“王爷，研究出这个即食面的真乃奇才，干吃也异常香脆好吃，这些叶菜和菜干也不一样，泡开后颜色还是碧绿碧绿的，吃着味道也不一样。”大胡子啧啧称赞道。
朱亦辙默默听着，并未出声，唇角却微微翘起，一副与有荣焉的模样。
扶风不小心瞧见了，嘴角忍不住抽了抽，爷您的矜持哪里去了？人家赞即食面做得好也是沈娘子的事，和您没有半文钱关系。
“王爷，军中严重缺乏蔬菜瓜果，不知道能否如法炮制，多运些泡开也鲜绿的干菜过去？”
白胡子关切问道，他的孙子也在靖北军中，回来没少抱怨军中伙食有肉没菜，经常上火便秘。
“当然没问题，不过当务之急，先把伸手到靖北军军需的手给砍掉吧，不然再多想法也徒然。”
朱亦辙思虑了一番后说道。
九州邮政已经开始盈利，七上交国库，只有三成供自身支配，关于即食面和干菜的生产制作，他打算设立军需作坊，以后不止供应靖北军，其他军团若是需要，也可以下单购买。
况且配方掌握在沈小漾手里，也不知道妙味斋要不要加入。
小灰鸽再次带着纸条从京城飞到宁安县，没多久，带回了沈小漾的回复。
沈小漾难得义气凌然的表示，天下兴亡匹夫有责，将士们阵前拼杀，他们身处和平盛世，有力出力，有钱出钱，几个方子而已，尽管拿去用，当是妙味斋捐献好了，她要是想制作肯定是卖给平民百姓的，不会掺和到军需里头。
沈小漾给的几个方子是由暗卫带回来的，包括即食面面团制作、调料制作、脱水蔬菜制作、肉干制作等。
其中特别说明了脱水蔬菜虽然能补充膳食纤维，但是保鲜过程中维生素和矿物质会流失，营养价值会打折扣，肯定不如新鲜瓜果蔬菜。
考虑到朱亦辙不懂什么叫膳食纤维、维生素、矿物质、营养价值什么的，沈小漾费了不少脑细胞来了一番“中译中”，深感伪装古人不是件容易的事，也不知道别的穿越者如何做到毫不费劲。
然而，朱亦辙并不需要了解这些他看着乱七八糟的东西，脱水的还是不如新鲜的，但总比什么都没有的好，有这句话便够了。
扶风觉得有点不妙，他家主子什么时候只要知其然不要知其所以然了？他质疑的眼神出卖了自个儿。
朱亦辙冷言冷语道，“疑人不用，用人不疑，人家沈娘子专注做吃的，不信她还信你不成？”
为了赶上本次出军，军需作坊很快运作起来，大量粮食蔬菜瓜果被送到作坊进行加工，作坊工人也全是将士，想到军中也能吃上品种繁多的蔬果，斗志昂扬，热情劳作。
脱水蔬菜要经过选料、修整、煮烫、冷却、封闷几步，选料即选取肉质肥厚组织细密的新鲜饱满蔬菜，比如豆角、黄瓜、芹菜、青椒、刀豆、萝卜、土豆、竹笋等，脱水前去籽去瓢去根，洗净晾干，切片切丁或切条，然后放沸水里煮烫，出锅后冲冷水降温，再沥干水分放去烘烤，烘烤完放柜子或箱子里封存一天，方可制成。
肉干制作过程也差不多，不过加点盐腌制再制作更有利于保存和军中已有的风干牛羊肉区别在于，烘干肉花的时间更少，而且减少了腌制物的危害。
