水如心要搞养生阁的事如心阁的人都知道，只不过水如心让想让如熙当养生阁女子部掌柜的事，可从未对任何人提起过。虽然水如心心里确认了如熙，可是也不知道如熙愿不愿意，所以水如心准备对如熙进行一次洗脑，劝说她成为养生阁女子部（美颜居）的掌柜。
其实对于如熙的使用，一开始水如心心存疑虑，上次醉酒之事就像恶梦般一直缠绕着水如心。但是经过八年的相处，水如心不得不承认如熙、如月两姐妹的尽力尽量，而且这事已经向水儒生摊牌，无需遮掩，所以水如心也没什么好忌讳的。
为了更好对如熙进行洗脑，水如心以上街为由把如熙、如月骗到了八年前水宇寒安排楚云祁相亲的园子。
“如熙，你和如月来不府有八年了吧”
“是的，小姐”如熙规矩站在水如心的身后回答着
“坐呀，你和如月都坐下，今儿个没有小姐丫环，只有姐妹和朋友”水如心趁机拉近心理距离，为后来作铺垫。
“如熙，这些年你觉得我对你和如月怎么样”
“小姐对如熙、如月的恩情，我们一辈子都不会忘记的”如熙闻话连忙起身，被水如心一把抓住按下。
“跟你说了今儿个只有姐妹和朋友，你别紧张，我只是有一些心烦想找你们聊聊而已”水如心顺势作出愁眉不展状。
“这些年，凝姐姐、雪姐姐一个个的嫁入出府，现在的我连个说话的人都没有。难道我想对你们说说心里话也不行么？莫非你还在为八年前湖边一事生我的气？”水如心不等如熙回话，眼泛泪光的控诉着，神情激动，看得如熙、如月手脚混乱。
水如心越来越觉得自己是个天生的演员，眼泪说来就来，像是管道里的自来水，开关自如。
“小姐，你说得的是什么话。且说如熙身为丫头不敢生小姐的气，再者就是醉酒之事，本来就是如熙处理不当，让小姐受到了老爷责罚。对此如熙一直觉得很愧疚，所以如熙从为生活小姐的气。”
“真的，你没生我的气”水如心一把抱着如熙喜笑颜开
水如心又哭又笑的，让如熙、如月哭笑不得，一时间也放松了许多，没有先前的谨慎拘束。
“哎，哎，不过。。。。。”水如心故意叹着气引如熙、如月的关心
“怎么了，小姐”
“我遇到了难题了”水如心觉得时候到了，准备切入主题
“可是关于养生阁的事情”这些天如熙看着水如心上窜下跳，安前马后的，实在不易。
水如心无奈的朝如熙点点头，故意装出一别欲言又止的模样，惹得如熙焦急不已。
“小姐，你倒是说呀”
“好吧，是你要我说的，我说了你可得答应我的要求哦”水如心狡猾的牵引如熙进入自己设置的圈套。
“好，好，好，只要如熙能办到，什么都答应小姐你。就是小姐要如熙上刀山下油锅也不是问题”估计如熙那会根本没理明白水如心的心细。
“上刀山下油锅，我可舍不得，我要的你一定做得到”水如心眼里闪过一丝狡黠。
“听好了，我要你当养生阁女子部美颜居的掌柜”
“什么，这可不行”如熙一个劲的挥着手
“怎么不行，这个比你的上刀山，下油锅简单多了”
“可是如熙从未做过掌柜，怎么能担此大任呢”
“你不行，就没人行了，你是我最信任的人，你不当谁当。再说你也知道我与爹爹的协议，不能显露身分，况且养生阁怎么大摊子事要我管，我那还有力管细节呀，难不成你想看到给我活活的累死”水如心犹如安俐的传销人员口飞白沫，义正言辞的指责着如熙。
“是呀如熙，你就帮帮小姐吧，小姐肯定是没办法了才向你开口的”如月接到水如心眼色，在一旁敲着如熙的边鼓。
如月见如熙没有任何反应准备下点猛料“如熙，你我跟随小姐也八年多了，这些年小姐对我们怎么样，你心里是清楚的，而且你别以为小姐这么做只是为了她自儿，她在是为你谋了一生计。你老说小姐的恩情大于天，嚷着要报恩什么的，眼前就是个机会，何必如此别扭呢”
“可是，可是我什么都不会呀”如熙听完如月的话有些松动了
“这个你不用担心，到时候我会告诉你该怎么做的，凭你的聪明才智肯定一学就会。再说了我都不担心，你担心什么呀。来呀，好如熙，好姐姐，你就答应妹妹吧”
