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《美食庄园》 第52章初见玉兰,处理小羊羔

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    “我说胖子,你没事儿吧?”汤火捡起地上的一根树枝戳了戳汤虚旁说道。

    只见汤虚旁一脸愤怒的抬起头来虎视眈眈的看着汤火。“火哥,你是不是想看我笑话呀,明明知道这小羊的力气这么大。你还哄骗我!”汤虚旁快速爬起身来拍了拍自己身上的尘土,大声吼道。

    “不是看你变胖了吗?好让你减肥减肥!”汤火呵呵笑道。

    “请问庄园主大人可以开始准备晚上的篝火料理了吗!”一个怯生生的声音在汤火的耳边响了起来。

    汤火转头一一撇,只见一个头戴厨师帽的小小身影站立在自己旁边。汤火定睛一看,只见一个身材娇小凹凸有致的女孩站立在那里。瓜子的脸蛋,小小尖尖的下巴,樱桃的小嘴,娇翘可爱的小鼻子。一双水汪汪的大眼睛瞳孔居然还是蓝色的。

    汤火看着眼前这个女孩不由楞,转头问汤虚旁说道“胖子这个小姑娘是谁呀?长得这么玲珑可爱,怎么会来我们庄园里面干厨娘呢!”

    “人家不是厨娘,人家是厨师!”小姑娘温声温气的说道。

    “小家伙,你在我眼里就是个厨娘,连一个合格厨师的标准都还没达到。如何可以成为一个真正称职的厨师呢!如果你不是厨师,那你现在只能是个厨娘。”汤火冷冷的说道,语气里带着不容置疑的意思。

    “我可是美食学院的高级班学生哦!”小姑娘倔强的叫到。

    汤虚旁在一旁好笑的,听着两人对话,可听到这里她扑哧一笑。

    小姑娘,这下急了,大叫道“死虚旁,笑什么笑有什么好笑的!”

    “咳咳,咳咳”汤虚旁听到这话,笑得更加喘不过气了。

    大伙赶忙帮他拍拍后背,见他好顺气。

    这时汤虚旁总算喘匀了气,说道“吴玉兰可知道他是谁?”

    吴玉兰不屑的说道“他不就是我们新的美食庄园的庄园主吗,有什么好了不起的!”

    “咳咳,他是庄园总没错,可他还有另一个身份!他是新任的美食学院的元帅!”

    “什么就这个长得其貌不扬的大叔!”吴玉兰大声叫了起来!

    “咳咳咳咳咳!”汤火郑玉做出一副相貌堂堂,玉树临风的样子。可听到吴玉兰这一句话,顿时没喘过气过来。

    “我不是大叔,我不是大叔!我今年才26!我今年才26!还有不要叫我大叔,我叫汤火!”汤火暴跳如雷,人瞬间来到吴玉兰的面前,抓着她的肩膀大声叫了起来。

    汤虚旁赶忙上去拉开汤火紧紧抓着吴玉兰的胳膊的手,说道“火哥她人小,你别理她!”

    “有什么了不起的,不就是个大叔嘛!厨艺可能还没我好呢!”吴玉兰小声低估道。

    “小姑娘,你必须为你所说的话负责!”汤火的语气一下子,冷淡了起来。

    “反正我没觉得你的厨艺好在什么地方?”吴玉兰嘟着小嘴说道。

    汤火看都没看她,随即走到灶台上自己放置的工具箱旁边,抽出一把黑色暗淡的斩骨刀。

    “玉兰,你这小丫头片子,一点也不懂得看人脸色,看着吧!汤火哥要使出真本事了。”汤虚旁叹气地说到!

    只见汤火缓慢地走向小羊羔,来到小羊羔的身后。斩骨刀扬起,刀背向下快速准确的好在小羊羔的脖颈之上。小羊羔便在众人的眼皮子底下昏了过去。

    “好快的速度!真是快准狠!看来火哥的技术越来越纯熟了!”汤虚旁点头说道!

