《食色满园：农家...》 31 萝卜

    午时初，小麦都种下地了，青梅和桃回家去做午饭，张氏瞧着午饭前还有一会儿空闲时间，便是一刻也没有休息，回家担了粪桶就去二叔家的粪坑里担了猪粪去地里……

    青梅和桃家来，做好了午饭，才叫了张氏回来吃饭。

    这些日，地里的红苕也渐渐到了收获的季节，家里的饭桌上，便时常出现红苕的身影——庄稼人都是地里出什么，吃什么。有时候，一种菜重复几日的吃，都吃腻了，却仍旧得吃。总不可能扔了。扔了多可惜啊。

    前两日红苕直接清蒸，待得熟透了过后，当做主粮吃。今儿，这红苕依旧是主粮，却是切片做了汤，再加上特地在地里挖的小野蒜，汤鲜味美，似乎连红苕也好吃了……

    青梅从碗里夹了一块酸萝卜，咬了一口，清脆酸爽，味道自是不用提的。青梅想起一事，道：“娘，坛里的红萝卜没了呢。地里的红萝卜可是能拔了？”

    张氏喝了一大口汤，“地里的红萝卜可以拔了，你去拔几个回来泡进坛里。对了，趁着眼下天气好，你多拔一些红萝卜回来，切成丝晒干。”

    “嗯，知道了。”青梅点了点头。

    提起萝卜，刘元和便想着年初还商量着地里多种一些萝卜，到时候家里再捉几头猪，冬天也就不用担心猪食了，等得几头猪喂肥了，全部卖了，说不得能多挣几个的。

    只可惜，他这样，把家里的计划全部打乱了。

    先是把家里的积蓄花的一干二净，没了钱捉猪，便是有钱，她娘又要忙着地里的活儿，又要顾着家里的，哪里能忙得过来啊！

    “爹？”青梅连着喊了两声，见人没有反应，加重了声音。

    “啊？怎么，有事？”刘元和缓过神儿来。

    “爹刚才想什么呢，大姐喊了几声都没有反应的？”桃瞪着大眼睛问着。

    刘元和接到母女人的目光，笑了笑道：“我在想着，年初那会儿，还商量着多种一些萝卜喂猪呢。只是眼下，我花了家里的积蓄，没钱捉猪，就是家里的活计也帮不上忙的。”

    青梅道：“爹，你现在重要的是养好伤呢。”

    刘元和点点头，“嗯，我都知道的。放心吧，我现在也不着急了。知道养好伤才是最重要的。不然，花了那么多钱抓药可不是不划算？再说了，我这养好伤，到时候，要是家里真的捉猪来喂，我也能帮着一些忙呢。”

    听得这话，母女人都松了一口气。

    “梅刚才喊我，有什么话？”刘元和问道。

    “也没什么，就是想问问，爹的腿感觉怎么样了。”青梅说道：“还等几日，就能够把夹板拆了，到时候爹就可以坐着试着活动活动了。到时候还去抓两服药，我也多买一些大骨回来熬汤，爹多喝一些。”

    刘元和听着这一通安排，心里乐开了花，眉梢间都是浓浓化不开的笑意，“我这腿有梅这么细心呵护着，肯定会早点好起来的。”

    “爹每次都忘了还有桃的帮忙呢。熬药和大骨汤，可都是我看着火的。”桃撇撇嘴提醒道。

    “是爹的不对，怎么忘了我家的桃呢。”刘元和连忙补充，抬眸看着张氏，道：“还有你们的娘。因着我这腿，都辛苦了。”

    张氏一愣，随即白了他一眼，碎嘴道：“知道了就好生把腿养好！”

    用了午饭，张氏在家坐了片刻，就挑着粪桶去了地里。

    家里的小麦今儿上午就种完了，浇粪这活儿，姐儿两帮不上忙，也就没有跟着一起去下地，而是背着背篓去了地里拔红萝卜——这块水土种出来的红萝卜，与以前见着的红萝卜多少有些差异。以前见着的红萝卜并不是通体红透了的，多多少少都有些白色的地方，而这块水土种出来的红萝卜，却是通体红透，不仅皮，便是切开后，里面也是胭脂般的红色。

