三人漫无目的的走了几条街。
“我们去哪儿呢?”欣蓝嘀咕道。
“先找个地方暂时住下吧,看来,在宁阳会多呆一段时间。”赫连勃并没有因为忽然离开万福,衣食住行没有了保障而低沉,反而因为能长期单独跟她在一起,觉得无比的惬意。
“还不如租一个小院,反正住的时间长,不可能长期住客栈吧。”李旺接口说道。
“你笨啊!我们哪来的钱?”欣蓝敲了一下他的头。
“我有啊,先租下来,再慢慢挣银子,不就好了。”李旺摸摸被敲打的地方,走之前,东家将他叫去,给了他几百两银子,让他照顾欣蓝,所以此时他说话才这么大气。
“你有几个银子?这么嚣张?”欣蓝笑道。
“也行,先找院子租下来,算你借给我的。”赫连勃考虑了一下,带着欣蓝,确实不适合到处跑,得有一个比较安静安全的地方居住。他打算去货行扛包挣钱,或者去镖局当打手,凭着自己一身力气和武艺,没有挣不来银子的。
说到挣钱,欣蓝有很多主意,开医馆,开小面馆,开茶馆…。开医馆的话,普通小病伤风感冒什么的,她自己就能处理,前世父亲是中医,她跟着学了几招,大病就仰仗碧水珠,还真是一个不错的选择。做小面馆的话,让李旺打下手,和面这些力气活就让他干,技术活就自己来,凭着自己的手艺,绝对能红火。
最后他们在离万福半个城远的地方,租下了一个小院儿,小院前边临街有一间铺面。三人商议,决定开小面馆,医馆成本太高,再说,欣蓝对中药并不是很熟,也认不全,做面条至少是在自己的掌控范围内。
筹备了几日,他们的欣记面馆正式开业。铺面上两三张桌子,靠近后院有一个夹间,半壁矮墙隔着前边铺面,里边有一个灶台,一张案板,顶上有一个较大的通风口,这都是按欣蓝的要求,后来改的。
一大早,赫连勃就出门去了。出门前,他刻意地去看看欣蓝在忙些什么,见她做得有条无紊,有些诧异,暗忖,在桃花村的时候,她不是不会做饭吗?
其实,她不是不会做饭,是不会使用古时候的灶台,前世,她可是厨房里的一把好手。
欣蓝和李旺一起去买了两只鸡,一些羊肉,猪肝猪腰各两副,又买一些五花肉和大骨回来,面粉昨日就买好了。
她用水调了白面,又打了几个鸡蛋在里边,放了少许盐,少量猪油,然后叫李旺和面,自己将大骨洗了,炖了一大锅骨头汤。
忙完这些,李旺的面也和好了,欣蓝又让他把鸡杀了,欣蓝片了鸡胸、鸡腿肉下来,切丝备用,骨架用小锅炖了一锅浓汤,猪肝猪腰打理好切片切花放好,五花肉全部剁成肉末,炒了一盆炸酱肉末。又用泡姜泡椒把切丝的羊肉炒了半盆。
好在现在天气凉爽,东西过油之后还算放得。
炒肉丝和杂酱的时候,香味已经吸引了不少人来观望,再一看到墙上挂的品名和价目:泡椒羊肉面、鸡丝鸡汤面、肝腰合炒面、杂酱面,每个品种两种份量,大份八文,小份六文,素面两文。好多人已经等不及要尝一尝了。
开始的时候人不算多,两人还能应付,慢慢的,人越来越多,欣蓝和李旺已经忙得应接不暇,三张桌子根本不够用,好多人端了碗就蹲在街边吃。还不到傍晚,所有的食材都卖完了。
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