向园一边溜达一边不禁回忆起了一个月前在苍南山上……
七月的天已褪了些暑热,虽苍南山顶比寻常乡间多一些凉爽风意,但正值中午,太阳明晃晃的挂在山头,还是显出几分燥意。
只见山顶有两间茅草屋子,屋旁有二分薄田,田里有一个戴着斗笠,穿着半旧不新的青绢道袍,宽大的衣摆掖在腰间,脚踹一双多耳麻鞋的老人正拿着一把锄头在松土施肥。
旁边大树阴凉下坐着一个看起来约莫十五六岁的姑娘,翘着脚正有一搭没一搭地做着针线活。
“师父师父,我再过一个月就十五了,您老可是答应了,等我满十五岁就让我下山历练去。”说话的正是那名姑娘。
见她梳着双丫髻,耳朵上戴着两颗银制丁香,鬓边别了一朵可爱的野花,上身穿了一件直领对襟比甲,系一条结彩鹅黄裙,端的是明眸皓齿娇俏动人。
老人无奈地掏了掏耳朵应了句“知道了知道了,从半年前你就每天都在念叨,为师的耳朵都快被你叨叨出老茧来了。”
“师父,您一直跟我说您是不世出的高人,寻常人想见您一面都难,可是我在书上看,厉害的人身边都跟着一群阿谀奉承溜须拍马之辈。”
“哪像咱爷俩,活的这么惨,您老还得每天起早贪黑种菜采药喂鸡喂鸭,我还得生火做饭,浆洗衣物。”
“唉!”
“感觉日子过得苦哈哈的。”脸只有巴掌大的丫头皱着眉头托腮说到,看起来颇为苦恼。
“以前咱们行医碰到的那个沈家姐姐,十指不沾阳春水,说话温温柔柔的。”
“头上戴的那个累丝嵌红宝石孔雀步摇金灿灿的,披的云肩可是珍珠织出来的,身边一溜丫鬟老妈子围着她打圈圈,她爹不就是一个做药材生意的富商嘛?”
“听您老平时跟我吹牛,您可比他厉害多了!为啥咱爷俩每天只能窝在这茅草屋子里,冬不挡雪夏不遮阳的。”
说到伤心处,这个丫头衣服也不补了,睁着一双黑葡萄样的眼睛滴溜溜的盯着老者,认定她师父一天到晚就会吹牛。
“丫头片子懂什么,你师父我这叫隐居的高人,外面那种凡夫俗子怎能跟老夫相其并论?”
“我们日子过的这么超脱那是因为你师父我呀,不理俗物!”
“不然别说一个沈府,就是十个,也不够看的。”
老头说完拄着锄头,抬头用手半挡着眼睛,眯缝着眼看了看太阳生气的说道:“园儿,你是想饿死为师吗?”
“这都日上中天了,还不去做饭?!为师今天要吃红烧肉!”
说完捋了捋下颌那几根花白的胡子,咂摸了一下嘴巴,仿佛红润油亮醇香味浓的红烧肉已近在眼前。
“师父,咱们都穷成这样了,您还想吃肉呢?现在除了白菜土豆,其他啥都没。”
“咱们喂的鸡鸭还有猪可是要拿到集市上换粮油米面的,不然只能喝西北风了。”
“我中午给您做醋溜白菜吧,您年纪这么大了,每顿都吃那么多肉对身体也不好。”
“正好从今儿起循序渐进,慢慢改一下伙食,不然一个月后我下山了,您自儿个在这苍南山上待着可怎么办呀。”
说到这,这个名叫园的姑娘看起来有点伤心。
一想到要离开共同生活了十五年的亲人,独自外出闯荡江湖,怕倒是不怕,就是放心不下家里的这尊活宝。
嘴上说着没肉吃了,向园还是背了一包药材跑到山下的五味村,跟村里的王奶奶换了一块肥瘦相间的五花肉。
回来后烧了一锅水,把肉煮烂,放些葱姜八角去腥提香。
肉皮向下火煎出多余的油脂,最后将泡好的梅菜放入一个大碗里,肉整齐码上,倒上调味,大火蒸制。
前后要两次弃掉多余的肥油,做出的扣肉才能肥而不腻,瘦而不柴。
一盘梅菜扣肉把老头吃的满头大汗,大呼过瘾!
