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《全球美食之旅》 第315章:一公斤的牛排!

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    张枫转转悠悠偶遇意甲佛罗伦萨guān fāng商店,虽然张枫对现在的紫百合印象不深,但记忆中的应该是巴蒂、鲁伊科斯塔、托尔多那个黄金年代,再怎么的也得基耶萨或卢卡托尼那时期吧。

    球衣方面有伊利西奇、特略、还有新晋意大利国脚贝纳戴尔斯基。

    肚子饿了,张枫开始寻访期待已久的佛罗伦萨t骨大牛排。佛罗伦萨t骨牛排选用的是意大利托斯卡纳地区特产的奇亚牛种,烹饪时涂满盐,胡椒,橄榄油,再用木炭烤制成,以柔嫩多汁的口感著称,闻名海内外。操刀这个t骨牛排的餐厅自然选择位于中央市场街角最出名的zaza。

    张枫先来个pasta天天见垫垫底,为了接下来的大牛排,允许张枫用好吃二字轻轻掠过。

    牛排口感浓厚,较为油腻,配点店家自制的house wine抑制下油脂吸收更惬意。

    38欧足足1公斤的大t骨牛排,看起来不大,但肉超厚。几成熟别考虑,medium rare无疑,过熟反而破坏了牛肉本来的鲜甜。

    一公斤的牛排,吃的张枫是满足无比,吃完后,又加了一杯红酒,洗去嘴中所有的味道,踏着轻快的步子离开了店铺。

    沿着各种古建筑,张枫一路来到了米开朗基罗广场,米开朗基罗广场在阿诺河南岸地势较高的山地上,广场建于1869年。从老城徒步去米开朗基罗广场,不过半小时时间,跨过阿诺河,穿过城门,沿着并不陡峭的斜坡和阶梯,一路踱步上山,不用多久即可抵达。

    沐浴在佛罗伦萨饱满晚霞下,与素不相识的人们一同俯瞰被笼罩着紫金色光芒的老城,远望那chuán qí老桥,日夜流淌的阿诺河,还有隐约传来的交堂钟声。

    米开朗基罗广场确实是欣赏佛罗伦萨老城全景的绝佳位置,长河、老桥、落日的景象也别有一番味道。这里的台阶上早早坐满了人们,期待着老城落日,华灯初上那一刻的来临。

    俯瞰着整个佛罗伦萨老城,流浪音乐人则在一旁轻吟浅唱。

    金色暖阳徐徐洒下,像歌剧咏叹调搬的华彩乐段。张枫手中快门按个不停,生怕错过了哪个美妙瞬间。

    红顶黄墙。

    由近至远,横跨阿诺河的三座桥分别是恩宠桥,老桥和圣三一桥。

    整个世界被夕阳点燃,一片金huáng sè浸在云海里,仿佛奇迹一般的绚丽油彩画。感叹相机无法记录一切,很多很多美好的感受,只能静静的品味和欣赏,抛开时间繁复的环境因素,沉淀在内心里。

    从广场下山的城门,岁月虽留下了斑驳,但却毫无破旧感。

    由于整个佛罗伦萨老城都是ztl区域,所以张枫把酒店也选在了阿诺河对岸的hotel silla,门前有白线区可免费停车,非常适合自驾。

    第二天,张枫早早的来到了晨曦的巷口,一辆单车轻松穿过,骑车的小哥哼着欢快曲调。

    老城刚从从沉睡中醒来,趁大部分游客还在梦中,张枫感觉终于有机会拍几张zhào piàn。

    来圣母百花大交堂最好赶早,否则就等着被人群淹没吧,不过说到早也没有人家意大利jǐng chá叔叔早。不知道是不是受不久前比利时布鲁塞尔爆炸案的影响,意大利治安还是蛮严谨的,人群容易密集的地方总是能看见jǐng chá荷枪实弹的站岗。

    圣母百花大交堂,意大利文艺复兴的瑰宝,世界第四大交堂,也是佛罗伦萨最耀眼的地标。佛罗伦萨古城不大,但似乎每一条弯曲的小巷都能把你带到这个神奇的交堂的位置,足见其中心地位。

    旁边高高的建筑就是乔托钟楼,白、绿和粉红多色的大理石块组成了华丽的哥特式建筑外表,绝对是意大利外观最文艺的交堂。

    早上登顶的队伍人很少,张枫决定先跳过交堂部分,先直接登顶,错峰游览比较舒服,要是人一拥挤,就失去了旅行的味道。

    登顶的步道很小,很多地方仅仅可以容纳一个身位通过。

    都说国人喜欢刻下某某到此一游,其实张枫觉得歪果仁们也不全都是好鸟,他们在那些千年古迹的墙壁上都留下了什么?各种不要脸的图画和单词,还有名字。

    登顶途中可较近尽力观看穹顶的巨作《末日审判》。来自瓦萨里的巨作,遗憾的是他耗费六年时间都未能完成这个惊世骇俗的作品便撒手人寰,后来由组卡利等人相继完成。

    抵达穹顶顶端,旁边的乔托钟楼尽收眼底。不过很明显登穹顶只能看到乔托钟楼,登乔托钟楼又只能看到穹顶,张枫仔细瞧了许久,发现这现象绝对是个bug。

    乔托钟楼,是和牛到能和但丁两翼齐飞的意大利文艺复兴初期的大壁画家乔托设计,因此得名乔托钟楼。等着,一会再去征服你。

    太阳徐徐升起,照亮这片砖红色的文明,眼下这个文艺古都正在逐渐苏醒。

    远处的圣十字交堂。

    从华丽丽的穹顶下来,再看下交堂内部,张枫感觉里面已然是低调得不行了。

    大祭坛上的耶=稣受难像。

    再登乔托钟楼,璀璨夺目的百花大圆顶完整呈现。这圆顶曾是最大的圆顶,后来被米开朗基罗在梵蒂冈圣彼得大交堂所建的圆顶超过。但老米却自叹不如。他感叹道“我可以建一个比它大的圆顶,却不可能比它更美。”

    让人陶醉不已的铁窗生涯。

    最美圆顶闪耀整个文艺之都。

    从乔托钟楼下来,外面排队已经挤成狗,所以赶早绝对有必要,张枫默默记下了自己的聪明之举,以来帮助自己的粉丝们。

    下一站张枫打算前往中央市场,途中遇到一辆不知道是捷豹xf的什么版?加量版巨无霸旅行车。

    中央市场其实就跟中国的露天pī fā摊点差不多,售卖的估计大多都来自义乌,张枫感觉没什么看头。

    张枫作为一个美食家来中央市场是自然不是为了看地摊货,而是来这里找传说中的平民美食牛肚包,这才是他的中级目的。
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