樊佳佳也不知道究竟是因为自己太重视这次直播，所以足够小心翼翼，还是其他什么原因。总之这次的高丽凤尾虾炸的那叫一个完美，那叫一个无可挑剔。
炸完凤尾虾后，她把火给调旺了，将锅里的油给烧至五成热时，端起了鱼片：“我们直接用炸大虾的油，再把鱼片给投进去炸至浅金黄色，捞出。”
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又是一棵兰花草在搞破坏，樊佳佳心里虽然有些不爽，但还是因为要保持良好形象而没吭声，把炸至浅金黄色的鱼片捞出后，又对着摄像头说：“这鱼片也是要经过两次烹炸的，等锅里的油烧至七成热的时候，我们再放进去。”
等了一分钟，樊佳佳再次把鱼片给倒进了锅里，用捞勺在滚烫的油锅里搅动了一下。虽说现在还没真正进入夏天，但厨房里还是挺热的，没一会儿樊佳佳就满头大汗了。
没办法，谁让她天生怕热！到墙边，把两台吊扇都给开到了最大档位。
再回来，樊佳佳发现所有人的关注点都从做菜上转移了。
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樊佳佳：“跟胖瘦没关系吧！就这体质，冬天怕冷，夏天怕热。”
说着，用捞勺在捞起一块鱼片看了一下，又递到摄像头前给大家看一下：“ok了，鱼片炸成这个颜色就可以捞起来放在盘子里沥油了。”
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薄荷味凉茶
一棵兰花草
老板，来盘臭豆腐
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樊佳佳也忍不住想要爆粗了，遇上这等奇葩也真是一大无奈，是佛教徒也好，是素食主义者也罢，既然看不惯那就离开好了，何必在这里给自己找不痛快？
每个人都有每个人的活法，想要通过三言两语来让别人跟随自己的想法去生活，简直就是愚昧。
但是想归想，最终樊佳佳还是选择了继续无视，“做到这里，这道菜已经差不多快要结束了，现在我们拿出专门用来盛鱼的盘子，把鱼头尾连中刺骨按鱼的形状给摆好，然后像我这样把已经沥好油的鱼片分别排在中刺骨两边，再在周围撒上已经切好的香菜，四只小蟹就放在盘子四个角的位置。”
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“还没有完成。”樊佳佳抽出一张纸巾，擦了擦额头上的汗说：“还有一个很重要的步骤，不对，应该还有两个步骤。”
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莫斯科没有眼泪
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樊佳佳擦完汗，又拧开水龙头洗了一下手，另外拿出一口小锅往里面倒入了一些熟猪油：“现在我们来熬一些酱汁，之所以说这个步骤很重要，是因为整道菜，差不多都得靠着酱汁来入味。”
等了一会儿，待锅里面的猪油烧热了后，樊佳佳又开始细细的讲解：“这个酱汁的配料很简单，先倒入番茄酱，具体的量根据自己的口味来，口味重的可以多放一些。用炒菜勺稍微翻炒一下后，再放入适量的白糖和醋，接着再倒进150毫升的水，开小火慢慢熬。”
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脑海里的橡皮擦
锅里的酱汁已经熬得差不多了，樊佳佳用勺子在里面搅了搅，已经很浓稠了，而且颜色也十分的有光泽，在灯光下晶莹剔透的，光是看着就让人垂涎欲滴。
她舀起一勺，又慢慢的让它滴入锅里，对大家说：“看见没？熬到这个程度就可以关火了。”
伸手，关火。
樊佳佳一勺一勺的舀起锅里的酱汁，均匀的浇在鱼片和小蟹上面，那一丝不苟的神情就好像在雕琢一个巧夺天工的艺术品一样。而对于她来说，这的的确确算得上是一件艺术品。
浇完了酱汁，她又用筷子夹起高丽凤尾虾，以尾部向外的方向逐个围在盘子的四周。
终于，直播的第一道菜总算是大功告成了！樊佳佳看了下时间，历时75分钟，观众一万三千人，非常棒！
“这道菜，这才算是彻底完成了！”樊佳佳端起盘子在摄像头前晃了晃。
屏幕立马刷飞了起来。
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杨家三公主
西瓜太郎爱吃西瓜
……………………
屏幕上飞速刷新的弹幕看的樊佳佳眼花缭乱，都已经十二点多了，她也感觉到了一阵阵的困意。
想着等会儿还要把厨房给收拾干净，于是就对大家说：“今天的直播到这里就结束了，感谢各位的捧场，还有礼物。明天晚上十一点，咱们不见不散！至于明天做什么菜……”
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樊佳佳晕：“这个鱼就不做了吧！等直播结束后，你们不是可以回看整个过程的吗？回看一遍就行了，明天做新菜，具体什么菜大家可以猜一猜，猜对有奖。”
![不写苏文怎么养本丸[综]](/cover/32/32303/32303s.jpg)