再配上一碗开胃解腻的酸辣汤,真是神仙来换也不做。
向园知道,她师父活了这么大岁数,也就追求个口腹之欲,所以总是尽可能变着花样给老头做美食。
上午虽然可以插科打诨,但是午饭过后一直到晚间,都是向园紧张的学习时间。
老头对她的功课要求的极为严格,半点不懈怠,不论是治病救人还是用毒杀人。
日子一晃就到了向园及笄的这日,虽说是向园的生辰,但丫头还是做了一桌子她师父喜欢的菜。
给自己下了一碗长寿面,心里怪不是滋味的。
一想到第二天就要下山,虽然很期待,但是要留老头子一个人孤苦伶仃的在山上生活两年,也不知道师父能不能吃饱穿暖。
想到这,向园面也吃不下去了,抬头看了眼正在大快朵颐的白胡子老头,带着哭腔说道:“师父,不然让村东头的王奶奶上来陪您两年吧,咱每次去五味村行医,王奶奶都可热心呢。”
“而且还不止一次悄悄跟我说过,愿意上山陪着师傅您,给您浆洗浆洗衣服做做饭也是好的。”
“而且王奶奶人好心也善,每次见到都给我烤红薯吃。”
“去去,丫头片子知道什么?”被打扰了吃饭兴致的老头子有点不开心。
“我好容易熬了十几年把你送走了,自己能过几天舒心的清净日子。”
“你再给我找个麻烦回来,我可不干。”说完老头夹了一块红烧肉放到嘴里嚼了起来。
“那我下山了,师父您每天吃什么呀?就您那厨艺,赶明儿别再把房子给点着了。”
“如果两年后我回来看到您把自己个儿给烧死了,我上哪哭去呀。”
向园觉得以她师父平时的行事方式真的很有可能发生此事,仿佛已经脑补了等她历练归来看到山上一片被火烧过后的狼藉。
顿时悲从中来,眨巴着眼就要掉金豆子。
正在大口吃肉的老头听到这话差点没被噎住,狠咳了两声,喝了一大口汤才缓过来,跟向园吹胡子瞪眼“丫头片子,一天到晚就不能盼为师点好?”
“你时候不也是你师父我一把屎一把尿把你拉扯大的,也没见我把房子给烧了啊。”
“行了行了,你就别担心我了,还是想一想等你下山之后如何赚钱吧。”
听到这句话,向园也不伤心难过想哭了。
就见她精致的脸皱成一团,难以置信的撅着嘴问道:“师父,您也不给我点银子吗?”
“出门在外,没有银子是万万不行的啊!咱们每年不是都外出行医一两个月吗?”
“那些诊金呢?”
“我还以为您是想把银子攒起来,留到我下山这天给我一个惊喜呢!”
老头子听到这句话有些讪讪的,掩饰般的喝了口汤道:“园儿啊,你都十五岁了,况且为师还传授了你一身本事。”
“不说别的,就说这治病救人一项,千金还不是手到擒来。”
向园不赞同的摇了摇头“师父您说的轻巧,我这么点大,哪像个名医的样子呢,您可别唬我。”
“让你下山,悬壶济世只是其一。最重要的是希望你体察世事,洞明人情。”
“园儿你随为师隐居苍南山一十五载,极少下山,心地善良不谙世事,也不知人心险恶,所以为师不给你银子是为了你好。”
“历练历练,人啊,都是从没银子里历练出来的。”
老头好容易吃完了饭,端着一盅清茶,半眯着眼,缓缓说到,倒真有几分世外高人的莫测模样。
向园听得有些懵懂,妮子虽然聪明但毕竟涉世未深,一时之间还真被她师父这道貌岸然的样子唬住了几分。