陶大满的孙女陶静，穿着一身厨师装，挤在男人堆中干活。而且往她胸口看，平坦地就跟飞机场似的，还不如冯小刚自己的胸肌大呢。
也难怪冯小刚会认错。
“你说什么！”
陶静张牙舞爪地望着冯小刚，“你说谁是男人呢！”
冯小刚连忙解释道：“你别误会。厨房里灯光太昏暗，所以我看走眼了。”
陶大满对陶静宠溺地责怪道：“陶静你怎么说话的呢！他是我师傅，你要叫祖师爷爷才是。”
陶静忍不住大笑了起来：“还祖师爷爷呢，你以为是演武侠片啊。”
冯小刚也有些尴尬笑道：“陶师傅你别折腾了。咱们交流一下厨艺没问题，但是让我当你师傅可使不得。再说了，这辈分多奇怪啊。”
陶大满正色摇摇头：“一点都不奇怪。厨艺，也是我们老祖宗传下来的手艺，也要按老祖宗的规矩来。古时候厨师拜师学艺，跟唱戏之类的其他行业都是一模一样的，都讲究一个端茶叩拜的礼数。现在咱们虽然不实行这套了，但是称呼还是不能乱。现代这么多老手艺没落，其实跟礼数没落也有关系。徒弟不把师父当师父，师父在外面还能有啥地位。”
冯小刚听了以后心中也有些感触。他曾经听谭篾匠等人也叹息过礼数的事情。现在的年轻人学成以后拍拍屁股就走了，过年过节都不会回来看看。这样一来，老手艺人倍受冷落，也就逐渐断了耐心教徒的心情。慢慢的，老手艺也就越来越少。
陶静在一旁不满道：“他也没比我大多少嘛，我才不叫他呢。”
“师父的厨艺是我当厨师五十年来见过最好的。你看看这些菜式，我之前根本闻所未闻。你在学校也是学厨师的，难道这都看不出来？”
陶静接过菜单粗略瞄了几眼，脸色渐渐浮现出惊诧的表情。随后她还是撅着嘴巴嘴硬道：“写菜谱有什么大不了的，能做出来才算本事。要不就跟我比比看呗！”
“放肆！”
陶大满严肃责怪道。随即又扭头对冯小刚抱歉道：“我这个孙女从小被宠坏了，学了两年厨艺就没大没小的。师父你别放在心上。”
冯小刚呵呵笑道：“没事的。我今天过来本来就是打算把这几道菜式教给你。这样吧，我把菜谱的新菜式演示一遍，陶静你也可以做几道自己拿手的菜式，到时候让大家评判一下。”
“好！谁怕谁啊！”
陶静挺着胸脯傲然说道。
冯小刚看了看陶静胸脯，惋惜地摇摇头。小姑娘看起来也二十来岁了，胸还这么小。看来这辈子也没啥指望了。
看到冯小刚的眼神，陶静脸一红，气呼呼地瞪了眼冯小刚。
知道有人要比试厨艺，厨房中的厨师都围了过来凑热闹。陶大满连忙让众人回去工作，有空的人才能过来观看比赛。冯小刚看着陶大满有条不紊的安排，不禁微微点头。怪不得之前龙海大酒店的餐饮在莲华县独树一帜，陶大满对后厨的完美管理，绝对是重要的条件。
陶大满咳嗽了一声，对两人道：“既然要比试，就得按照规矩来。厨房中的设备，在不影响工作的情况下都可以使用，厨房的食材也可以随便使用。每人五道菜，限时半个小时，没问题吧？”
冯小刚笑了笑，表示没有异议。
陶静回头瞪了眼围观的厨师，举着小粉拳威胁道：“蒸箱、烤炉、微波炉、冰箱、打蛋器我都要用，你们都别抢！”
说着她耀武扬威地望着冯小刚道：“等下要用什么工具，跟我说两句好话，我会借你的。”
冯小刚指指面前的铁锅和菜刀，笑道：“不用了，我有这些就够了。”
“哼！吹牛！”
陶静没好气嘀咕了一句。
“计时开始。”
随着陶大满的一声令下，两人马上就开动起来。冯小刚这次准备的五道菜都跟达蓬山土鸡有关，全部都是从巫皇传承中挑选出来的药膳。他抓出一只活奔乱跳的土鸡，菜刀在土鸡脖子上轻轻一划。鸡血溅出，刚好流在冯小刚事先准备好的瓷碗中。等鸡血流尽，冯小刚将整只土鸡连毛剖开。
“那边有褪毛器。”
旁边有厨师友好地开口提醒道。
冯小刚摇摇头，笑道：“不用了。”
说着冯小刚将土鸡放入滚烫的热水之中，双手翻滚很快将鸡毛除尽。
“砰！砰砰！”
正在这时，陶静方向传来沉闷的声音。冯小刚一看，陶静此刻正在用剁刀处理排骨。沉重的剁刀在陶静手中挥动，竟然十分灵活。很难想象以陶静的身板，居然也能这么使用剁刀。
冯小刚微微点头，怪不得陶静非要跟自己比试，看来她对厨艺确实有些造诣。
注意到冯小刚的眼神，又注意到冯小刚身前的整鸡，陶静得意洋洋笑道：“要不要我借你一套工具啊。”
冯小刚笑着摇摇头：“不用了。”
说着冯小刚手中菜刀如同雪花一般飞舞起来，雪白的刀片笼罩在土鸡上方，切、剁、割、削，一整套动作在冯小刚手中行云流水般无缝转换。一旁观战的陶大满倒吸了一口凉气，忍不住失声惊呼道：“庖丁解牛！”
庖丁解牛是指厨师刀法中的极致。传闻中厨师的鼻祖，是春秋时期一个名叫庖丁的人。他最有名的地方就是可以用一把尖刀将整只牛分解开，这几乎是厨师刀功的巅峰。
而眼下冯小刚的刀功，几乎跟传说中的庖丁解牛一模一样。
“陶静已经输了。”
陶大满叹了口气说道。菜好不好吃另外说，单单是冯小刚这一手庖丁解牛刀法，就足够让他在厨师界一枝独秀了。
冯小刚此刻不知道陶大满心中的惊愕。他将鸡肉处理完之后，马上又将鸡肉泡入了冰水之中。随后，他从随身包里取出药材，开始制作药膳辅料。
“陶师傅，他在干啥？”
有厨师不明白冯小刚的手法，轻声询问道。
“是药膳，而且还是最难的一鸡五吃。”
【作者题外话】：谢谢盟主“ord1nary“的打赏。
谢谢”唐永强“本周第三次打赏。
昨天从老家回来，又在高速堵一天，所以没能更新。
从今天开始，恢复正常更新。
今天会在家一直写，努力多补几章。
