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《嫡女为女配》 第227章 她当主厨

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    “煮菜啊,”江静秋继续的将袖子挽高,露出了与脸色不是相等的白皙手腕,反正这里的女人有很多都是脸黑胳膊白的,也不是什么怪事。

    “煮菜,你不想活了?”二美警告着江静秋,“都是什么时候了,你还煮菜?”

    “我想活啊,”江静秋感觉自己的是最可怜的池鱼,“如果不煮,都没的活,煮了说不定还能活,我最起码要赌一下,而我相信自己煮的菜还是能吃的,最起码要比他们做的好。”

    当然她不是自恋,也不是自杀,而是自信。

    这几个厨子的手艺确实是一般,做出来的菜也是一般,她随手出来的都要比他们的好吃

    二美松开了江静秋的手,其实是不相信江静秋一个打杂的可以做的出来菜,可是就像是江静秋所说的那样,如果没有人出来煮,他们全部都要死,可是若是煮的不好,江静秋要死,他们也是要死的。

    便是总是要死马当活马医,有人要煮这个菜。

    二美握紧自己的手,手心里是一手的冷汗。

    江静秋整了下自己的头发,她揭开了锅,就见锅里烧着一锅白开水。

    果然是落后,连高汤都是不会调。

    她直接拿起了一只洗好的鸡,丢在了锅里,其它人现在都是六神无主的,呆呆的望着她的动作,却也是没有阻止什么。

    再是抄起了几根厨子不要的猪大骨,她现在也不指望别人,自己用手洗好了,也是丢在了锅里面。

    汤先是熬着,现在的问题是,汤需要不少的时间可以出味,会不会饿到了那些贵客江静秋不知道,不过,曾大公子不是傻子,他会想办法安抚那些客人的,她现在最重要的,就是先做出来几道菜,应付过去。

    拿过了一条鱼,她飞快的杀鱼,去鳞,去内脏,再是将鱼去骨分片,动作几乎都是一气合成,其它人还没有看到她是怎么做的,她就已经将将一整条鱼给分成了好几片,而那些刺与鱼头还放在一边。

    二美这也才是反应了过来,她连忙揉了一下眼睛,跟着跑了过来。

    “秋秋,还有什么事是要我帮忙的?”她也是挽起了自己的袖子,到了现在才相信江静秋可能真的是会煮菜的,不然不可能会有这么高的片鱼手段,没有杀过几十条鱼的话,根本就不可能将鱼片的处理的这般干净。

    “帮我……”江静秋想了想,“将一个馒头捏碎,”她现在实在是抽不出身,于是,能咐的就吩咐了下去,厨房里的其它人愣了半天,这也才是动了起来,他们的身家性命,可都是握在江静秋的手中了,现在这些人也全算是正常的,升火的升火,浇水的烧水,打扫的打扫,切菜的切菜。

    打鸡蛋,给锅倒油,江静秋再是吩咐了一句,手中继续的片着鱼片,她不是做一盘菜就行了,这一次总共有三桌,这些都是算好的,所以,菜色方面,他们都是准备了不少,前厨子做的菜,也都是一桌一份,一共有三份。

    “是三桌吗?”江静秋再是确定了一下。

    是的,三桌,一边的人连忙的出声回答着,再是动作麻利的将江静秋要的鸡蛋打好了。

    “静秋,馒头我捏碎了,”二美跑了过来,已是同几个婆子捏碎了一大盘的馒头,虽然不知道江静秋为何要做这些事,不过他们现在只要照做就行,江静秋一定有她自己的用处。

    江静秋的手仍在是未停,十几条鱼已经过去了,她用袖子擦了一下自己头上的汗水,“二美,去把我那个包袱拿过来。”

    “包袱?”二美不懂。

    “什么样的包袱?”

    “那个青色的,挺重的,”江静秋再是拿出了一条鱼,去鳞,分片。

    “哦,好,”二美撒腿就向外面跑,小短腿就像是上了发条一般,一会的工夫就不见人影了。

    江静秋将分好的鱼片都是放在了大盆里面,加了一些面粉,因为没有淀粉,所以先用这个代替。

    “给我拿些酒来。”

    她手中的刀在动,再是说了一句,一会的工夫,有人将酒给了她,江静秋也不知道是谁,不过,她现在心里很平静,到也是越加的冷静了起来,事关自己的命,她不得不小心,不得不用心。

    她将酒拿了起来,直接倒了半瓶酒在鱼片之上,给里面加了订民,打了几个鸡蛋

    而她现在就等二美拿她的东西。

    其实那不是别的,正是江静秋自己配出来的那些调料,现在到是可以急用,否则,当即要是真的配出来,不是太容易的事。最主要的,实在是太浪费时间了。

    现在可没有那么多的时间,给她去配调料。

    “秋秋,来了来了。”二美的人还没有到,声音先是到了。而厨房里面自动的分出了一条路,让她进来。

    “你看是不是不这个?”二美将手中提着的包袱递上前,气喘吁吁的问着江静秋。

    江静秋接了过来,打开一看,果然是她的包袱的,里面都是一些瓶瓶罐罐的,上面她也都是写了名子。

    胡椒,是的,就是胡椒……她在里面翻了起来,从中翻出出写着胡椒的瓶子,打开了瓶口,给鱼片里面倒了起来。趁着这个时候,她再是拿起了一块肉,准备自己剁肉。

    “静秋姑娘,是剁肉吗?”一个结实的汉子不确定的问着江静秋。

    “恩,“江静秋点头,“是剁肉,要手工剁,要剁的碎了。”

    “我来吧,”那汉子挽起自己的袖子,手臂上面的肌肉十分的结实,他接过了江静秋手中的刀,在另一个案板上剁了起来,江静秋也是松了一口气,还好有能用上的人,不然她就真的要忙死了。

    这时,锅内的油也是热了。

    江静秋拿过了筷子,夹起了一片淹好的鱼片,一层鸡蛋液,一层捏碎的馒头屑,本来这个是要用面包的,但是现在没有办法去做面包,就用馒头吧。等鱼片都是均匀的裹上了馒头屑的时候,江静秋拿起了筷子,将筷子插在油锅里面,油温正好。

    她将鱼片往油锅里面放了一片,等到炸出了金黄色的时候,捞了出来。

    “看清楚了没有?”她问着二美。

    二美点头,看清楚了。
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