《穿越1981》 第10章 服气了

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    看见许飞抓竹鼠，石头眼睛都睁大了，十分震惊的说道：“许飞，你该不会是要吃老鼠吧？”

    他们并不认识竹鼠，所以是把竹鼠当成老鼠看待。

    许飞笑眯眯的说道：“你们今天有口福了，这可是好东西啊。”

    “要吃你自己吃，老鼠肉，我可不吃。”石头连忙摇头说道，旁边的猴子也是露出同样的表情。

    许飞笑着说道：“你们啊，这是少见多怪，知道这叫什么吗？这叫竹鼠，是专门吃竹子的，和我们家里的老鼠可不是同一个品种。”

    “老鼠什么东西都吃，身上疾病也多，不干净当然是不能吃的。可是竹鼠不一样，竹鼠只吃竹子，身上也没有什么疾病，干净卫生，肉质鲜美有营养。”

    “竹鼠肉比猪肉好吃一百倍，我以前都是自己一个人偷偷吃的，要不是看在你们前几天帮我忙的份上，我才不告诉你们竹鼠肉能吃呢。”

    “比猪肉好吃一百倍？真的假的？”猴子怀疑的说道。

    许飞笑着说道：“是不是真的，等我今晚做了给你们吃，不就知道了。”

    两人看许飞淡定的模样，对于许飞说的话，也是信了几分，对于竹鼠的味道，倒是有些期待起来了。

    他们平常是连猪肉都吃不到的，现在能够吃到所谓的比猪肉还要好吃的竹鼠肉，心里没有一些期盼，当然是不可能的事情了。

    三人忙碌了一下午，石头和猴子挖了不少竹笋和山蕨菜，许飞的收获也是相当不错，抓了八只竹鼠。

    这些竹鼠都没有人抓，一只只都被养的肥肥的，而且数量还特别多。

    许飞抓竹鼠的技巧只能算是一般，否则还可以抓的更多。

    太阳快下山的时候，三人带着战利品去了猴子家里。

    猴子家里只有一个爷爷，做事情会比较方便。

    八只竹鼠首先被从水桶里抓出来，关到了一只大号水缸里，水缸里还被放了竹子，今晚只杀两只竹鼠，剩下的六只，是要留到明天吃的。

    杀竹鼠的活，只能是让许飞来，猴子和石头根本就不敢动手。

    也不知道是不是上辈子杀过人的缘故，许飞动刀子的时候，心特别狠，手特别稳，一刀子下去，就把竹鼠的脖子切开了，放了血，没多久竹鼠就没气了。

    另外一只竹鼠也是如法炮制，两只竹鼠很快就被杀掉。

    用开水烫过，去毛，清理内脏，把头切掉，两只竹鼠就清理完成了。

    最后再把竹鼠剁碎，热锅热油，加姜片爆炒，加冷水，等水烧开，加入竹鼠，大火烧开，中火慢炖，再加入一点香醋去腥味。

    这样慢炖半小时，可以用筷子穿透皮肉，就可以加盐调味。

    这个年代连味精也是没有的，就更加不要说鸡精了，所以只能加盐。

    水也烧的差不多了，竹鼠肉也熟透了，正是最软嫩的时候，等到许飞揭开锅盖，一股浓浓的香味，已经是弥漫着整座屋子。

    “好香啊。”猴子瞪大了眼睛，大声的叫道。

    就连猴子的爷爷，也被香味从房间里吸引了出来。

    猴子和石头，已经是迫不及待的拿起筷子吃了起来。

    “好吃。”猴子口齿不清的说道，石头没有说话，但是也竖起了大拇指。

    许飞的手艺不算好，但是在这个一年难得吃一顿肉的时代里，能够吃到一次红烧竹鼠肉，自然也是美味佳肴。

    晚饭也就这一道菜，但是许飞三人连带着猴子的爷爷，都是吃的心满意足。

    第二天一早，许飞起床就去了白龙湖下钩子的地方，这一晚上的收获也是相当不错，三十多只钩子，有八cd抓到了黄鳝，这个时候的黄鳝非常的肥美，体型也都比较大，所以数量虽然不多，但是也有两斤的黄鳝，足够炒一大盘红烧黄鳝了。

    在昨晚吃过竹鼠肉之后，猴子和石头对于黄鳝的美味也是十分期待，所以做事就显得非常的积极。

    许飞来了不久，他们两人也跟着来了。

    三人就在湖边清理黄鳝，自己亲手弄美食，也是一件非常有意思的事情，所以许飞三人都没有不高兴的想法。

    刘帅等这一顿大餐已经是等了一个星期，应该是等的太着急了，所以许飞三人到了猴子家的时候，刘帅已经是在猴子家门口蹲着了。

    在刘帅的身后还跟着两个十来岁的少年，许飞认出这两人是刘帅的弟弟，老二刘文，老三刘武。

    刘帅家境不好，家里人口又多，所以经常吃不饱饭，知道许飞要请客吃饭，刘帅这个做哥哥的，也很照顾自家弟弟，把自己的两个弟弟也都带了过来。

    不管许飞能不能完成诺言，但是先把弟弟带过来，肯定没错的。

    蹲在地上的刘帅一看见许飞过来，立刻就站了起来。

    不等刘帅说话，许飞主动说道：“刘帅来的挺早啊，你放心好了，中午肯定让你喝酒吃肉。”

    刘帅依然还是不信的反问道：“你没有蒙我吧？”

    “等中午你就知道了，走吧，进来再说。”许飞笑着说道，已经是自顾自的走进了猴子的家。

    刘帅没有犹豫，直接带着两个弟弟也跟着走了进去。

    “自己找地方坐，不用客气。”许飞随口招呼道。

    “谁跟你客气。”刘帅不屑的说道，拉了弟弟一把，带着两个弟弟到靠墙的长椅上坐了下来。

    猴子最不耐烦看刘帅嘚瑟的样子，嘴里不屑的哼了一声，但是也没有故意多说别的话。

    许飞三人这个时候却是开始忙碌起来，毕竟要做一顿好饭菜，可不是容易的事情。

    片刻后，刘帅看着忙碌的三人，他的面皮微微泛红，也是不好意思继续待着了，让两个弟弟自己玩耍，自己也是去了厨房帮忙。

    许飞可没有和刘帅客气的打算，看见刘帅进来，立刻就为刘帅指派了工作。

    多了一个刘帅做帮手，处理食材的速度立刻就快了不少。

    四个人的工作成果，在中午的时候终于体现出了价值。

    许飞做了三道菜，红烧竹鼠肉，黄鳝炒蕨菜，清炖竹笋，还有一碗酸酸的咸菜汤。

    这就是三道很简单的家常菜，但是对于刘帅来说，却是少有的丰盛大餐，就算是家里过年的时候，也吃不到这样的美味佳肴。

    等到开饭的时候，刘家三兄弟就和饿死鬼投胎似的，吃的那叫一个快，那叫一个猛。

    当然了，许飞他们吃的慢了一些，但是也相差不多，面对这样的美味佳肴，谁也没有说话的心思，都是闷头猛吃。

    六个人风卷残云一般的把桌子上的菜肴全部吃光，连盘子也被舔了个干净。

    刘帅没说话，只是摸着自己圆鼓鼓的肚子，对着许飞竖起了大拇指。

    这一次，刘帅是真的对许飞服气了。

    许飞微微一笑，却是出乎刘帅意外的说道：“刘帅，我这里有一门小生意，就不知道，你有没有兴趣去做。”

    刘帅听了这话，立刻就瞪大了眼睛，他没听错吧，许飞要找他做生意？

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