接着做的是大盘鸡,水倾卿分别把土豆还有剁好的鸡块放入锅中煮个半熟之后捞出来备用。
锅中倒油,放入葱姜蒜辣椒还有花椒和香叶爆炒,将几块倒入锅中,翻炒,直到鸡块变色,然后加入水,刚好没过鸡块就可以了,煮的差不多了之后,将土豆倒入锅中继续煮,加点盐,收汁,出锅。
这五彩鸡杀了之后有七八斤肉,加上半盘的土豆,出锅之后就是一盆,不过水倾卿相信以兽人强悍的战斗力是肯定能解决掉的。
鱼汤中,水倾卿也加入了一些去腥的调料,小火慢慢地熬煮着。
接下来就先做红烧兔肉吧!和做大盘鸡差不了多少,兔肉先用水将血丝泡出来,然后腌制一下,先用油炸一下兔肉块,葱姜蒜辣椒煽炒出来香气,倒入兔肉,翻炒,直到兔肉变色,撒入一把辣椒和盐,出锅,这样做出来的红烧兔肉和回锅肉有异曲同工之妙,咬上一口,先是麻辣味,然后是十分劲道的兔肉,同样满满当当地炒了一盆出来。
“好香啊,水溪在做什么好吃的。”听这声音,应该是巫师碧莲的。
正好,水溪的牛排也已经煎完了,满满三盘子,放到了桌子上。水溪还洗了一盘子野菜,口感和前世的生菜有些相似,放在桌子上。
“这可都是阿水做的,我也只不过是打打下手。”
碧莲指着桌子上那不断冒着香气的红烧兔肉、大盘鸡,真是难以置信。
族长和阿父也来了。
“阿水是个好的。”
埃克斯是具有荣焉,对水倾卿是夸赞不已:“阿水今天第一次打猎,收获了七八只五彩鸡和十来只灰毛兔。”
族长巴萨尔眼神一亮,连连点头,不错不错。
“族长、巫师大人,多谢你们能够前来。”
“听说你在森林中发现了新的吃的,能够保存到冬天。”
“不错,而且味道还不错,今晚就是请您和巫师大人一起来品尝品尝的。”
“真是太好了。”阿水果然是个福星,这几天他和巫师一直在为今年冬天的食物发愁,兽潮来了,还不知道什么时候才能结束,兽人们无法进入森林中,就意味着收集不到足够的猎物,这个冬天会有更多的人死去。
没想到,阿水居然发现了新食物,这简直就是雪中送炭,没有比这更好的事情了。
水溪倒了几杯水,让大家先坐下来,饭菜马上就好了。
水倾卿现在正在做蘑菇炖小鸡,蘑菇她一早都用温水泡开了,鸡肉也切成块,空干了水分。锅中放油,等油热了之后,加入糖开始翻炒,将糖炒成琥珀色,倒入鸡块翻炒,直到鸡块变成金黄色。
加入葱姜蒜辣椒、香叶,和一种特殊的酱料,继续翻炒片刻。然后倒入泡蘑菇的水,放入蘑菇,煮沸。
最后一步是加入水,盖上锅盖,小火慢慢炖汤了。
趁着这个功夫,水倾卿将叫花鸡从火堆中扒拉了出来,拍掉泥土壳,拆掉叶子,喷香扑鼻。
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