瞧水如心连撒娇都用上来了，真是为了达到目的不计一切手段。最好如熙终于在水如心软磨硬泡之下答应了水如心的要求。
不过后来如熙才知道今儿个的一切都是水如心事先安排好的，包括如月那一段说辞也是水如心教的，不然以如月那个不会说话的棒冰能说出如此长篇大论实属罕见。
当然如熙并没因此事气恼水如心，反而心生感激，她知道水如心是看重她才这么兴师动众的设计她。而且确实如如月所说，水如心这么做不仅仅是为她自己，其实也在为自己考虑，就像当初玄烨师傅要她和如月识字读书和交她们武功一样，是在给她们指引一条明路。所以如熙暗暗决定一定当好美颜居的掌柜，好好的为水如心分忧解难。
这边如熙的事情总算解决了，事情倒也顺利，就是害水如心多流了几滴眼泪罢了，不过一切都值得。但是养生阁男子部（腾龙居）的掌柜，眼前连适合的人选都没有，更别说如何游说人家过来当差了。
水如心越想越郁闷，打算上街逛逛，顺道舒解一下闹心的情绪。所以水如心带着如心、如月去了抚顺街闲逛，顺到看看酒楼、茶室、客栈有没有合适的人选。
接连几天水如心都按着此想法去抚顺街去闲晃，可是总是无功而返，那些酒楼、茶室、客栈的掌柜全部是男的，光是这一点就被pass掉了，再得一个个都是势力小人，见钱眼开。虽然这一点我可以理解，当掌柜必须管理整个店铺的经过，上自收支平衡，盈亏计算，下自货源补充，但是君子爱财取之有道，再怎么也不能如此表现。
不行不行，水如心摇着脑袋走出了抚顺街，不知道的以为水如心脖子有病，知道的认为水如心脑子有病，中毒了。为了一个掌柜的角色中毒了，得了寻人焦虑症。
水如心敢断定如熙、如月一定觉得水如心已经进火入魔，达到了莫非凡钻研木术时混然忘我的境界。
水如心主仆三人走出抚顺街，穿过河阳街，来到一卖阳春面的小摊前，打算先吃点东西裹腹，小摊的老板是女的，水如心以为她是老板娘，只是这会丈夫没在而已。
“老板娘，来三碗阳春面”水如心眼着桌上筷筒，并没看那女子
“什么老板娘，是老板，这摊子是本姑娘自个儿的”那女子有些不悦
有意思，有意思，那女子的呛呛声，引起了水如心的兴趣。她仔细听着那女子与来往食客的攀谈，发现她对每个人样貌和口味都记得十分清楚。而且那女子的真是巧舌如簧，不管什么样的食口，什么样的问题都能对答如流，就连那些想占她便宜的无聊之人，都被她一一应付过去，即不得罪客人，又保护了自己。
水如心顿时觉得自己看到了希望，她抬起手仔细的打量着那女子，高挑匀称的身材，标准的鹅蛋脸，有一双会说话的眼睛，忽闪忽闪，犹如天上的繁星，就算布衣在身，也难掩她的娇俏丽质，好一个水如雪第二。
眼前的发现让她兴奋不已，混然已忘现在的她身着男装，这样目不转睛的盯着女子看，实属无礼之举。
“这位公子，奴家可有不妥之处”那女子实在受不了水如心灼热的目光，率先打破沉默。
“对不住姑娘，在下失理了，只是姑娘长得很像我的一位亲人，所以一时间失了神，还请姑娘见谅呀”
“哦，”那女子本想说些什么的，不知为何打住了话语。
水如心知道掌柜之事不能急，所以吃完面就离开了，走之前还特别向那女子行礼道歉，为刚才的无礼之举。那女子显然被水如心的诚心打动了，走的时候热情的招呼她再来，并告诉她摊子的营业时间。
回府以后，水如心就安排如月去打探那女子的底细，为谈判作准备，眼看着日子一天天过去，她已经没有时间可以浪费了，接下来还有其它更具体的事情要处理。
次日下午如月打探回来，那女子名叫项玲珑，今年十五岁。家中只有一名生病老母亲，从小生活就贫苦，再加上母亲身体一直不好，项玲珑八岁就开始操持家中的事务，一边在外做散工，一边维持生计。在酒楼做过洗碗工，在茶室的厨房打个过杂当过小工（阳春面的手艺就在是那学的，不过显然她没有学到家，她家的阳春面实在难以下咽），后面又在一户人家当过丫环，不过后来那户人家举家迁移沧州，所以才没跟去。项玲珑从小就聪明伶俐，勤俭持家，所以短短的几年家都存够了钱，开了一小面摊。不过由于摊子的生意时好时坏，所以她们娘俩的日子也过得紧巴巴的。
