谢文杰很娴熟的用电水壶烧了热水洗了米,然后用电压力锅煮了一大锅香喷喷的米饭。作为南方人,不吃米饭不行的,整天都会肚子饿。所以,他第一天去乡上就买了一袋泰国香米。
又洗了所有蔬菜,突然想起没有什么肉菜,除了早上呼兰布察带来的牛肉干和羊肉外。
于是,口哨一吹。雪影四肢小短腿飞快的跑了进来,萌萌的望着谢文杰,一脸期待。
“去搞点野味来。像雉鸡、野兔呀什么的。一只就够了,别赶尽杀绝。我们农场里的兔子就不要搞了。”谢文杰详细的吩咐着。
“汪汪。”雪影领命,唰的一下消失。速度太快,就像是一阵风消失。它在经过谢文杰几个晚上的教导,已经知道要隐匿自己的一些能力,不能让别人发现。
不一会儿,雪影就拖着一只虽然很瘦,但身上许多处被咬伤的野狗回来了。
司机和摄影师愣愣的看着这一幕,这已经超出了他们的认知。一只像猫的小白狗,拖着比它大一倍的狗。而且,那只野狗似乎是被小白狗咬伤的,身上一道道伤痕触目惊心。
“我靠,这小家伙也太猛了吧。”司机咋舌。
摄影师扛起摄像机就全程拍摄了下来,不禁道:“简直没有狗性了,不是说狗不吃狗的吗?”
一个化妆师的女孩子也大吃一惊,纤细的手掌掩住吃惊而长大的杏口。喃喃道:“这是只猎犬吗?怎么这么残忍?”
曹靖仪眼睛又习惯性的眯起来,可能是因为眼睛大的缘故,所以她一想问题的时候,总是习惯性的眯起眼睛。“刚刚怎么没发现这小家伙有这么凶猛的气势?”
谢文杰已经听到外面的轰动,连忙走了出来。也是吓了一跳。那只野狗虽然干瘦,也有三十来斤的样子。现在的雪影兽只孵出来没一周,也就七八斤的样子,真是力大无穷了。
心中暗骂:“不是让你隐藏能力了吗?怎么又弄出这个幺蛾子?真是一点都不让人省心。”
不过,雪影也的确很配合,一副奋力在拖动的样子。谢文杰无奈的摇了摇头,装作一脚踢了过去。前者很配合的往空中一飞,然后就重重的落在地上,看上去就像是因为犯了错误,被主人一脚踢飞了的样子。
“看来,这是只野狗。受伤太重,肯定是活不了,还是杀了吧。”谢文杰蹲下来,装作认真检查的看了看。
呼兰布察倒是很乐意杀狗,放下手里的活计,走过来用柴火烧了一大锅开水。是那种做酒席用的大锅子。
谢文杰想了想,还缺点什么。于是找了一根稍微短点的钢筋,往旁边的小溪走去。
小溪有两米多宽,实际上算的上是条小河了。里面的确有鱼,不过都是一些鲫鱼。他用钢筋在里面捣腾了几下,连鱼鳞都没有弄到一片。于是沮丧的回到帐篷,继续搞菜。
实际上,蒙古人做菜比较简单。因为住的是帐篷,做菜都比较简单,最好是能蒸就蒸。能炖就炖。最忌讳炒菜,因为炒菜油烟大。
谢文杰不管那么多,因为他打算明年开春就动工搞自己的大别墅和花园。这个帐篷迟早都是要撤的,有点油烟也没事。
一个拍黄瓜很容易。黄瓜炒肉,青椒炒肉。清炒小白菜。
接连就是四个菜做了出来,因为食材有限,他接着又开始搞点辣椒炒羊肉。炖了个羊骨汤。
呼兰布察在外面杀狗,用猛火烧开水,也需要半个多小时。将热腾腾的开水往狗的身上一桶浇下去。开始用锋利的蒙古刀剃毛,发出清脆的沙沙声音。
大华夏,吃货国度。所以杀狗有好几种方法,还有一种方法就是用石灰,将死了的狗身上全部用生石灰涂抹上去,然后用水慢慢的淋下去。接着生石灰会与水生成反应,变得滚烫。这种滚烫下,毛就很容易从皮上面去除掉。
“这也是没有办法啊,来这么多人,要吃东西呀。小野狗,可不要怪我呀。”谢文杰心里一阵不忍的喃喃。
实际上,来到北方,来到草原上。杀生吃动物,是避免不了,这里是牧场,不是南方。
将狗肉焯水洗净,切块,下油锅煸炒。立刻就闻到了肉香的味道,肉皮高温之下微微卷起,泛出浓郁的金黄色。再倒点料酒,加水用大火猛煮。
煮的过程中,肉香气弥漫。
曹靖仪闻着香味走了进来,看到谢文杰在忙,又四下瞧了一下,觉得也帮不上忙,只是在一旁静静的看着谢文杰忙上忙下。
“靖仪,导演来了。”这时候,一个穿淡粉白色羽绒服的女子走了进来,是两个小女孩其中的一个。经过后面的交谈,谢文杰知道,这个粉白色羽绒服的女孩子叫宁雪,是化妆师。而另外一个身穿淡粉红色羊绒大衣的女孩叫陈橙,是摄影师的助理,负责灯光,反光板之类的。他们内部人都叫她橙子。