    “他这事干嘛,不快点杀了小羊吗?费时间!”吴玉兰疑惑的说道。

    “你懂什么!如果杀掉小羊的肉质会紧绷起来,羊肉的羊骚味和血丝会分布在羊肉的各个位置。这样会造成羊肉的品质下降,我哥这样做会尽可能的保留羊肉的鲜活和松弛。”汤虚旁一脸严肃的说道。

    这时只见汤火又从工具箱中,掏出一把切刀快速在小羊的脖子上轻轻一划,拿过一个大脸鹏,然后将小羊提了起来。只见猩红的鲜血从小羊羔的伤口快速的流入了大脸盆中。

    “哇,好血腥啊!”吴玉兰赶紧捂住双眼,身体微微发颤!

    “说你到底是不是美食学院的?杀个羊都要怕,假设,如果是秋猎大会的时候呢!还要我说,火哥,你到底有多大力气啊,这羊可是好重啊!”汤虚旁郁闷的说道。

    “不多不多,我称过啦,大概也就500公斤吧!这可是别人特别培育的羊羔啊!”汤火抬起头来嘻嘻笑道。

    汤虚旁不做声,只是抬起,自己的右手伸出自己的第三个手指头。

    过了一会儿,汤火见羊羔身体里的血液全部流干了。快速抄起灶台旁烧开的开水,羊羊羔身上的毛皮全部浸湿。抄起灶台上的一个脱毛器的给小羊脱毛。

    过了15分钟之后,小羊便被汤火快速清理了身上的毛发。

    这是汤火把自己的将自己的刀具全部一一摆放在身旁,将小羊放在暗红色的案板上。

    汤火突然转过头来说道,“胖子,你把检测站的人都叫来了没!”

    “火哥,我办事你放心!一个钟头以后检测站的人就会过来!”汤虚旁拍拍自己的胸膛说道。

    “那好,那就不用我担心了!好,那我就开工了!”汤火点点头说道。

    毕竟在美国如果肉质的品质出现问题,可是一件非常麻烦的事情!

    汤虚旁和吴玉兰睁大了双眼紧盯着汤火手中的动作。

    汤火一脸正色地来到灶台前,双手一挥。那一刻,两人便看到了令人瞠目结舌的场景,就见汤火在身旁的刀具便飞了起来。他们好像看到了传说中飞剑一般,几把菜刀便飞了起来。

    汤火要拿一把斩切刀在羊身上飞速的移动腾移,几下子的功夫。可带虚胖两人看来汤虎居然就在那边飞快地蹦跳腾挪间,在小羊的身上划出一副精准的羊肉分布图。只见汤火轻轻抓住小羊的外皮轻轻一扯,直接羊肉的外皮与羊肉快速的分离着,没有一丝的粘连与断层!飞在空中的斩骨刀,快速的敲击在羊肉与骨头的连接之处,咔咔几声!骨头碎裂,汤火手脚不慢快速的在骨头与羊肉的连接之处,轻轻一划。羊肉就好像没有连接在一样,快速的被汤火切割分离了起来。各部分都恰到好处不多不少,如同完全按照黄金比例来分割羊肉一般!这时汤火轻轻将羊肉拿起,狠狠一抖。这下在旁的两人顿时被吓到了,只见羊肉当中的骨头如同细沙碎石一般被倒出来。

    “丝!”吴玉兰不由吸了一口冷气,“好厉害的刀工!刀背轻轻的敲击了几下,骨头居然与肉质完全分离!力气恰到好处!将骨头敲的大概,只有小石头大小!”吴玉兰这下吃惊了,不由伸出大拇指,对,汤火不由另眼相看。

    “看到我的本事了吧现在,你还觉得我是一个大叔吗?”汤火抬起头来一脸得瑟的看着吴玉兰。

    “那么接下来交给你切片了。我去处理其他东西啦!”汤火吩咐道。

    “啊!”吴玉兰不由吃惊的叫道。
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