灶台上,花洛千手脚麻利的将手中的白菜一片一片的剥去,不是她浪费,只是要做出上好的食物,必须取其精华弃其糟粕。直到手中的白菜露出里面的嫩黄的菜心,她才将这仅有的两片菜心放入一旁的碗中,如此反复,待那碗里已有慢慢一碗嫩黄的菜心时,方才停下来,转过头看了旁边剩下的菜叶子,叹息一声:“这要是寻常百姓人家,只怕一颗白菜就能管上一天,哪里像我似的浪费。”
蹲着下面的小丫鬟听了道:“洛千姑娘说的哪里话,这寻常百姓哪里能和王府想比的,这些蔬菜王爷王妃她们可是从来不吃的,这些都是给我们这些下人吃的。”
“哦。”花洛千低低的说了句,然后调了汤汁,用勾芡勾了下,又从旁边端来一个瓦罐,将勾兑好的汤汁放入瓦罐中,盖上盖子等汤汁烧热。
而她另一边,又开始将番茄对切,挤出里面的汁液放在一旁。
然后问马大娘借了点发好的面,使劲揉搓,回想着以前拉面师傅的手法,一根根的掸了起来,可惜她力气经验不足,无奈每次要拉长都会从中断去。
马大娘在一边看不过,一个闪身就来到她面前道:“我来吧!”其实,是她实在看不下去,她已经看花洛千失败了不下十次,马大娘又是个急性子,所以便过来帮她一把,免得她为了这面墨迹到天黑也吃不到。
花洛千看着马大娘熟练的手法,在案桌上掸了几下,双手向外拉伸了下,那几道面条便被拉了出来,一根根都是一般粗细。而且又很长。
“怎么样,你是现在都放到瓦罐里,还是等会再放?”马大娘问着她。
“不用,您放着就行,现在还不用放。”
“那行,那就给你放这了,剩下的你自己弄,实在弄不了了就叫我一声。”她极其爽快的说着,然后将手中的面条抹了一层面粉,放在案桌上。
“嗯,谢谢大娘。”
“客气个啥子!”马大娘挥了挥手,便朝着自己的灶台上走去,接着弄她给王爷王妃的晚膳。
花洛千,将面条放到一边,看了看瓦罐里的汤汁,只见本来是半个瓦罐的汤汁,现在煮的还剩下一大勺了,在拿小勺子挖了一勺子看看,这粘稠度已然快差不多了,便将先前极好的番茄汁倒了进去,不一会便有一股异样的香味传了出来。
“好香啊!”烧火的丫鬟抬头嗅了嗅,这味道让人一闻到便有了食欲,尤其是里面还掺杂着一股番茄的味道。
见火候差不多了,花洛千便用帕子将瓦罐包着,将里面的汤汁都倒进了一个小碟子里,果然刚刚好一个碟子,用筷子沾了沾味道,还不错,有那个味道在里面,然后,打开另一旁熬着的高汤,将面条放了进去,然后又将摘好的菜心放到刚刚的瓦罐里,并不洗掉里面的残汤,就着这剩下的残汤,兑了高汤,便吩咐小丫鬟用大火。
小丫鬟立马鼓足了腮帮子,向着灶间吹起气来,火苗一下子就窜了起来,看着瓦罐里的汤沸腾起来,她立马将菜心放进去,然后用帕子包好,倒入事先备好的汤盅里,盖上盖子。
这边那面条也已经好了,将面条放在大碗里,然后将调好的汤汁放在面条里,用筷子搅拌了下,原本雪白的面条瞬间就被染上了红色,花洛千淋上香油,又撒上切的极细小的葱花,只见碗里红绿相间,看着极其有食欲,从旁边找来一个食盒,便将东西收拾好只好放到食盒里,端着离开了。
那烧火的小丫鬟看着她离开,不禁洗了洗鼻子,想将那残余在空气里的菜香都吸到只见的胃中,无奈,厨房里的油烟过大啊。
花洛千将手中的食盒提好穿过了几个游廊,便到了怡夏院,杨宇飞此刻已经穿好了一副坐在室内看书,天儿已经尚黑了,蜡烛已经被他点上了,只见他双手持着书,看的正聚精会神,便问道一股香味扑鼻而来。
“你食盒里装的是什么?怎么这么香?”杨宇飞放下手中的诗经问道。
“你过来瞧瞧不就知道了!”花洛千说着将食盒里的面条端了出来,又将那汤盅一并端了出来,将碗筷摆放好。
杨宇飞此刻肚子已经在叫嚣着了,他几步走到餐桌前,见桌子上就摆放着一碗素面和一道寻常百姓家才会吃的菜汤,不由皱了皱眉头,本来他就没什么胃口,现在还是这么素,真真的是一点想吃的都没有了。
“不是说了,我要吃酱肘子,卤猪蹄吗?怎么给我弄了这过来,王府里是没有食材了吗?”