曹靖仪走出了帐篷,外面正点着刚刚烫狗毛的篝火。因为天气冷的缘故,他们又添了点干柴取暖。
所以,为什么蒙古人都特别喜欢篝火,因为这代表了光明,代表了温度。更是保证他们在草原上活下来的基础。
一辆进口的jeep大切诺基停在农场门口,挂着京f开头的牌照。好在这是草原,好在是大切,随处都可以停得了。开车的是他们星语文娱公司的艺术总监兼司机。因为工作比较悠闲,所以他们公司里的人基本上都是一人身兼多职。
坐在副驾驶的一个大概四十多岁的中年肥胖男子,大腹便便。头发和胡须留得很长,扎起了个小马尾。因为肉多的缘故,也没那么的怕冷,身上穿着几件毛衣,挂了个马甲。
后座下来三个人,前面两个男子文质彬彬,一个背着个吉他,另外一个则是拿出一根小熊猫,一甩打火机点燃狂吸,似是在车里面憋了好久,一下车就忍不住想抽烟的样子。
最后下来的一个也是个略胖的家伙,虽然没有留胡须,但是留了很长的头发,身上的文艺气息十足。
“靖仪。这就是你老家啊?”艺术总监面露微笑的说道。其他几人也围了过来,在火堆旁烤火。
曹靖仪含笑点了点头。几人又你一言我一语的将刚刚陷车的事故说了出来。当导演问起后来是怎么脱身的,他们又将怎么碰到的谢文杰,以及后面怎么发挥智慧,把车从泥坑里撬出来等一股脑的说了出来。
“那,活雷锋现在在哪里呢?”导演好奇的问。
突然就听到谢文杰在帐篷里搭了一句腔说:“我在这呢。”
“哟,在做菜呢?”导演走进了帐篷,一脸惊奇。在外面听同事们说的神乎其神的,简直可以用‘惊为天人’来形容。
“你好,我就是这个农场的主人。谢文杰。”说着,谢文杰伸出了一双刚刚摸过狗肉,还没洗的油腻腻的手。
“你好,我是星语文娱的导演兼老板,江海潮。”胖子导演也不介意的与对方握手。
江海潮给谢文杰的第一印象不错,落落大方,没有一点老板的架子。两个人闲聊了一番,也不过都是些客套话,前者表达了对后者见义勇为的雷锋精神的敬佩,后者则对于前者不俗能力表示敬仰。
午餐上桌,不过,谢文杰没有准备好桌子,只有用一块大木板加在原来的小炕桌上面。一共十个菜,中间是用大不锈钢盆装的满满一盆红烧狗肉。
他们自己车上都有一次性碗筷,所以并不需要谢文杰准备太多的碗筷。
午餐的氛围其乐融融,只有艺术总监和司机两人还要开车,不能喝酒。其他人则马奶酒喝了个尽兴。
席间,谢文杰几次给曹靖仪夹菜,非常热情。没事就给后者把酒杯满上,一看就是非奸即盗之徒。不过,后者也没当一回事。
“我从来没吃过这么好吃的黄瓜。拍黄瓜做得实在是赞。”江海潮尝了一口拍黄瓜,赞不绝口。
闻言,摄影师和司机等人都纷纷伸出筷子。尝了一口之后,每个人的神情都有些略微的不同。然后,一大碗拍黄瓜就直接让这些人扫荡得干干净净的。
“小谢啊,你还有没有黄瓜啊。我们自己来弄,一碗太少了。”几个人就嚷嚷了起来,谢文杰哈哈一笑,于是又给弄了几根,让他们自己去弄,是生吃也好还是凉拌也罢。
饭后各忙各的,他们从车上抬下了摄影器材,还有航拍用的无人机。还有架子鼓和琴等,不过,这些都只是为了拍摄用的。跟录音没有半毛钱关系。
呼兰布察忙着弄大棚,早上没干什么活,就弄好了两个大棚。争取下午再弄出三个大棚。
谢文杰则是去看了一下养兔子的那个帐篷,里面的兔子似乎是越来越多。而且,雪影好像特别喜欢兔子。比如中午让雪影去外面抓兔子,它却抓了一只野狗回来,显然是不想抓兔子杀了吃。
就在他刚刚从帐篷里走了出来时,忽然听到叽叽咕咕的声音,接着就是一连串扑扇翅膀的声音出现。
“这是怎么回事?”谢文杰眉头一皱,声音是从堆放干草的那个帐篷里传出来的,他已经有好几天没有去看那个帐篷了,这一下让他升起了去看一看的想法。
然而,当他进入帐篷时,里面的干草全部被铺平在地上,地上面全是一个个用干草搭建起来的窝,圆溜溜的鸟巢。
有的鸟巢里面还有白花花的或者灰色的鸟蛋,还有的有鸟在里面。数十只鸟,并不是同一个品种,有的是大白鸽子,灰鸽子。还有大雁,也有苍鹰。
“我日马,全是野生保护动物。这不是要坑爹吗?”谢文杰整个人都傻了,这么多鸟,除了鸽子还能说是家养的之外,其它的鸟只要是被有心之人拿去炒作,自己是死翘翘的。
(本章完)