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《山沟书画家》 第三十七章 泡面**

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    钟岳推着顾秦的这辆铁驴回到家时,已经累得半死了。

    “你是来折磨我的?”钟岳将一杯水饮尽,累趴在了桌子上。

    顾秦面露尴尬地说道:“我也不知道从市里到你家,要这么久,没看需要多少油……”

    面对如此不靠谱的女人,钟岳也是摇了摇头,“我去给你拿点汽油来。”乡里有三蹦子的人家,基本都会备上一桶两桶的汽油。

    “哦,谢谢。要九十七号的。”

    钟岳脚停住了,“一辆破摩托车,还要九十七号的?跟三蹦子一样,加个九十二号不就成了?”

    顾秦把画板放在一旁,看着那些还用旧报纸裹着的家具,“什么破摩托车?这是哈雷,够买几百辆三蹦子了!”

    “你就吹吧。九十七号,县里好像还没有,要不叫你家里人送来?”

    “别。反正采风还需要好几天,就先不回去了。”顾秦拿着叠得小山似的毛边纸,上边的墨迹一遍又一遍地覆盖着,这也太省钱了吧。

    “随你吧。”钟岳刚走了两步,忽然又小跑回来,“什么意思?”

    “什么什么意思?”

    “你不回去,你住哪儿啊?乡里可没有旅馆。”

    顾秦一愣,“没有旅馆?”

    “晚点我送你回家。”

    “我是偷跑出来的……”

    钟岳无语了,“报社呢?你不去报社了?”

    “报社已经被收购了。停版在整顿,估计我这实习记者也泡汤了。”顾秦张望了两下,“这里有外卖吗?我都要饿死了。诶,这里怎么没wifi?”

    “wife?我没结婚呢。”钟岳将书包往桌上一扔,准备去做饭了。这个忽如其来的麻烦,不知道要待到什么时候。

    顾秦从包里拿出一瓶水,喝了一口,“是wifi,不是wife,你高考是怎么考上徽州大学的?”

    钟岳扯了扯嘴角,“我**一百二,听力只考了十分,你有什么意见吗?”这也不能怪钟岳,教他们班**的老师,就是个口音夹带着浓浓闽南口音的奇葩,也导致本来就学得是哑巴**的他们,差不多成了半聋半哑式**了。

    “真是个奇葩。你去干嘛?”

    “做饭啊,你还指望这米自己变成饭吗?”

    顾秦有些不好意思地说道:“不用太麻烦了。”

    钟岳从书包里将几包泡面拿出来,“那就吃泡面。”

    “你这人,我客气客气,你却这么没诚意!”

    “泡面就没诚意?等着,吃完你再评价。”

    钟岳到了厨房,将泡面扯开,煤气灶做上水。

    “你平时都一个人生活?”

    “怎么?有什么问题吗?”钟岳将面饼放入烧开的水中。

    “你这人吧,真像是古代人。家里没电视,没**没电脑,你这样的人,居然能在这个时代活下来,真是个奇迹。”

    钟岳微微一笑,“喏,那边有个收音机。”

    “……”顾秦看了眼注意力集中在面锅中的钟岳,忽然有些恍惚,收回了眼神,“你这人,真是古代人。”

    她划开**,点开播放器。

    “gnr的don’t cry?”

    顾秦一愣,看了眼**,这才前奏呢,“你听过?”

    “家里有些卡带,都十几年了,早就被我听烂了。”

    “你这个古代人……”

    卡带顾秦自然听说过,但是从来没有用到过。她瞥了眼钟岳,“喂,你干嘛换个平底锅?”

    钟岳抬头望了一眼,“你负责吃就好了。”

    他在锅里滴了一些菜油,将酱料包挤在锅中,慢慢铺平在铁锅上。捞出来的方便面还有些硬,不过是钟岳有意这么做的,面煮得太软,吃起来就跟一坨粉似的,没嚼劲。

    煤气灶转成了小火,沥干的方便面铺在了酱料之上,钟岳拿着筷子迅速地翻动着。尚有水分的面条在锅中呲呲地响着,一旁是那首经典的don’t cry,让顾秦仿佛有一种穿越回八十年代的感觉。有些昏暗的厨间,排风扇上透过的阳光,夹杂着酱料的香味,让顾秦整个人都舒畅起来。

    面条包裹着酱料,颜色从淡**迅速变成了棕褐色。钟岳另外一个锅中的油也烧热了,鸡蛋液浇下去,慢慢摊开来,香味立马散逸开来,钟岳关了火,将锅盖盖上。

    “喂,蛋皮还没熟呢。”

    “等熟了再关火就老了。”他将一些葱花切好,放入干煸的面中,不再用筷子翻动了。

    锅盖掀开,原本还没凝结的蛋液果然已经凝结了,而且看上去非常完美。钟岳将蛋皮卷起来,放在案板上,有菜刀切成丝。

    “去,后边的橱柜里,拿两个盘子来。”

    看得有些发呆的顾秦回过神,听话地拿了两个白底青花的碟子,放在一旁,不敢打扰钟大厨的创作。

    钟岳将干煸的面呈出,撒上鸡蛋丝,淋上了几滴香油,微笑道:“方便面做好了。”

    顾秦目光流彩,“你不说这是泡面,我都怀疑这是碗意大利面。”

    “过奖了。”钟岳端着面,走到堂上,“以前家里没什么吃的,总吃泡面,也反胃,后来就自己琢磨着改进的方法,这不过是其中一种而已,吃吧。”

    顾秦拿着筷子尝了一口,有些惊讶地看着钟岳,“脆脆的是……”

    “最后没有翻动,底下的那一层面就变脆了,味道如何?”

    顾秦点了点头,她还从来没吃过这么美味的泡面。

    酱料放在面汤里,远没有这样包裹着面条来得浓郁,松散的面条,入口很有较劲,加上那鲜嫩的蛋皮丝,味道相得益彰。

    “钟岳,这面太好吃了。”

    钟岳尝了一口,笑道:“是你太饿了。快吃吧,吃完我送你回市里。”

    “不,我决定还要在这里待几天。”

    “……”钟岳将面咽下去,“那你住哪儿?”

    顾秦一愣,有些不好意思地看向钟岳,“你这里,包吃住可以吗?”

    “咳咳。”

    钟岳赶紧将头撇了过去,捋顺了气儿,“我们虽然之前见过几面,而且你也帮了我很大的忙,但总归不太好吧……”

    “有什么不好的?”

    钟岳低下头,吃完面,有些尴尬地问道:“你就不怕吗?”

    顾秦闪着大眼睛,“怕什么?”

    “当我没问,不过你长这么大,一点防备心都没有吗?”

    “防什么?”

    “狼啊。”

    咔咔咔。

    顾秦手指响了一通,“跆拳道黑带三段。”
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