加纳利犬是一种由斗犬发展而来的犬种。它的祖先可能包括当地濒临灭绝的巴迪诺马杰咯犬，以及引进的英国獒的后代。头大，看起来结实，覆盖着松弛的皮肤。形状略似长方体。颈部皮肤厚肌肉发达，xng宽深力气大，稍向上翘，中等大小，间距大，覆盖有短切纤细的被毛。精力充沛，具备典型的猛犬特征。加纳利犬兴奋度高，容易激动。态度积极，有忠诚之心。多年被许多国家评为伤人以及至死最多的犬种，被大部分国家禁养。
这种犬和引进的英国马士提夫犬（獒的一种）杂jia形成了加纳利犬。在20世纪初，斗犬在大多数欧洲国家流行，具有顽强性格的品种而得到迅速发展，加纳利主要用来打斗。到20世纪60年代为止由于斗犬被法律禁止和德国牧羊犬的引入这一品种濒临灭绝，但后来被美国兽医大学卡欧斯莫塞(arlseeni)博士挽救。加纳利犬是一种典型的好斗犬，皮肤厚，骨骼结实，肌肉发达，头大且颌部肌肉异常肥大，有力的方形头其宽度与长度相近，嘴鼻部宽而长，颈部皮肤厚肌肉发达，xng宽深力气大，稍向上翘，被毛有浅黄褐色，红色斑纹和黑色斑纹等颜色。
