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《超凡神厨》 第325章 爆炒鸡胗

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    天山老怪翘着二郎腿,眯眯眼睛,盯着萧寒水,似笑非笑,“你什么时候这么关心刘真啦?看不出来嘛,只是见了几面,怎么就像是患难之交一样?”

    “这不一样,香料的事情关系到众生的安危,”说着,他扭头就要走,“我先走了,你保重。”

    店小二看着那衣袂飘飘的公子离开,只剩下叫花子一个人坐在那喝酒,便走过去想说他两句,结果他刚刚一转身,只看见一个人影迅速闪过,紧接着窗边的人就不见了。

    刘真腿上面的伤口好了一些,立刻就开始被拉过去跑圈,每天固定的时间跑步,然后休息一会儿就被拉过去吃饭。

    吃完饭后,刘真最头疼的就是被强制性的睡觉。

    因为经过一次又一次的挣扎,他觉得基地给自己的食物里面的香料放的量越来越大,好几次刘真真的只差一点点就睡过去。

    再这样下去可不行,总有一天会死在这里。

    刘真正在头疼,这天晚上睡觉的时候,他便觉得身边有东西再爬,这触感有一点像虫子。

    想起来虫子,刘真便想起来天山老怪,他一个激灵坐起来,偷偷捏起来身上乱爬的小虫子,这才发现,这虫子身上竟然带着一张小纸条。

    他慢慢地从虫子的翅膀里拿出来一张纸卷,轻轻摊开,在月光下看上面的字,“吃下去虫子,便不会睡。”

    刘真想都没想,直接捏起来虫子,把它硬生生咽了下去。

    虫子根本没有挣扎直接入了他的肚子。

    第二天,刘真吃完饭竟然没有觉得困,这下可好了,看来这虫子有一种能力,便是把香料的作用减低到几乎没有。

    他躺在黑房间里听见身边的人打呼噜,睡的可香了。

    只是,这一睡不醒的人有大约有半数。

    几天下来,刘真眼睁睁看着身边的人少之又少,现在甚至只剩下几个人。

    以后想要掩饰自己的行动也越来越难了。

    这天,刘真在操场上照例跑步,他远远地看见有人推着一车菜从旁边路过,突然有了一个主意。

    “喂!请问这些菜都是要运去哪里呀?”刘真摆摆手,对推车的人说。

    “去厨房啊,你们吃的饭都是我做的。”这是个大约五十多岁的男人,不知为何,刘真看见他仿佛想起来于庆山。

    “家里有人?为什么来这深山老林干活?多累呀。”刘真看着身边没有红袍子跟着,便大胆地通他一起聊天。

    一提起来自己的家人,中年男人眼圈都红了,“我家有一个女儿小鱼和老婆,我上山摘菜被他们绑到这里,说是不好好干活的话可能就会被杀光全家。”

    刘真看着他,有点心疼,“这样,我今天送你出去,怎么样?你相信我吗?”

    “你有办法?”男人眼睛里都快有泪水掉下来,“你别骗我,我这么一大把年纪了,经不起折腾,再说了,我也没什么好活的,只要家里人能平平安安就行了。”

    刘真点点头,“相信我。”

    当天晚上,刘真把身上带的虫子放出来,捎带了一张纸,送给天山老怪。

    天山老怪看见刘真回信,让自己把山下一个叫做小鱼的女孩子一家妥善处理好。

    他不明白刘真想做什么,却也没说什么,直接把人接到隐蔽的地方去了。

    刘真把小鱼的亲笔信递给厨房师傅,只看见他颤抖着双手,一封信被他看来看去,看了不止一百遍,信纸都快破了。

    “我死也无憾了,你想让我怎么报答你?”

    “让出来这个位置,我会在今夜安排别人接你回去和家人团聚。”刘真拍拍他的背,“小鱼可想你了。”

    “这里太危险了,他们让我在菜里面放一些东西,我觉得那不是好东西你也跟我一起走吧,在这里活不了太久的。”厨房师傅一边说一边拽着刘真,想让他跟自己一起走。

    “我有我的目的,最后我也一定会走的,您放心好了。”

    第二天,红袍子发现厨房师傅不见了,勃然大怒,他聚集了所有人在大厅,挨个询问,可是并没有什么消息。

    刘真此时站出来,“其实我在外面做过一段时间的厨师,我可以代替他,给大家做饭。”

    话音刚落,红袍子瞪着他,半天才想起来他是谁,“你能行?”

    “不信我可以显示一下我的手艺。”刘真自信地拍拍胸脯。

    “你去给我做一个菜过来。”红袍子一甩衣袖,坐在椅子上,一只手扶着额头,另外一只手随意地甩着鞭子,仿佛下一秒钟鞭子就会落在每一个人的身上。

    “是。”

    刘真便去厨房准备。

    看了一会儿,刘真决定做鸡胗。

    伸手把碗里的鸡胗倒出来,伸手在鸡胗打十字花刀,根本没有停顿,每一个花刀恰恰是鸡胗厚度的五分之四。

    紧接着,刘真一挥手,便开了火,倒入两勺油,等到烧热,这才到了鸡胗入锅的时候。刘真把鸡胗倒进油锅里面,迅速用勺翻炒。

    只听见噼里啪啦一阵爆炒声,香味便飘出来。

    大概翻炒了一会儿,刘真闻见味道已经快达到他的标准,这才捞出来备用。

    紧接着,刘真一秒钟都没有停顿,爆锅、勾芡,在锅中留一小勺底油,烧热加入葱姜爆锅,烹入酱汁、醋,放入配料稍炒加入一勺鲜汤,之后迅速放入水淀粉勾芡。

    外面的人在等待着,闻见刘真做菜的香味口水都流下来了。

    刘真看了一下火候,紧接着迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒,芡汁裹匀,淋入明油出锅。

    端着盘子,一步一步回到大厅,这么多人眼巴巴地看着刘真手里面的东西,“真香啊”

    众人交头接耳,议论纷纷,看来光是闻味道就能分辨出来,刘真的手艺可比之前的师傅厉害多了。

    红袍子拿起筷子尝了一口鸡胗,脸色微变,“你”

    人们都屏住呼吸,听红袍子说话。

    鸡胗呗被炸的刚刚好,入口即化,鲜嫩的肉汁被牙齿挤出来,流了一嘴,红袍子把鸡胗咽下去后,只觉得回味无穷。
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