“都说了那些对你的伤不好,这些可是我亲手做的,你尝尝,这面条可是我新创出来的,你吃的可是独一份儿,不要这样不给面子吧!”花洛千看他怒气冲冲的模样,软言软语道。
杨宇飞没有见过花洛千在自己面前还有这副模样,当即便缓和了神态,坐下来品尝,人道是温柔乡既是英雄冢,果然不错。
花洛千将面条放到他面前,热气一下子便铺面而来,带着浓郁的香气且透着一股子酸味,让人食欲大增,他拿起筷子,皱着眉头,尝了下这红绿交加的面条,一口咽下,细细品尝了一番,那酸酸甜甜的口感,还有些许肉酱掺杂在里面,带着浓郁的香气,只是可惜没有汤底。
花洛千看着他一口接一口的吃了下去,再看他眼中的惋惜之色,立马就明白了过来道:“这色珍珠白玉汤,你喝一口试试?”说着将旁边的白菜汤放到他的面前。
杨宇飞接过她递来的勺子,舀了一口,细细的品尝,虽然是极其平淡的菜汤,可是味道却极其鲜美,菜叶是极其爽口,在看那汤的颜色,呈现出一股浓浓的白色,依照他多年的经验来看,应该是用上好的高汤熬的,在看那菜,是选取中间的菜心,都是取自中间最嫩的部分,汤底还有细小的丸子,每颗丸子不过手指头大吃到嘴里,却发现里面居然包着肉糜,确实是费了些许功夫。
“咳咳,这菜的味道确实不错,明日早上还是再来一份这个吧!”杨宇飞故意咳嗽道,要是以前照着他极刁的嘴,这根本就入不了他的眼,可是谁让他被吊了胃口吊了好几天,这才吃到这菜时,难免不能把持,居然将这面条和汤都一扫而尽。
“明日,我在做些别的给你吃吧,你不总说你快成和尚了么,为了你的伤势能够尽快复原,我便勉为其难的给你做回厨娘吧!”花洛千说着便将碗筷收拾干净,然后又给他倒了一杯茶,放在他的面前。
杨宇飞看着面前忙碌的花洛千,突然觉得住在王府里,的确是他有史以来最明智的选择,看着她一边收拾碗筷一边同自己说着话,尽管她口里说的食物自己闻所未闻,见所未见,但是,此刻他却愿意听她娓娓道来,这模样像极了小时候,他在村子里读书,而他的娘也是这样一边收拾着碗筷一边对着父亲说着白日里的杂事,这种感觉,是家的感觉,他有些感动。
“喂,我说的你都听到了没有,你发什么呆啊!”花洛千收拾好碗筷,正在和他说明日给他早晨做的早膳,可是却发现他正盯着自己一动不动,偶尔的傻笑一下,可是,她细细看时,才发现他根本不是在看自己,而是在回想着什么。
“啊,你说什么,我没听见,你再说一遍。”杨宇飞回过神来问道。
“没什么,就说明天给你做豆浆油条吃。”
“豆浆油条啊,哦,好。”杨宇飞机械的回答他,待他反应过来她说的根本没听过,不知道那是些什么吃的,正想开口细细问下,却发现她早已经拎着食盒走出了房门。
洗秋院。
“王爷,您少喝点酒,尝尝这只烤鸭,这可是厨娘细心烤了一下午的,外焦里嫩,是马大娘的拿手好菜。”温柔夹了一块鸭子肉沾了酱料放到凤玺君的碗中,看着他道。
凤玺君将手中的酒一饮而尽,低下头看着碗里的鸭子,烤鸭,呵,难道这是在暗讽本王到嘴的鸭子飞了么?凤玺君忽而想到此刻花洛千恐怕正在伺候着杨宇飞用膳,想到此处他就有些芥蒂,对着身边楚楚动人的温柔道:“王妃自己用膳吧,本王多喝了几杯酒有些头痛,便先回去休息了,你自己先用膳吧。”他说完便站起身子,转身离开了花厅。
温柔看着他离去的背影消失在夜色中,不由咬了咬牙齿,望着这一桌子的饭菜,他可是一口都没有用过,只顾一昧的喝酒,凭什么,难道就为了那个丫鬟吗?温柔端起他座位上的酒杯,自己给自己倒了一杯痛饮了下去。
“王妃,您少喝点,酒喝多了可是伤身子啊!”站在一旁的夏桑见温柔如此模样,便劝解道。
温柔不顾她的劝解又喝下一杯,方才问道:“我让你做的事情,你做的怎么样了?”
“王妃放心就是一切照着计划进行,过几日您便坐等好戏上演吧!”夏桑阴冷的声音在整个花厅里回荡着。
温柔摸着酒杯,冷冷的笑了一声,便不再喝了,起身也回了自己的爱莲院。