    用这种红萝卜做泡菜，不仅盐水色泽红润，就是泡菜坛里的其他泡菜，颜色上也会染上一层淡淡的胭脂色，甚是好看的。

    这里的人，都把这类红萝卜叫做红心萝卜。

    它还有一个特别好听的名字，胭脂萝卜。

    桃负责拔萝卜，青梅则负责把萝卜的根须和叶割掉。叶也没有乱扔，而是堆放在一起。等得背篓装了一半，青梅担心等会儿多了背不起，就让桃在地里看着，也不用再拔萝卜，她背回去了就过来。

    背篓没装满，可这萝卜比不得其他东西，也重着呢。

    青梅在上歇了次，再去地里时，她特地经过二叔家，这会儿家里只有长亮在，青梅便叫上长亮背了背篓去地里把萝卜叶背回来喂猪。

    因着青梅的厨艺了得，早就把长亮征服得妥妥帖帖，他现在对青梅这个大姐可算是言听计从的！

    青梅叫上他去干活儿，他欢天喜地答应了。

    长亮在上唧唧咋咋的说个不停，青梅虽觉得他有些吵，可也没有制止他。

    乡间小上，姐弟两一前一后走着。

    或近或远的地里，人们正忙着，或是播种小麦，或是抡起锄头挖红苕……秋日的天，很高很高，天空干净，白云的踪迹难寻，从山上下来的风，带着几丝清凉，轻轻地拂过乡间小，蒲公英轻扬，伴随着野菊的香气，在空中打着旋。

    毛绒绒的蒲公英，微风一吹，轻轻摇曳，翩翩起舞，为好看。

    金色的、白色的野菊开遍，乡间小旁的每一片草地里随处可见它的身影，似乎，从小过去，裤腿和野菊擦肩而过就成了小偷。偷走了一身的香气。

    青梅呼吸着这里清新的空气，再看着眼前的美景，一时觉得，便是干活儿也没有那么累了。

    去了地里，青梅背了萝卜，长亮背了萝卜叶，桃帮着也提了一些萝卜，几人这才往家里赶。

    在家门口，长亮放下背篓，接了桃手里的篮，就跟着她们一起先去了河边清洗。这样也节约水呢。毕竟，这里可没有自来水，全靠人工挑水的。秋日，天没有那么热了，村里的男孩们依旧把清水河当做最好的玩乐场所。

    来到河边时，正有几个孩手里握着竹竿坐在岸边钓鱼呢。

    “在动了，动了，快点拉竿啊。”

    “别催……瞧，我就说吧，着急了，这鱼儿都还没有上钩呢！”

    “哪里没有上钩，分明是你的动作慢了，让鱼儿给跑了啊！”

    孩们的争论声不停的传来。

    长亮到了岸边，听得那边孩们的声音，自是忍不住了，不过他刚才说了要过来帮着一起清洗萝卜的，这会儿倒是不好意思丢下这里跑去看钓鱼了。他看着青梅。

    就是桃的听到那些声音，也是想过去瞧瞧的。

    青梅见了两人这样，忍不住乐道：“这么想过去看，就快去看吧。”末了不忘交代两人注意脚下，特地让桃注意不要掉进河里去了。

    两人得了令，哪里还能忍得住，立马飞奔了过去。

    青梅看着两人奔跑的背影，抿唇笑了笑，蹲下身开始清洗萝卜了。

    “虎，钓了多少鱼了？”长亮望了小水桶一眼，里面只有几条小鱼儿，“这都没有钓着大一些的？”

    “没呢。”虎摇摇头，“今儿运气不好，这挖来的蚯蚓都要用完了，还没钓到一条大点的鱼儿。”

    桃撇撇嘴，“虎哥明明就是没有这技术呢，还怪没有运气。”

    虎听得嘴角抽了抽，瞪着桃！