
云曦和墨韵两个,偷偷的在楼上吃鲟鱼,把一条鲟鱼吃了三分之一,才不吃了。酒足饭饱,她们去外面散步。
一边散步,一边做贼一样,把小鱼、小虾、金头龟、小贝放一部分到一进水池;到后院,放一部分小鱼小虾小蟹;到水渠里,放一些螺蛳、小贝、小鱼小虾小蟹;到湖里放水草,鱼、虾、蟹、龟、河、蚌、贝、螺蛳等,主要把娃娃鱼给放了,又放了些三斤以上的大鱼到湖里。
她们把三对小灰兔放到湖里面的山里,让其自生自灭。
做完这些,她俩回到露台上,把淤泥拿出来,捡珍珠和珍珠蚌。那个地方不知道存在几百上千年,多少动植物死在里面,化成淤泥,珍珠蚌也是有生命极限的,死了化成淤泥,珍珠却遗留下来了,而珍珠蚌碰到特殊情况会钻进淤泥里,保护自己。所以淤泥里有很多珍珠和珍珠蚌,而淤泥有很有养料。
她俩一个晚上,总算把淤泥都清理完毕,捡了三大桶珍珠,一大堆珍珠蚌。这珍珠品质很高,饱满而圆润、珠光宝气,白的、银的、粉的、红的、黑的、蓝的、紫的……颜色不等,其中以粉色、白色居多,但其他颜色也不少,深浅也不同。大的比篮球还大,最小的也有黄豆大小,普遍的是鸡蛋、成人拳头大小的。
菲律宾渔民十几年前发现一颗重达34公斤的巨型珍珠,长度超过60厘米,价值1亿美元(约合人民币663亿元)。这颗巨型珍珠可能是世界上最大的珍珠,比之前的世界纪录大5倍。这还不是圆的,不规则的。
这里这么多珍品,还是天然珍珠,随便一颗流出去就是抢夺对象,引起纷争。这些可真不能流出去,不然会引起关注的,引起关注就会引来麻烦和危险。
“这么大颗,怎么佩戴?”云曦问墨韵。
“黄豆大小的,拿出来佩戴或者送人。其他的碾成粉,配成药吧。做面膜或者吃也很好的。”墨韵想了想说。
“哦,也只能这样了,那这些还没有撬开的河蚌呢?”云曦看着那一堆河蚌头痛了。
“吃了,珍珠跟这些一样处理。”
“好吧,先放你那吧,什么时候有空了弄出来烧了吃。”云曦想想也只能这样了,“要扔几个到湖里吗?”
“我已经扔了一部分小的了。”墨韵笑着说。
“也好,省的我纠结了。”云曦看着那些淤泥有些犯愁,“淤泥怎么办?怎么解释?”
“外面叫辆卡车运进来。”墨韵给了一个解决办法。
天色不早了,尽管一夜没睡,但是她两还很有精神,收拾收拾,跳舞的跳舞,练功的练功。好久没练功了,有些生疏,一日不练就生锈啊,不进则退。
早餐,包子、饺子、面条、粥、豆浆等,云曦不敢多给大家吃多了鲟鱼,一天吃一餐差不多,不然就是吸收不了浪费。
一大早,大家都很精神,活力四射,云昕和云嫂嫂脸色红润,一看就知道昨晚过得很好。云哥哥、李澄精神奕奕,过来跟云曦说,这鲟鱼真是绝品,不能流露出去。
云妈妈也说,她昨晚一夜好眠,好多年没睡过这么好的觉了,让大家不要到外面说,在家里也要小心,最好别说。
于是大家就说,云曦调配的药膳很好,把鲟鱼直接说成药膳,也不怕说漏了嘴。
云妈妈就跟云曦说她早上打电话叫她舅舅过来了,叫舅舅也补补身体。云曦舅舅身体不怎么好,还爱喝烈酒,去年在医院动了手术,在医院住了两个多月。云妈妈希望她哥哥身体也能好点。
“什么时候到?我晚上在鱼汤里加点药材,这样大家都能说得过去。”云曦没什么意见。
“中午到吧,到时候你哥去接。”云妈妈分配任务。
“哦,好的,我今天早上要去运输公司找辆卡车,去运些淤泥过来,肥地。”云曦说了她的计划。
“到哪里运啊?还有淤泥可以运?”云哥哥很奇怪。
“有的,刚好在网上看到,所以就联系好了,今天下午过去运。”云曦胡诌道。
上午云曦找了辆大卡车,但是没司机,她就艺高胆大,自己开着去外面转了一圈,下午2点多就带着一车淤泥回来了。
一个下午大家都在忙活,把淤泥弄到树根下,田地旁,等田地一收,就把淤泥翻田地里,这是上好的天然肥。
云曦把车洗干净,又开回去,还了车,回来已经5点多了,大家还等着云曦做饭呢!
等云曦做好饭,都已经7点多了,才开始吃饭。晚上一人一碗鲟鱼头汤,没有清蒸鲟鱼,只有清蒸鳜鱼。
但是鳜鱼的价值也很高的,是我国“四大淡水名鱼”之一,价钱是鲤鱼的两倍,味道鲜美,是很珍贵的淡水鱼。“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,它肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。
舅舅第一次吃那么好吃的饭菜,足足吃了两碗米饭,还想吃,大家给劝住了,饮食过量也不好的。
对于舅舅的问题,自有大家抢着回答,努力劝说,舅舅留下来,住一段时间,休养休养。于是舅舅就这样在云曦庄园里休养,舅母在老家看家。