吸收完如月提供的信息，水如心打算晚上去会会项玲珑，争取今儿个就把她搞定。
“姑娘，来三碗阳春面”
“是你”项玲珑显然没想到水如心真的会再来光顾她的面摊。因为从昨日水如心的衣着来看非福即贵，怎么会屈就于她的小面摊，昨日实属巧合，这是项玲珑练就的识人的本事。
“怎么了，姑娘好生惊呀”水如心把项玲珑反应吸引于眼底
“不是的，公子您的面，请慢用”
“姑娘，你一个操持一个摊真够辛苦的”
“还好吧，为了生活吧”项玲珑尽量掩饰着无奈的情绪
“姑娘，在下姓水，名宇生，不知姑娘怎么称呼”
“公子，奴家姓项名玲珑”
“项玲珑，好名字。玲珑剔透，果然人如其名”水如心玩味着项玲珑的名字
“公子见笑了”
“姑娘实不相瞒，在下有一事相请，所以今日特来拜会”水如心不想逗圈子了
“什么事，公子但说无坊”显然昨日水如心迟行时的道歉给项玲珑留下了好印象。
“宇生打算在城外不远处开一家养生阁，现在正在修建中，而宇生一直苦苦寻觅有能力的人当养生阁的掌柜，帮我打理店铺。昨日恰巧来姑娘面摊吃面，听闻了姑娘与食客间的谈话，觉得姑娘是个不可多能的人才。想请姑娘担当在下养生阁的掌柜，不知姑娘意下如何”
项玲珑不敢相信天下会掉下陷饼砸在自己的头上，顿时呆若木鸡。
“姑娘，姑娘，我家公子的意思，你听明白了么”如熙轻轻拍了拍项玲珑的手臂
“对不住公子，奴家失礼了”
“没什么关系，不知姑娘考虑得如何”水如心知道项玲珑是惊呆了
“多谢公子抬爱，只是奴家确实无法担当如此大任”
又是这句话，看来项玲珑也是难缠的主了，看来不下狠招不行了
“姑娘不必客气，其实该说对不起的人是我才对，昨日与姑娘相识之后，在下就彻夜难免，宇生觉得姑娘确实是人才，所以没经姑娘允许对姑娘的身世打探了一番。我知道姑娘家里尚有一位重病的老母亲，也知道姑娘从小吃过许多苦，受过很多罪才有了今天的面摊。也知道姑娘的经历，会让你没有安全感，也许你会认为宇生是在拿姑娘开玩笑，这些宇生都可以理解。但请姑娘给宇生一个机会，也给自己一个机会，宇生相请之求确为诚心。另外我知道姑娘面摊的生意也是时好时坏，收入并不稳定，这对于姑娘的母亲并不是一件好事，如果姑娘肯答应宇生的要求，到养生阁来当掌柜，每月五两纹银的俸禄，如果店铺生意好，额外还有奖金，年底还会有分红。”水如心用钱威副利诱着项玲珑。
“公子，你说的玲珑都明白，只是怕玲珑难登大雅之堂”项玲珑开始动摇了
“姑娘你不必妄自菲薄，你不仅记得你的每位食客，并连他们口味都能一一辨清，光是这一点已经让宇生佩服不已，姑娘何况自嘲了”水如心轻易点出了她的优点，让项玲珑心生感动，因为从来没有人这么仔细的观察过她，如此中肯的赞许她。
“再者，姑娘你可以先试试，如果觉着不满意，还可以继续回来经营你的面摊，而我也会按日支付酬劳给你的”水如心继续金钱诱惑着水玲珑。
水如心见项玲珑低头不语，也不好再言语相逼了，她知道今儿个的效果已经达到了，项玲珑确实需要时间来考虑。
所以水如心打算离开回府，临走前水如心为了表示自己的诚信，拿出五两纹银给项玲珑，表示定金。并告诉她明日会再来，如果项玲珑答应就煮一碗面给她，如果不答应就把银子还给她就成。
水如心知道这事成不成就要看老天的安排了，自己也已经竭尽全力，所以不带任何遗憾的离去了，只是还是期望明日项玲珑的好消息。
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