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《梦想厨屋》 470 升级版宇宙大烧麦

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    很快,在赵江晨的一声令下,两人都迅速的开始了自己制作烧麦的过程。

    让赵江晨非常在意的,解师傅究竟会不会使用他在动漫之中那么反现实的擀皮方法,拿着一根钢棍在一堆面团球上面转既能把面团球擀成面皮,又能保证每张皮都一样大,还能保证面团球不掉落下来啧啧

    果然和赵江晨想的一样,他并没有做出来那么反现实的事情。

    解师傅将准备好的面团球放在了台子上,接着,他将手中的钢棍给拆开成了两段。只见他将一个个的面团球丢到了一个空的台面上,随后,手中的钢棍往上一按一转,接着,一张及其薄的面皮便被擀了出来。

    看到这一幕,刘昴星又陷入了那样的惊喜之中。

    看过了两次解师傅制作烧麦,两次都给了他不一样的震惊。

    就像上次的那个海鲜四极烧麦现在想起来都感觉好厉害啊!

    除了解师傅这里发生了变化之外,刘昴星那里就和动漫里的差不多了,依旧是再用旋转面团的方式来将面皮做到最薄的状态。

    但是,说着似乎很简单,真正现场看的时候,赵江晨还是不得不感叹了一下阿星的这个手是真的稳啊,如果是让其他厨师来弄的话,这么旋转指不定转出来个窟窿,或者是因为力度把握不好,将这个面团给转的支离破碎的。

    不出意外的,解师傅那里做的仍旧是黄金比例烧麦,但是,这次他做的黄金比例烧麦却多了那么一点不同的地方。他蒸烧麦用的不是水,而是酒,这也就导致,这个烧麦出炉之后,能够闻到一个非常浓郁的酒香味,而且是那种非常甘醇的香味,就连不喜欢酒味的人,都能够非常惬意的去品尝他做出来的这个烧麦。

    “怎么样,小哥,上次我从那个醉酒牛肉包子里面得到的灵感,还不错吧,除了完美的保证了烧麦的黄金比例之外,还用这种浓郁的酒香味来进一步的提炼了这个烧麦的口感。充斥了满满能量的烧麦,吃下去之后,保证你的活力无限啊!哈哈哈!”

    “呵呵,可以啊,解师傅,竟然还能够想到把上次的教训用过来。而且你挑选的酒也非常的有讲究啊这个酒的味道,应该是桂花酒吧这个香气应该不会错的。”

    “哈哈,果然厉害!小哥我没有看错你我真的是越来越想看看你的水平究竟有多么的厉害了啊哎,什么时候我们也来比试一场吧?”

    “可以啊只要你不来砸我家的店就好。”

    “咳咳哈哈哈,一时激动一时激动不过,总算是能够再一次的享受无债一身轻的快感啦,整个人都舒服多啦。”

    “什么吗!你又不是一定就赢了的阿星他还没有展示他的料理呢”听到解鲁那傲气满满的话语,梅丽一下子就炸毛了,看不起刘昴星什么的人,简直太可恶了。

    “呵呵”解师傅将棍子扛在了身上“刘昴星小子,我看到了,你和我用的材料,是一样的,对吧?确切的说,你和我制作的方式也都是几乎一模一样的,但是,你制作的烧麦缺少了肉、蛋、菜、虾之间的完美配合,你是怎么都不可能赢得了我的哈哈哈!小哥,你现在是不是后悔把债务绑在这个小子的身上啦?”

    看到解鲁那仰天大笑的样子,赵江晨摆了摆手,然后指了指刘昴星那里“你看,人家还没有放弃哦,而且,时间还有一半呢,解师傅你没有什么好焦急的吧?”

    顺着赵江晨的目光看去,此时,刘昴星一脸严肃的坐到了地上,他又开始认真的思索了起来。的确,解师傅说的没错,如果单单是在自己的烧麦上进行改良,也基本上没有什么用处的,解师傅的那个黄金比例烧麦太完美了。

    每一种口味之间都能够完美的互相衬托,每一种材料之间的完美调和这种仿佛可以无限升华的美味是自己这个四合一烧麦绝对赢不了的

    刘昴星看了看赵江晨那平淡的目光他知道,不管是赵江晨哥哥还是梅丽他们,都非常的信任自己,不然,赵江晨哥哥也不会这么让自己和解师傅比试的一定还有办法的一定还有办法的再拖下去的,五十人份的烧麦就做不出来了等一下,既然做不出来五十人份的,那我做一个不就行了!只要混在一起就好了啊!

    突然之间,刘昴星的脑袋里就有了想法。

    在大家闲聊的时候,赵江晨看了看时间,已经差不多了

    阿星的烧麦也已经制作的差不多了吧

    “时间到了,阿星。”

    “是,知道了!”听到赵江晨的声音,刘昴星立刻冲进了厨房,并指挥着四郎他们将那个最大的蒸笼给推了出来。

    “不可能,怎么可能这么快的就做出来了五十人份的烧麦呢?!”看到刘昴星那信心满满的样子,解鲁震惊了,他实在是想不到,就剩这么最后三十分钟左右的时间,他是怎么样做出来的五十人份的烧麦的,完全不够啊

    “好了,阿星,你看解师傅的眼珠子都要瞪出来了,快点把盖子给掀开吧,不然,解师傅可是要急死了。”

    “好!梅丽,四郎来帮忙。”

    随着蒸笼的缓缓打开,一个如同火山一般的巨大烧麦出现在了蒸笼里面。

    “果然啊宇宙大烧麦恩看样子似乎有些不一样的地方啊是哪里呢啊是肉么哦,这小子,倒是把幸平创真的经验给学习了过来啊,不错不错。”

    为什么赵江晨会这么说呢,因为,刘昴星他将幸平创真和他说的一些经验给使用上了。他在制作这个烧麦之前,在猪肉馅料里面加入了一定量的蜂蜜,一是软化了肉质,更加方便被蒸熟,同时,他还照旧的使用了炭火去烤,使得蜂蜜的香甜味融合到了整个烧麦之中,又不会使猪肉的风味被掩盖住

    “呵呵,解师傅,你过去尝试一下吧吃过之后,你就知道是你赢了还是阿星赢了。”
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