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《穿越之厨娘也有春天》 一百六十八章 准备工作

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    “这怎么好意思呢?”邻居大叔赶紧摆摆手,推脱道,“一看你这个就是贵东西,大叔一个糙汉子,也用不到。”邻居大叔虽然嘴上说不愿意,但是眼睛还是直愣愣地看着孙擎递到自己面前的鞋垫,他的妻子已经去世了三年了,鞋垫衣服这些,再也没有人会帮他缝缝补补了。看到孙擎手里的鞋垫做工如此精致,一看就是个心灵手巧的人儿送的。想到自己的死去的妻子也是能够干的人,邻居大叔的神态就有些凄然。“大叔,你就拿着吧,我爹走后你们帮我们家很多,这就当做我借花献佛,你就收下吧。”孙擎说完,拉过邻居大叔的手,把鞋垫放在了他的手心里。孙擎说完,对着邻居摆摆手道别后,就推开院子门,走了进去。回到家里,王氏正在做饭,今天忙了快一天,她和孙擎都还没有吃饭。见到儿子回来,王氏这一次破天荒地没有多问他和小琪说了什么。小琪和辛老四一起在马车里,由雷家人驾车往县城里赶。“小琪,我们现在要去藏香阁吗?”辛老四见天色实在太晚了,如果他们还要去藏香阁,他担心魏氏一个人在家会牵挂着。小琪想着收购的那么多蟹鳌,有些纠结,这几千斤蟹鳌不早点兜售出去,如果死了,那就真的亏大了。这个时候小琪才有些后悔,早知道收购蟹鳌反响这么大,她就应该先让陈掌柜把需要的东西都准备好,也不至于现在有些手忙脚乱的。“爹,要不我随马车去藏香阁,你先回去陪娘,这些蟹鳌不处理好,死了就太可惜了。”小琪提议。“可是你个女孩子,爹不放心。”辛老四赶紧开口拒绝。小琪开年就十一岁了,已经是个大姑娘了,也不能天天总在外面抛头露面,而且现在天都黑了,小琪这一去怕是只能留在藏香阁过夜了。“爹,这两千多斤螃蟹,花了我们整整两百两,如果明天我再去,陈掌柜不会处理,怕是要死很多。”小琪知道辛老四的顾虑,长长地叹了一口气。“但是……”辛老四只觉得分身乏术,如果可以,他真想又可以陪着小琪去藏香阁,这边又可以回去陪魏氏。“爹,你放心,藏香阁陈掌柜的为人你还不知道吗?”小琪拍了拍胸口,保证道,“我会保护好自己的,我今天过去帮忙把所有的螃蟹捆绑好,然后把吃螃蟹的办法交给他们。你回去陪娘,如果不放心,明天你再来找我,然后我们可以一起去看看奶奶。”一提到陈氏,辛老四就只觉得胸口压了一块石头,小琪说的他都明白,他们现在一家三口的主要任务就是赚钱。所以他只能默默地没有再开口阻拦,算是默许了小琪的行为。去往石安县城门,要经过黑风山山脚,辛老四在那就下车回去了,离开之前他一再嘱咐小琪要注意安全,保护好自己,说他明日一大早,就来藏香阁找小琪。又过了半个时辰,马车赶在城门落锁之前,进了城。守城门的人见到雷家陆陆续续进来的几十辆马车驴车,只觉得一定是有什么大事发生。陈从文早已经得到消息,恭敬地在藏香阁大门口守着,听到车轱辘的声音由远及近,他赶紧命所有的伙计准备好,要帮着把蟹鳌全部都卸货放进藏香阁里。雷家的马车太多,动静又大,虽然已经到了深夜,但是程兴昌还是早就得到了消息。因为这件事,他在家里坐立不安,无法入睡。他已经命人去帮他处理蟹鳌的事情了,至于藏香阁已经收购的那两千多斤蟹鳌,他也要想办法让他们卖不出去!马车稳稳地停在了藏香阁的门口,小琪跳下马车,对迎上来的陈从文说道:“陈掌柜,快让伙计们把蟹鳌都搬到后院去,还有一定要轻拿轻放,不要叠放在一起。”陈从文没有想到小琪居然这么晚还跟着马车一起进城,微微有些错愕:“小琪姑娘放心。”小琪在藏香阁门口时守着,这边帮个忙,那边搭把手,但是收购的蟹鳌太多,陈从文不得不派人去雷府找单管家帮忙,单管家得到消息又派出了许多侍从过来。几十个人忙了快两个时辰,才把所有的蟹鳌都放进了藏香阁后院里。这一忙一大晚上,还有一个时辰天就要亮了,陈从文本想劝着小琪去二楼休息会,但是被小琪拒绝了。一想到这么多螃蟹没有处理,小琪哪里能够安心睡得着。“陈掌柜,你去成衣店买写两种颜色的布匹,然后去问问鲁师傅,蟹八件做好没有。”等拉货的车离开之后,小琪才在暗地里对陈从文叮嘱道。陈从文想到少东家的嘱咐,完全不敢过问,急匆匆地就吩咐人去成衣店,又派亲信去找鲁师傅。“小琪姑娘,这些蟹鳌,你打算怎么卖?”看着堆在后院满满当当的麻布口袋,陈从文小心地询问道。“我先用厨房,你去摘些紫苏叶给我。”小琪沉思了片刻,转身就走进了厨房。大闸蟹的做法简单,随意都可以被旁人模仿了去,只有调料独特,就不那么容易被人琢磨透彻。吃大闸蟹要配上正宗的蟹醋,前几日小琪没有想到,但是现在迫在眉睫了,她反倒是想起了这个卖点。虽然在前世,小琪对四川保宁醋情有独钟,就连吃大闸蟹都喜欢用那种醇香回甜、酸味柔和的醋,很少用搭配的蟹醋,但是现在如果要保住这个生意,不拿出点其他人模仿不出来的东西,怕是这几千斤螃蟹就要砸在小琪手里了。紫苏叶四处可见,陈从文吩咐人采摘了一些,送进了厨房。在这里,小琪暂时没有见过柠檬,做不了柠檬醋,所以小琪只能选择用醋和白糖加姜片,隔着紫苏水,慢慢熬制蟹醋。等到白砂糖融化,放凉,蟹醋就做好了。这样做出来的蟹醋,没有直接吃原醋那么酸味劲道,而且还带着一丝甜味,可以融合蟹肉的鲜味,能够得到大众的接受。蟹醋熬好,鲁锐班也已经赶来了。现在还没有天亮,鲁锐班被吵醒心里窝火,但是一听是小琪询问蟹八件的事情,他瞬间就提起了精神。“小琪姑娘,你说的这个蟹八件,我已经给你做好了。”鲁锐班笑眯眯地把带来的盒子递给小琪,一脸骄傲。

    《穿越之厨娘也有春天》,“”看小说,聊人生,寻知己~
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