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《萌执事家的新房客》 第134章 惊鸿之作

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    几个人都围过来观看星泽烹饪野生榛蘑卤肉。

    他们不止好奇这道菜的味道,还想着做出来的样子会是怎样,会不会让人一见便食欲大增。

    “这道野生榛蘑卤肉啊,它是一道极好的下饭菜,现在时间还允许,我先在小灶上为大家做一份,让你们先一饱口福吧。”

    星泽盯着士兵烹饪着麻辣莲藕丁,眼见没啥大问题了,才转身走到一处小灶前,将备好的食材原料也各拿了一份到炒灶边。

    “星泽,我们在稻荷社都没有做这道菜,你今天一来盟军总部就为他们弄这道菜,你就不担心回去了被苏黎世他们嗷嗷叫吗?”

    “这不…”我也是刚翻阅食谱学到的吗?星泽没好气的斜睨春花一眼,这丫头,竟然以为他生来就会炒菜,以为他就是个厨子呢!

    若不是得了魔眼的食谱,他做梦都不会弄这些名堂,别说是开班授艺这回事。只是,他也不能告诉别人这个秘密。

    不过,魔眼也告诉他,只要是他做过一回的菜,以后都不会忘记这道菜的做法。这个嘛,还有点意思,以后回到家乡开个小饭馆足可以养家糊口了。话说,他这么不大不小的年纪,他们家的夏美同志应该也不会允许他胡来的吧。

    想到这儿,星泽的嘴角翘起了一个弧度。

    “好啦,春花,我伺候星泽这么久都没见他在家下过厨,稻荷社的同学没吃过这道菜不是太正常吗?别说话,听星泽怎么讲?”

    星泽一听西西如此深明大义的向着他说话,也是心甘,于是笑着道,“你们可别眨眼啊!”然后眼神指向诺男,“诺男,等一下你要照着我的方法去操作那台超级玩意儿哦,所以,你要屏声静气的记在心里。”

    “是!我一定要好好看清楚。”诺男在两个女生面前都是很腼腆不知所措的样子。

    “由于这道菜,在炒灶上烹饪都需要至少半个钟,所以,我做了前半段的时候,也就是主要食材进锅之后,你那边就必须开始烹饪这道菜,不然,我担心大炒锅里是大份烹饪,会需要更多一点的时间。”

    “好的,我记住了。”诺男显得很是紧张,好像比之前到星舰上打战还要紧张,他下意识的顶了顶站在他旁边的一个手下,小声道,“到时候要帮我哟。”

    “嗯。”

    得到了手下的应声,诺男菜缓和了一下。

    “这道菜呢烧出来之后,不仅带着野生榛蘑浓厚独特的香醇,还有油而不腻、入口即化的卤肉鲜香,待会儿,负责蒸米饭的是哪位,要盯着蒸饭锅啊。”

    “是我,星泽师傅,你就放心吧,米饭一直是我负责。”一个士兵洪亮的嗓音逗得大家哈哈哈大笑。

    春花注意到这道才对辅料,有八角、冰糖、干辣椒、花椒、桂皮等卤料,她都一一暗自记在了心里。

    “诺男,你看,这是我刚才让你留下来的泡发榛蘑的水,你们大概都闻到了这个水是很香的,所以,我们要用这个水作为卤肉的原汤,味道独特香浓,我都快要流口水。”

    西西轻拍了一下星泽的后背,“星泽,快点做,我等不及想吃。”

    “好。那我们就真的开始了哟,锅子已经烧热了,先到少许油,小火时再到入冰糖,这个冰糖呀除了调味以外,主要用于上糖色。”星泽倒进锅里几颗冰糖,然后不停翻炒,锅里的冰糖渐渐融化,然后又将切成小段的猪肉倒入。

    倒进猪肉以后,再次不停的翻炒猪肉,等着猪肉上色,被煸炒出一些油脂。

    “为什么要翻炒猪肉这么久呢?你们也看见了猪肉的肥膘,女生都是害怕吃这个肥膘的,所以,翻炒就是要不断挤压出一些肥膘里的油脂。噢,我看这时候,可以把姜和各种卤肉香料,老抽生抽下锅了…”

    诺男看着星泽小心翼翼的把一大碗泡发榛蘑的水,慢慢倒进锅里,心里默默数着时间,再看星泽拿着锅盖将锅盖好,抬手一看手腕,恰好7分半钟。

    “星泽,这个时候,是不是就要等卤肉烧好?”

    “对的,你很聪明嘛,起锅前5分钟,把榛蘑倒进锅里,一起烧,就好啦。”

    春花灿然的笑道,“星泽,我看,今晚我是要狠狠的吃上两碗米饭了,只是你的菜够不够喔?”

    星泽回头爽快的说,“那就把我的那一份也给你们好了。”

    “嘿嘿,春花,你也敢吃那肥膘吗?星泽说里面很多油脂呢?”西西一手放在春花的肩上,笑着问。自从星泽那次周末去了三区,春花邀西西参加她们女生的聚会之后,两人的情谊似乎发展迅速,很是要好。

    “我才不怕,我又没有男票,不担心被人看着介意。”

    星泽关心了一眼炉灶上的火燃烧的大小,并不理会两个女生的玩笑话,跟着诺男来到超大炒锅前,帮他设定参数,在边上看着他操作。

    距离吃晚饭还有四十分钟的时候,中央厨房里已经备好了所有晚餐的菜,星泽帮着诺男他们按不同的运送通道,把饭菜准备妥,一一送进运输道,并看着他如何使用用餐铃来告知每个接收食物的点。

    并把菜单也从电脑控制系统发送到了每个用餐的空间。

    晚上的四菜三汤两糕点分别是,红糖烧肉,孜然烤土豆条,麻辣莲藕丁,野生榛蘑卤肉,西红柿炖牛腩汤和西式奶油鸡肉玉米汤,紫薯山药糕和豆沙印糕。

    这一餐单很快便传到了每个空间,接收到讯息的士兵阅后便有信息回传到中央厨房。

    “他们还可以将当餐食用信息反馈回来,便于我们做味道微调。”

    诺男坐在他们中间,微微脸红的解释。

    不过,当他还在不停的抬头看中央厨房内的萤幕上回传的信息时,几个人已经把面前桌上的菜吃得精光。

    星泽拿着碗筷的手不知如何办,看到这情况,“你们说,要是你们烧的菜被吃得精光,是会尴尬呢还是尴尬呢?”

    “嘿嘿,星泽,以后,我想好了,我吃过晚饭就去找雷顿。”

    “找雷顿,干嘛呀?”星泽不解的看着西西,不止他,其他几个人都惊讶的看着西西,这小姑娘莫不是有事要告诉雷顿?

    “哎呀,你们别这样看着我好不好?我是去求雷顿,让我跟着星泽一同随舰队出航。我也可以帮忙在厨房做星泽的助手哇,对不对?”西西含情脉脉的看着星泽,还不忘撅起调皮的唇角。

    此番情景看得一旁的春花可是很受刺激。

    “我赞成。”

    “春花,你赞成还不管用哇,得雷顿应允了才行。”
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