在三亚，海鲜炒饭是再普通不过的一道菜，不不不，算不上一道菜，只能算是填肚子的家常主食，谁都吃过谁都做过，可是从来没有人闻到过如此沁人心脾的海鲜炒饭，香爽而不油腻，即便在后厨这种油烟味很重的地方依旧能够清晰的闻到他锅里淡如海风的香味，深吸一口，又仿佛能够感受到巨浪拍打着海岸的那种热烈。
一碗海鲜炒饭而已，竟然可以让人感受到海的风情。
“陈先生，我……我能尝一口么？”
看陈锋正要起锅，边上一个年轻人壮着胆子问了一声，眼睛盯着锅，一副能把锅给吃下去的样子。
“不给男人吃。”陈锋笑了笑，盛了四份。
“一口！”
“一粒都不行！”
“……”
年轻人咽了口口水，眼睁睁的看着陈锋盛好四碗海鲜炒饭转身走，海浪啪的一下打碎了那颗渴望美食的内心。
嗯？
铲子上还有一粒米饭！
年轻人两眼放光，伸手粘上锅铲上的那粒米饭就往嘴里放……
仅仅只是一粒米，闻着味道都仿佛粘上了大海的热情洋溢，如漫游在海底世界里一群热带海鱼包围着自己一般令人心情愉悦，吃起来岂不是能上天？
一定要尝一下！
啪！
就在他的手指马上就伸到嘴巴里的时候，一只有力的手抓住了他的手，让他动弹不得。
年轻人一看是陈峰，吓得赶紧伸出舌头，还差一点，再伸长点，还差一点就舔到那粒米了！
呼！
陈锋吹了口气，那粒米饭随风飘扬落在了水槽，正中靶心直接掉进了漏水孔。
oh，no！！！
“你怎么可以这么绝情？？？”欲哭无泪啊，就差那么一点点~~~
“我说了，一粒都不行！”
陈锋笑了笑，拿起炒锅打开水龙头直接冲洗一遍，省的有人舔锅。
端上四份海鲜炒饭就走。
“陈先生，等一下。”
吴庆洲急忙忙叫住了陈锋，双手端着一盘菜小跑到了他面前。
“这是……？”
“陈先生，这是我做的一道海陆争霸，劳您品尝品尝指点一二。”吴庆洲揭开盖，一只三十头大小的海参静静的躺在盘里，上面淋了浓汁，摆盘精美大气。
“陈先生您别误会，我没有挑战你的意思，单纯的就是希望您能指点一下。”吴庆洲怕他误会，忙解释了一句，一脸期待的看着他。
这道海陆争霸是他独创的菜品，在餐厅里其实就是和李然的龙游四海对标竞争的两道菜，李然的龙游四海确实味道绝佳，他这道海陆争霸虽然味道也不错，但是终究差了那么一点，可他始终找不出来差在哪里。
刚好陈锋来到后厨，他这才想到让他能指点一二。
一个能用一碗鱼面让张媛玲赞不绝口的厨师，如果能够得到他的指点，或许这道菜就能完美了。
陈锋看了看吴庆洲，看了看面前这道海陆争霸。
“没筷子你让我怎么尝，用手？”陈锋调侃道。
“筷子筷子筷子！”吴庆洲脸上一喜，忙叫人拿筷子。
“洗干净！”陈锋道。
“洗干净！不要用洗洁精，用白菜，用杆不用叶！快点！”吴庆洲激动不已。
一双筷子递到了陈锋手上。
夹了一小块尝了一口。
陈锋看了看吴庆洲，把嘴里的海参吐到了一旁的垃圾桶。
“既然是海陆争霸，重点就是这个争字，所谓争，不相上下才有的争，你这道菜的比例不对，鸡油菌和牛肝菌熬汤的时候各多放6克，熬鲍汁的时候其他配料不变鲍鱼少放一头，粗盐改细盐，在你原来的基础上再少放15克，收汁的时候火候再大一点，温度高个四十五度左右，时间再短一分半，汤汁才能更鲜美。还有，海参作为重头戏，泡过了。”说着把筷子插在海参上，筷子软软的倒了下去。
而陈锋已经端着他的海鲜炒饭离开了厨房。
后厨一片寂静，众人呆若木鸡。
放进嘴里嚼了一口，能够吃出这么多问题，关键还能精确的给出指导意见，这家伙真的不是活了几百年的厨神返老还童么？
“都别愣着了，忙起来！”
吴庆洲回过神来，眼神中爆发出强烈的兴奋，立即清了一个灶台，按照陈锋给的意见重新制作了一道海陆争霸，一口下去，他的脸上立即神采飞扬，两味山珍与两味海味完美融合，彼此之间有着一种说不出来的微妙平衡，带来的口感奇妙无比。
厉害！
没想到陈锋竟然真的拥有如此高深的厨艺！
“今后陈先生来餐厅要吃什么直接通知我，全部由我直接负责！告诉几个fú wù生，陈先生如果要来后厨自己做饭绝对不许阻挠，你们也是，必须全力配合，有什么他需要的食材而我们这里还没有的，不要废话马上打diàn huà让人送来！”吴庆洲严厉地扫视众人。
“好。”众人点点头，其实都没听进去他说了什么，都在回味这厨房里残留的海鲜炒饭的味道。
吴庆洲又尝了尝自己的海陆争霸，这美味竟然是出自自己之手，他的兴奋几乎压抑不住。
以后给他上的每一道菜都请教一二，厨艺提升的速度绝对比在厨房做一年的菜还要快！那时候，李然厨师长的位置究竟谁来坐可就说不准了。
……
“来啦三位měi nǚ，你们的海鲜炒饭好啦。”
陈锋回到房间，她们的鱼面刚吃一半。
“先别吃鱼面了，先吃海鲜炒饭，太干的话就喝两口面汤。”陈锋笑道，自己坐下来吃了起来。
“老公你为什么就是不做汤呀？”林雨琪享受的吃了起来，热腾腾的海鲜炒饭一入口就感觉整个人都被热带海鱼那热烈的气氛所感染了。
“等以后再做，现在先喝点面汤讲究一下。”陈锋敷衍了过去，假装转身拿东西，手上多了一碟的小食，“给你们配个小食，嘿嘿免费赠送，一会结账的时候不算钱。”
“给自己老婆做饭吃还要收钱，也就你这么小气吧啦的了。”林雨琪无奈的叹了口气，这样一个吃饭都要收自己女人钱的男人，谁相信他会舍己救人？
“嘿嘿，规矩就是规矩，谁都不能破坏！”
陈锋挑了挑眉头，打开电视看了起来。
跳出来的就是本地新闻，刚好就是保时捷车祸现场的街头采访……
继续求推荐~~~继续求订阅~~~
(本章完)
