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既然刘公和李二已经决出了胜负，众人自然而然的往第二组而去。这第二组正是京州百味楼的云二爷和长安四季楼的月娘。他们所制作的是糖醋鲤鱼，这也是凤冠楼的一道招牌菜，如今也算是西梁的家常菜，但外人做的总远不及凤冠楼的味道鲜美。众位评委品尝之后，云二爷以六票险胜，月娘成了挑战者。
第三组是京州天香居的白娘子和襄州金襄楼的胡四娘，她们所制作的是清蒸豆腐，这也是西梁的一道家常菜。白娘子用的是白水清蒸豆腐，显然是加入了什么密料。这密料也是神奇，无色无形，似乎化入了汤水，而豆腐也切成薄薄的一片，入味极好。皇上、太子、孙瑶等人都会在评委之前品尝八位参赛者的作品，所以孙瑶算是有幸尝到这道菜，果然很是美妙。
胡四娘所做的清蒸豆腐就比较豪华了，也是用了西梁八宝中的牛肉、羊肉、鹅肉和鸡肉，切成小片，甚是入味，这豆腐吃起来都嫣然是肉类了。有蔬菜的清淡，也有肉类的滑腻，当真是极好。
这一次，评委们都不知道如何评判了，犹豫半晌，没有人做出评价，他们似乎还没有拿定主意，而人群依旧开始窃窃私语了，皇上等人自然也发现了，只是看了看，并不着急。
这冯太守等人商量许久，终究是拿不定主意，他只得硬着头皮请教皇上。
“皇上，臣等实在愚钝，竟是评不出这两道清蒸豆腐的好坏，还请皇上示下。”
虽然皇上的面前摆有这两道清蒸豆腐，但他却是不吃的，比赛这两日，未曾看他动过面前的筷子。
“哦？竟如此不分伯仲吗？朕来尝尝看吧。”
皇上话音刚落，颖贵人立即拿起筷子，递给了皇上。皇上吃饭从来都是自己动手，倒也是便宜。
他先是尝了白娘子的手艺，不住点头，显然很是满意，漱口之后，便也尝了胡四娘的手艺，脸上现出古怪，半晌之后，只说了句你们也尝尝。
孙瑶是早已尝过了，此刻少不得再尝一次，太子、六皇子、鸿飞等人却是没尝，此刻也是好奇的紧，皇上话音刚落，他们便是齐齐举起了筷子。
一阵品尝过后，众人都是岿然不动，现场人们也是好奇，此刻安静异常，也是兴奋异常。
冯太守等评委面面相觑，但也不敢催促皇上，只得安安静静等了。
孙瑶观察了这白娘子和胡四娘一会。这胡四娘自不必说，当日在襄州，孙瑶便与其打过多次交道。这个胡四娘，想必不是陷害孙瑶的那个无影四鬼中的一个，但即便如此，孙瑶对她也是没有好感。至于这白娘子，算是徐娘半老，比月娘倒是年轻些许，周身的气质，更像是一位大家闺秀，竟不曾想是个名厨。
“瑶儿，你怎么看？”皇上沉默片刻，倒是先问起了孙瑶。
“父皇，儿臣以为，此局应算金襄楼胡四娘胜。”
“哦，为何？”
“白娘子的清蒸豆腐确实不错，但只有一种味道，且入味不深，而胡四娘的八宝清蒸豆腐却有两种豆腐，有淡雅的蔬菜香，也有浓烈的肉香，令人垂涎欲滴。”
“听闻瑶公主和胡四娘有些过节，如此倒也算公允。”六皇子笑道。
皇上看了看他，并未作声，这让六皇子的脸瞬间难看，又瞬间恢复清冷，孙瑶站的位置，恰好看得真切，有一种心跳加速之感。这六皇子再怎么老谋深算，到底是年轻人，锋芒不能尽掩啊。
“明王，你怎么看？”皇上略一沉思，倒是问起了太子。孙瑶心下惊异，只得看去，他却并不看她一眼。
“父皇，儿臣以为，此局应当算是天香居白娘子胜。”
“说下去。”
“方才瑶公主也说了，白娘子的蒸豆腐入围不深，其实这是她的误解。其实，这道菜，要的就是入味不均匀，不过不是杂乱的不均匀，这每一片豆腐从一端至另一端，味道由深而浅，若是按照瑶公主将味道的不同作为评判的方法，这白娘子显然更胜一筹。不过，儿臣要说的却不是这个。胡四娘的清蒸豆腐虽然玄妙，但很多厨师假以时日，必定也能做出来，但白娘子的这道清蒸豆腐，却无人可以做出来。”
太子说到这里，故意停了一下，孙瑶看着他，心里倒是有些不舒服，他竟然当着让她难堪，这是气人。
“那却是为何？”皇上又问道。
“父皇，这是因为白娘子加入了调制的密料，方才也是跟大家说过了。”
这白娘子在做菜之前确实说过自己会用一道密料，当时孙瑶并未在意，这个时候不用密料，也是不可能。
“这密料，可不是人人可以制作的出来。两相比较之下，儿臣以为，应算白娘子胜。”
太子说完之后，倒是淡淡的看了孙瑶一眼，他的眼里有一丝的狡黠，孙瑶突然生出一种他正在打击报复自己的感觉，可是自己到底是什么也没做啊。
“太子此言差矣，正是由于密料的独一无二，反是限制了这道菜的发展，而胡四娘的这道菜，却可以激励很多厨子好好训练记忆，这一局应该算是胡四娘胜。”悦王站了起来，慢条斯理的说道。
太子淡然一笑，并不计较，亦是一言不发，众人此刻都不再多言，只是看着高高在上的皇上。
皇上大概也很纠结，只是不语，似乎在思索什么，这让孙瑶感到大大的不妙，给皇上出难题，这不是找刺激吗！
孙瑶无奈，偷偷看了一眼鸿飞，又看看明道，他二人对望了一眼，暂时并未出声。
孙瑶无奈，只得继续递眼色，好在鸿飞总算是动了。
“皇上，微臣以为应该算是胡四娘胜。”
“哦？江爱卿，说出来听听。”皇上最近对鸿飞很是器重，看他的脸色便可猜出一二。这鸿飞，还真是前途无量。
“皇上，此乃我西梁的厨神争霸赛，单就贴合题意来说，胡四娘所用的四宝，正是我西梁的象征，整个广陵五国，谁人不知道我西梁的八宝，如今八宝盛事再现，实乃西梁之福。”
鸿飞的意思，自然是皇上废除了西梁食参，让西梁八宝得以重见天日，顺带将如今夸为八宝盛世，皇上自然高兴。这鸿飞的马屁功夫，如今也是了得啊。
“皇上，微臣以为江院长所言极是。”冯太守突然说道，他这一说，很多人自然赞成。
太子面无表情，似乎这本来就与他无关。
“既然如此，那此局便算胡四娘胜，白娘子成为挑战者。”
“皇上圣明。”
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