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《他是重庆方面的人》 第37章 香港很燃,一点炎热

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    容我打断下,让我交代下。人口高度密集,是高度繁荣的地区——香港。

    香港在《他是重庆方面的人》出现的频率甚高,这座城市成为了故事的发展线和筑基点,那么更要说明下香港的故事背景,我是怎么看香港的,香港是个什么样的印象呈现,这篇会说下他的历史背景和现代背景,好作承启。

    在书中的1939年代日军还没有侵占香港,还是英殖民地。那我们说历史背景就是在40年代上下的时间轴背景,现代背景就说此时此刻的我心目中香港,谈宏观、谈经济、谈展望都有点超负荷了,作为普通人的我也会在那上面字字瞌睡掉,我们从吃的开始说。如果你要去香港旅游,首先你不会想到香港是国际金融中心,与伦敦、纽约并称为“纽伦港”。会想到那里是“购物天堂”和“美食天堂”。

    这两个词几乎每个一线城市都会包装起来,因为能让非本地常住人来旅游是件了不起的事情。因为这涉及到住宿、吃饭、购物、出行,这些在金融业里有个比较笼统的形容叫“流动性”。创造人口流动性、创造钱币流动性,让这座城市为高消费**的都市,令人向往的自古繁华。

    香港作为美食天堂是不是很名副其实真不太清楚,在中国人心目中有多少米其林餐厅好像不重要,因为人口密度大所以餐厅多,餐厅多了会有天南地北的菜系进来各自经营融合。说到吃个人认为香港很难成为真正的美食天堂,因为所有的新鲜食材要是陆地运送过去有个天然屏障,那就是广东人拦住,所有的货物进入广东海关都问了:

    “这是什么?”

    “这是木头。”

    “能吃吗?”

    ……

    “这是什么?”

    “这是石头。”

    “能吃吗?”

    ……

    到了广东就没有能吃的进入香港了,香港也只能在南海进口食物,而进口的食物广东人也还要来抢吃。就好像内地人去香港旅游买奶粉一样,只要是香港的奶粉都是好品质的,买过来再说。所有香港的美食天堂被吃没了,购物天堂倒是很合适了,不仅吃的食材被买,包包被买,手机等电子产品被买。就算没有实际需要的人去到香港也会买,他们会给出的消费理由是“这里免税啊!”

    香港地处珠江口岸,夏天炎热。有两样东西简单介绍下,一个是龟苓膏另一个是苦茶。现在这两样东西再福建广东等沿海城市也能吃到,不过香港的老字号店很特别,10多种以上的药材熬制半天时间凝固后就是出名的龟苓膏,呈现晶体状。有甘草味道和哭味道,入口爽滑一下子到喉,其实中间包含的苦涩都被熬制的膏包裹了。苦茶是24味中草药熬制的,异常的哭,喝的时候不要浅尝,那你都会在不饮苦茶了。端起杯子一口干掉,再咂嘴时候的苦味哈口气就能驱散,能降火消暑。

    广东话讲:宁欺白须公,莫欺少年穷,终须有日龙穿凤,唔信一世裤穿窿。

    年轻时候的香港是“亚洲四小龙”之一(亚洲的中国香港、中国台湾、新加坡和韩国),港口贸易出口经济和加工产业的发展让他们走在前沿,在先后经历1998年亚洲金融危机和2008年全球金融危机起伏下,光荣远去繁华依旧,香港依然是高度发达的城市。人民币有在岸的国内交易市场和离岸交易市场,人民币汇率波动影响明显的就是香港的离岸人民币交易市场。在近来金融严管的大背景下,香港在全球金融市场的地位为大陆提供了很多便捷渠道,相续打通沪港通、深港通,a股纳入新兴市场指数都离不开香港的影子。香港在抗战历史上就是大动作频频,现在也还在让好多人对它追风、追月的崇拜。

    香港有很多的元素自小和我们相伴,歌曲元素、电影元素。

    电影元素:能红20多年的明星好像大多在香港,小时候看港片现在还看港片,那个时候里面的人现在还看见那里面的人。那个时候的鬼才导演现在还在导新片,他们好像出名后就不过气了,也好像有问题:就是新人的巨星好像没有!

    大陆的明星起落都霜叶红于二月花,当我们快忘记他时候有绯闻了,脑海里才想起来。香港武侠片、警匪片、痞子片盛行的年代,看完后不去打架过的男孩子都没入戏过,没想被英雄追慕过的女孩子都是家里没电视剧的(玩笑)。还记得那个拿枪很帅的男人吗?还记得那个舞剑孤独的女人吗?还记得斗智斗勇的卧底吗?还记得扛把子穿皮衣大哥吗?……

    歌曲元素:粤语歌曲的流行传播力量在70年代所向披靡,粤语一阵风吹过,乡村的小卖部高音炮都播放着粤语歌曲,那个年代的人现在进ktv点歌不让唱粤语歌曲就不会跟你做朋友。真是一曲广陵散,一曲长河吟,天涯何处觅知音。那个时代的歌星现在还是很火,说着港式发音的普通话都显得可爱至极,随随便便走哪里都比六加一手势“爱你们哦!”粤语歌你还记得那个超级组合吗?还记得给电影写词的鬼才词作人吗?还记得张派、谭派吗?……

    香港的事情说不完,他过去的我发现在20年前,他的现在我还是看到20年前。会不会是因为我不在追星、追歌了,就觉得香港的**变少了,元素固定了。我想是,我想不是!你觉得呢?

    1104多评分米的香港,全境由香港岛、九龙半岛、新界等3大区域组成,很富裕的城市能让你找出一万个理由也说不服,说服它给你份真正的爱情。

    曾经有一份真诚的爱情放在我面前,我没有珍惜,等我失去的时候我才后悔莫及,人世间最痛苦的事莫过于此。如果上天能够给我一个再来一次的机会,我会对那个女孩子说三个字:我爱你。如果非要在这份爱上加上一个期限,我希望是……一万年!

    (本章完)
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