蔷薇想着，自己也把她们培养的不错了，就让她们来帮栀子管理豆腐店铺历练一二，也好和她的丫鬟切磋一二，两人的丫鬟、小厮互相学习的事可不容易碰到。
栀子打发画眉、喜鹊、树居、树朝、树银五人，整理豆腐、蔬菜，给它们摆放好位置，等待开业。
蔷薇呢，让山青、草青、杏子、朱樱四人去木匠铺取匾，剩下的棠梨、沉香也去帮天青、冬青两人，她自己就在店里与栀子一块指挥下人们。
半个时辰后，一切布置得当，豆腐的铺子的牌子也挂了上去，上面挂着一块黄色的木匾，刻着行云流水的四字，‘如意豆腐'。
很快，随着一阵噼里啪啦的鞭炮声中，白家的'如意豆腐’开业了。
店内，左边从头到尾是一排整齐规划的豆腐，中间放着几个大篮子，里面装着陈大娘家的蔬菜，
玉白光滑的豆腐，葱郁亮眼的新鲜蔬菜，在店内行成一道靓丽的风景线。
豆腐的后面站着几个人，分别是画眉、喜鹊、树居三人站着负责给顾客划分豆腐，
树朝、树银、凝脂三人就负责包装、过称，秋香、葱倩两人在最右边负责算账、收银；
天青、冬青两人站在门口维持秩序，丁香负责放人进来，栀子、蔷薇两人就给客人们做引导；
这如意店铺刚开业，店外就汲取一大批客人，这些客都是栀子在春风楼前摆摊子攒出来的客流量，卖了这么久的豆腐，这客人只会越来越多，
所以，丁香只能一次放二十人进来，等他们买好豆腐和蔬菜后，在放第二批进来，
因为白家豆腐确确实实是很好，就前几日栀子还把价给压了下来，为的就是有更多的客人，现在这豆腐十文就能卖三斤，可谓是物美价廉的了，
在则，白家豆腐积累的名气也不少了，那些人知道了豆腐的价变得这么便宜，这今日白家开豆腐铺的时候，来买的，捧场的，观看的，不少咧。
现在这些人都在如意豆腐前排起不小的队呢，遥遥望去，如一条小龙舟呢。
山河故里这边。
紫薇调出了自己的隐藏下人，杜鹃、白鹭、天鹅、树礼、树子几个下人，经过昨日的新糕点推出，随着时间的推移、发酵，现在山河故里店铺里可谓是站满一个铺子呢，
青梅、魅碟、浅语、素采四个丫鬟负责打包、浅语、素采、杜鹃三个丫鬟算收银，
白鹭、天鹅、树礼、树子四人给客人们推荐、选购，墨青、林青管理店内陆陆续续的人群，
紫薇则在一旁主持大局，见着店里连绵不断的客人，想到可能今日会把糕点卖断货，凝思一霎，拿定主意，让树子、杜鹃两人架着马车回去，让家里在赶制一大批出来，迅速送到山河故里。
树子、杜鹃得了使令，抽出身，树子架马车，杜鹃坐在里面，飞扬而去。
春风楼。
大厅里，一大群人坐满了厅堂，都在耐心的等待着上菜，二楼的包间也坐的差不多了，门外，堆着一大群人，都摩拳擦掌的焦急等着。
