华歌还愣在她那句不走心的称呼里呢,他收了神,淡淡一笑,习惯就好。
“诸葛大厨,你家锅放哪了呀?”刚刚经过软磨硬泡,已经跟云空熟络起来了,称谓也变得调侃起来,而云空也不介意,直接告诉她了。
华歌该纳闷了,怎么他就出去一会儿,她就跟厨神混熟了?随即淡淡一笑,她那么机灵可爱跟谁混不熟啊!
“华歌,进来帮忙。”田思思大声喊道。
她要做的东西是蛋奶糊,需要一边搅动一边控制火候,她一个人弄不过来。
“先帮我把灶烧起来。”田思思一边细心的把蛋黄剥离出来,一边对华歌说道。
云空被田思思赶去了客厅坐等,说是要给个惊喜给他,真是个古灵精怪的小丫头。
等锅里的糖都融合在奶水里了,田思思又把搅拌好的蛋黄倒进去,为了防止蛋黄遇热结块,她必须顺着一个方向慢慢搅动……蛋奶糊这个东西是田思思很喜欢吃的甜,想当初这个的时候最累的环节就是搅拌了,因为要维持一个动作搅拌至少半个小时,膀实在吃不消。
随着蛋奶的加热,屋里逐渐溢满香味,就连坐在客厅里等着的云空都禁不住咽了口口水,田思思这个小吃货就更加抑制不住了。感觉到奶水变成糊状了,田思思果断将蛋奶糊倒进碗里,这个火候一定要把握好,稍微大一点蛋奶糊就会变成蛋花汤。制胜法宝蛋奶糊出锅了,田思思猛咽口水,她好久都没有吃过了呢,要不是为了酒楼,她现在都克制不住想要开动了。
“怎么样,香不香?”田思思得意的问着华歌,两眼珠却直勾勾的盯着蛋奶糊。
“恩,很香!”华歌也是馋的快流口水了,“这是什么东西?”
“蛋奶糊!我最喜欢的甜!”田思思得意的说道,这可是她的小心机呢,利用能让人心情愉悦的甜食达到收服厨神的目的,“对了,把桂花酿拿来。”淋上点酒会更好吃的!
意料之中的,当田思思把蛋奶糊放在云空面前时,云空还沉浸在香味之中呢。
田思思偷笑,就知道这招准能行,她轻轻扯了扯他的胡,调皮的说道:“醒醒,开吃啦!”
云空回过神,拍掉她的小爪,清了清嗓,嗔怪了一句:“没大没小。”田思思吐吐舌头,冲他笑笑,没大没小你不也受着了嘛!
“这是个什么东西?”刚才就闻到浓郁的奶香,但似乎又不止奶香,这让他很是好奇。
“酒酿蛋奶糊!”这是田思思给它新起的名字,因为淋了桂花酿的原因。
“酒?丫头是把桂花酿淋了些上去?”
“不愧是大厨,还没吃就猜到了,真棒!”田思思奉承地向他伸出大拇指夸赞道。
云空宠溺的笑了笑,然后拿起汤匙挖了一口,闭上眼睛感受着蛋、奶、酒种香味的完美融合,香浓可口,甜而不腻。
“怎么样怎么样,是不是很美味?”田思思兴奋的询问。
“恩,不错!”他不禁多看了田思思两眼,这个小丫头真是不错,用最简单的食材做最美味的食物,不仅有心思,而且有胆识。
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