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《农门悍女掌家小厨娘》 020 芝麻盐儿

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    林媛

    “嫂子,这芝麻盐儿虽然好吃,但若是去卖应该挣不了大钱。”听她说起卖芝麻盐儿的事来,林媛突然就想起了前世最常见的小吃凉皮,不过那是用芝麻酱,现在她们没有那么奢侈磨芝麻酱,但是往里边加一勺子芝麻盐儿,效果也是一样的啊。

    林媛一边感叹冯桂芝有商业头脑,一边又暗暗称赞她明事理,虽然这芝麻盐儿的做法是林媛想出来的,但是芝麻却是她自己家的,就算她拿出去卖也没林媛什么事儿。不过她还是先问了问自己的想法,的确不是个为了钱就不管不顾的人。

    冯桂芝却是个脑筋灵活的女人,眼珠子一转,低声道:“哎媛儿,我以前没听过这种吃法,要是真像你说的那么香,咱可以把这个做好了拿到镇上去卖啊,你说咋样?”

    见林媛说的这么热闹,冯桂芝婆媳俩儿好像已经闻到了芝麻的香味儿似的,三婶子笑道:“真有这么香?那我中午就得做点尝尝。”

    “您把这芝麻弄干净后在大锅里炒,什么都不用放,不用油就那么干炒,等到炒熟了就自己出香味儿了。等晾凉了,加点盐,用擀面杖把芝麻跟盐一起擀成碎末末,吃饭的时候舀上一勺别提多香了。”

    “婶子,我有个办法保证小石头爱吃。”说起吃来林媛就兴奋,看来还是老本行在作祟啊。

    看来应该是天天吃芝麻,连小石头都吃腻了,不过林媛看着刚才他们吃饭的时候,好像的确在糊糊里看到了煮熟的芝麻粒儿,这样煮熟的芝麻当然没啥味儿了,怪不得孩子不爱吃。

    三婶子却是苦笑一声:“自个儿吃?每次吃饭我都给小石头放点芝麻进去,现在这孩子见了芝麻就烦,还说只要有芝麻他就不吃了,哎,没挨过饿哪里知道粮食是好东西啊。”

    “嫂子,这芝麻没人收那就留着自个儿吃呗。”

    林媛瞧着这些芝麻,想起自己小时候在姥姥家住,最爱吃的就是芝麻盐儿,就是把芝麻炒熟,然后加上盐一起碾碎,吃面条的时候放上一勺,别提多香了。

    所以,这些芝麻也就只能这样在家里放着了,而且放了有几个月了,都干得不行了。

    林媛这样想也就这样问了,三婶儿叹了口气面有愁容,冯桂芝也叹气说道:“你二栓哥也是听镇上的人说的,说是镇上有些大户人家喜欢拿芝麻来轧油吃,可是也不知道咋回事,今年等我们种出来了,却是根本没有人收。明年啊,可不能再种这东西了,费钱还费劲儿。”

    林媛瞧着地上这一堆芝麻杆子,有些纳闷,据她所知这里的人一般是吃不起香油的,因为芝麻轧油成本太高,只有那些有钱吃饭又讲究的大户人家才会买芝麻油来吃。只是,桂枝嫂子家怎么会种这么多芝麻?莫非是要卖?

    林媛点头,其实她更喜欢跟冯桂芝一家人在一起的另一个原因是她们从来不多嘴问别人的事,虽然已经话到嘴边了,但是她不提,桂枝嫂子和三婶儿却是谁都没有问她去打铁铺干啥。

    “行啊,等你二栓哥回来我就跟他说,正好你二栓哥明儿也得接着去镇上做活儿。”

    林媛也抓了一把在手里,帮忙往外敲芝麻:“嫂子,明儿我想去镇上打铁铺一趟,我爹说二栓哥跟老铁头认识,所以我想让二栓哥给我指指路。”

    得了冯桂芝的允许,小石头像出了笼的小鸡崽儿一溜烟儿就跑远了,村子里的娃儿向来散养,而且林媛说的那个小水洼儿基本没多少水,一点也不危险,所以三婶子也就随着他去了,洗了碗就在一旁接着拾掇芝麻杆子。

    “她和二丫在我家旁边的小水洼儿那给兔子拔草呢。”二丫是林薇,小丫丫自然是小林霜了,这还都是林家信给起的,不过也只有跟他们家亲近的人才会这样叫。

    小石头比小林霜大一岁,但是从小被林二栓两口子护得紧,三婶子又疼孙子,所以他可比林霜长得虎实多了,个儿头也高。

    小石头咽下最后一口棒子面儿糊糊,抹了抹小嘴儿,冲着林媛咧嘴儿一乐:“媛姐,小丫丫在家吗?我去找她玩儿行不?”

    “是啊,你二栓哥接了个镇里的活儿,给人家做椅子呢。”冯桂芝给林媛搬了个小板凳放在一边,他家二栓以前跟着林家信做活儿,每个月挣的银子基本能够家里花销了,所以两口子对林媛也特别好,就连岁数大的三婶子也只信自己眼睛看到的,从来不听村里那些乱嚼舌根儿的婆娘们胡咧咧。

    林媛点点头,喊了三婶子一声,又逗了逗小石头,才说:“桂枝嫂子,我二栓哥去做活儿了?”

    听到林媛的喊声,冯桂芝放下手里的活儿笑道:“媛儿来啦,吃饭了吗?”

    “桂枝嫂子,忙着呢?”半上午的时间林二栓肯定早早就出门去做活儿了,林媛进了林二栓大门,看到他媳妇儿冯桂芝正在拾掇地上的一堆芝麻杆子,她的婆婆三婶子正喂小孙子喝棒子面儿糊糊。

    吃过早饭,林媛趁着天好赶紧把那两萝枸杞拿出来晒上,又嘱咐两个妹妹去给小兔子拔些嫩草,便去林二栓家跟他说声明儿一起去打铁铺的事。既然爹说铁匠铺里就有那种烤月饼的烤箱,那她明天去镇上卖枸杞的时候就得赶紧去定一个,她不确定现在的工艺水平几天能做好一个烤箱,还有不到半个月就是中秋了,她得提前做出来去卖,所以得抓紧时间才行。

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