谢文杰第一次见几个新员工，非常热情的打着招呼。跟几个人闲聊了一会儿，几人都说谢老板平易近人，没有半点老板的架子。然后，他们就去了新牧场那边上班工作去了。
新丰村这边的工作开始说是让呼兰布察来做经理，但，毕竟呼兰布察年纪大了。很多事情脑子转不过弯了，张谦年轻一点，在事情的安排和调度上就要灵活了许多。
所以，谢文杰这边的工作交给张谦和呼兰布察两人共同管理。呼兰布察年纪大也不全是坏处，他吃过的盐比张谦吃过的米要多，遇到事情两人相互商量解决总是能找到又好而且又直截了当的方式。
五十个大棚，几乎有三十多个大棚里的蔬菜要收。张谦和呼兰布察他们在忙的时候，谢文杰也没闲着，跟着在一起帮忙。
等几个人把所有的蔬菜和西瓜、香瓜都给搬到停车场时，方通达开着个厢式货车来把蔬菜装好，然后就送到鄂尔多斯的仓库去，那里已经有员工在，虽然工厂目前还没正式开工，可也没让这些员工闲着，就着这些蔬菜都打包好发货出去。
下午方通达再次来的时候，张云逸也开着皮卡车到来。他因为要管理仓库和工厂方面的事情，还需要在这些地方采购食材和药材，自然是需要一辆车子的。而，皮卡车是最为合适的一款。
西牛建设的工作并没有因为天气恶劣而暂停，而是以一种相对稳当而略显缓慢的速度在建设。眼看第一层的顶就要全部打好混泥土了。
在谢文杰的心里，对别墅的印象还是停留在欧美式的那种木制结构的房子，比较好看，而且还环保。只是，木制的别墅隔音效果太差，在国内，尤其是树木资源不多的内蒙来说，造价尤其之贵。
按照现在的速度，到年前还有两个月。主体结构估计就能完全的弄好。等明年开春就可以让刘云财安排人过来量房，把设计图给做出来。
谢文杰这一整天都在农场里呆着，没事的时候就跟着张谦他们到处转悠。上午还是比较忙的，下午就在牧场里转转，看看新买来的奶牛和新种下的还只长有十多片嫩叶的花生。然后又在别墅的建筑工地上转了几圈。再回到农场里看看，帮忙播撒种子。
海东青一整天都呆在谢文杰的身边，似乎是特别喜欢他身上的气息。看到海东青虽然聪明，但不会说话，谢文杰就想起是不是真的要去搞一对八哥来，到时候还可以跟八哥说说话。
冬天里的北方高原上，天擦黑得早。整个北方的天空下，都被阴霾所笼罩，总是一副随时都要下雪的样子。
谢文杰都好久没有用自己农场的蔬菜做菜吃了，今天也是兴致特别的好。难得这么悠闲懒散，走进厨房里，把所有蔬菜洗干净，然后就开始做菜。
先是做一个干煸四季豆。
川菜系中也是比较经典的一个菜，有大厨说川菜系犹胜在用火，川菜用火不像鲁菜系那种锅里能炒出火来的那种炫技。而是用在干煸、干烧上，最有名的菜就是干煸四季豆。
将热油烧红，然后倒入一点点食盐在油里面，再用火把油热起来。放入切成了段的四季豆，开始干烧一段时间。再是酱油和各种调料和肉末之类的放入锅里边。这些说起来简单，但对于火候控制依然是很苛刻的。
当然，对于任何一个真正的厨师来说。决定技能水准的重要标准，都是对火候的把握程度。
无论是湘川粤鲁，还或者是江淮东北。都是以火候把控论英雄。而，谢文杰这个属于厨师界的门外汉来说。把握火候就变得十分的困难。
好在他做菜还是井井有条，也不慌不忙，十分的用心在做菜。
谢文杰管农场和牧场这边叫做自己的根据地，而根据地这里有七个员工，所以，他也十分大气的一股脑做了八个菜。在南方管八个菜叫做八方来财，九个菜叫做福寿长久，十个菜就更好了，叫十全十美。
不得不说，国人的寓意能力还是很强的。
晚餐过后，谢文杰给在场的几个员工开了个动员会。意思就是大家在这里好好干，公司里不会亏待大家的，然后有意无意的提及了村里要把地卖给鄂市煤矿的事情，试探一下在场人的反应，然后适时的煽风点火。
最后，就是需要去找几只狼狗崽子来做牧场和农场的看护工作。又说要是能够买到獒犬来则是最好的了。
张谦在这方面很少注意到，最后还是呼兰布察说明天早上就可以帮忙牵一对狼狗崽子过来。
谢文杰又安排张谦有空就骑着摩托车去附近的村子里面访一下，看看在这附近有没有小马驹崽子，先买几匹过来。
张谦十分诧异，就问为什么要买马驹？
“因为我要做个跑马场啊。现在先储备几头好马驹子，到时候长大了就是钱呀。这些马驹就安排在牧场里跟奶牛们在一起住，但千万不要关到一个栏去了，别到时候把新鲜牛奶给搞出问题来。还有，小马驹需要喂奶的还是安排喂点牛奶，不需要的就直接给蔬菜叶子给它们吃就是了。”谢文杰慢条斯理的说着，又忍不住的叮嘱了一句。
张谦自然知道这些事情，也连连点头答应。他现在最怕就是整天的无所事事，毕竟工资拿那么高，怕公司没事做亏损倒闭，自己的高工资就再也没地方能找得到了。
大清早，呼兰布察就早早带着一对小狼狗来到农场，还一个劲的逗着小狼狗，要小狼狗叫谢文杰爸爸。
谢文杰也笑眯眯的蹲下去，看到小狼狗还奶气未蜕，但已经露出了一副凶神恶煞的样子。就伸手要去摸小奶狗，没想到，一对小奶狗倒是很同仇敌忾，冲着他一个劲的吠了起来。
“雪影，过来。”谢文杰依然挂着笑脸，没有半点不悦的样子。伸手就把在远处无所事事的雪影给召唤了过来，给雪影使了个眼色，说：“我过两天就要带你去内蒙的北部林去，所以，这两只小奶狗就交给你啦。”
(本章完)
