黄谦知道自己已经被响马惦记上，因为有上次逃亡的经验，这次依然故我。离开媵成壮以后，天已经黑了，黄谦就顺着路边行走，因为长夜漫漫，乡村道路根本没有行人，但黄谦还是很警觉，决不让人发现自己在赶路，偶尔碰到个别夜晚行走的人，因为黄谦个子矮小，在别人还没有发现之际，就赶紧跑到庄稼地里掩藏起来，等别人过去，再出来赶路，这样做的好处是别人不知道有一个孩子在这一带出现过，杜绝消息传递。连续两天都是昼伏夜行，饿了就到路边找些瓜果吃，渴了就到小河里喝一点水，找到一条小河以后，就是沿着河边走，晚上顺水漂流，白天在河边树林休息，借着清晨阳光，还要练习行气和空翻等动作，一天huó dòng都安排很紧凑。两天以后，觉得应该到了另一个地区，因为这里口音与之前又有不同，所以，也可以露面了。
黄谦觉得安全后，就开始白天行走，路过一片村落，发现这里普遍比较贫穷，住的基本都是泥草房，一个村只有三两家是砖瓦房，而在外面玩耍的孩子，很多都是光腚，这里的佃户干活也有气无力，黄谦打听后了解到这里连续欠收，干一年活也收不了多少粮食，所以大部分人干活也就没有了力气，所以各家家里普遍都很贫穷。黄谦也无力改变现状，智能暗自祈祷，希望能改善环境。讨了几个地瓜吃，黄谦在村头找一颗大槐树，爬上去，把包袱放置好，就在上面休息。
因为已经进入立秋时节，早晚温差比较大，夜晚还是有些些凉意，黄谦正在享受一天暴晒后的清凉，看到夜色笼罩下一个人影从村里跑出来，到了大树底下，靠在树干累的直喘气，手里拎着一个大公鸡，鸡头耷拉着，应该是用手把鸡脖子扭断了，农村一般人家里都养些鸡，鸡蛋可以换一些钱，用来买油盐等生活必需品，但是一般人家都有鸡窝，晚上要把鸡都赶到鸡窝睡觉，如果出了动静，鸡窝里的鸡就会乱叫，主人都会出来观看。有时也闹黄鼠狼咬鸡，但是这个人怎么抓到鸡，而鸡窝里其他鸡都没有叫，黄谦觉得很奇怪。
这个人抓着鸡，休息一会儿，自言自语都：“怎么把鸡弄熟啊？我真笨，竟然不知道怎么把鸡弄熟，这下这只鸡白死了，嗨，可惜了。”
黄谦看到一个大人竟然不会弄熟鸡，觉得好笑，在树上噗嗤一声笑出声。
树下的人吓了一跳，抬头说道：“谁在上面，你别吓唬我，我就是抓了一只鸡，你要我就送给你。”
边说边小心翼翼的抬头向树上观看，树上黑乎乎一片，什么也看不清楚。黄谦说道：“我有办法把鸡弄熟，但是你得分给我半只。”
这个人一听声音，就知道是一个孩子，这个时辰在野外的孩子，基本都是小叫花，无家可归的人。
听到是一个孩子，这个人胆气顿时壮了起来，说道：“你先下来，如果你有办法把鸡弄熟，咱俩就分了，一人一半。”
黄谦一听，出溜一声从树上滑下来，这才看清是一个二十多岁的青年，中等身材，眉清目秀，脸上有淡淡的胡须，竟然穿着细纱布料做的浅灰色衣裳，一看就是仪表堂堂，可是却提溜一只鸡，感觉形象大煞风景，看样子也不像老江湖，就说道：“咱可说好了，你是大人，可不许耍赖。”
这个人说道：“耍赖是小狗，你放心，我说话算话。”
黄谦说道：“你等我一下。”
又爬到树上，从包袱里找些东西，揣在怀里，又滑下树，说道：“你知道哪里有小河吗？我需要一些水。”
这个人说道：“前面再走几十丈就是一个池塘，池塘和小河应该是连着的，我们去哪里看看。”
黄谦说道：“好，池塘就可以了，咱们过去吧。”
两个人找到池塘，黄谦说道：“你能把鸡肚子里的东西掏出来吗？”
这个人有些为难，说道：“我不会弄，你告诉我怎么弄。”
黄谦说道：“要不就直接用手把鸡毛揪一揪，差不多就可以了。”
这个人说：“这个我可以，就用手使劲揪鸡毛。”
黄谦看着费劲，就说道：“算了，还是按照程序来吧，烧点水，烫一下。”
说着从怀里拿出一个大铜碗，到池塘边挖一碗水，然后找来几块石头，踮起来。把碗放在石头中间，到边上找些干草，用火镰点着，然后两个人急忙到边上找干树枝和干草，烧了一会儿，水开了，黄谦就说：“你负责把开水浇到鸡身上，最好各处都淋一遍。”
铜碗很烫，这个人也没有办法，只好把鸡一点一点转着身子往水里按，觉得都粘到水了，把鸡放到地上，用手端两个木棍，夹着大碗，向鸡身上淋一遍。这回拔鸡毛就快当了，拔差不多以后，只剩下一些绒毛不好弄。
黄谦说：“不用管了，你揪两根大荷叶。”
池塘边有很多荷叶，池塘种些莲藕，秋天也是一些收入，所以池塘不仅养鱼，也会种莲藕，这个人揪了两根大荷叶。
黄谦拿出一把很小的小刀，交给这个人说道：“你把几肚子豁开，把里面的东西掏出来。”
这人接过小刀说道:“好漂亮的小刀啊。”
黄谦赶紧说：“这时我防身的家伙，为了你吃上鸡才拿出来的，你用完得还我。”
这人说道：“我还能和你小孩一般见识，用完就还你。”
这人用小刀在鸡屁股上淘一个洞，把里面的东西全部掏出来，丢在地上。
黄谦收回小刀，将鸡肝、鸡心、鸡腰子等有用的部分装在大碗里，然后用水洗一下，又放回鸡肚子里，指挥这人在地上掏一个洞，露出黄土，黄谦用水将黄土淋湿和泥，将荷叶把鸡包上，然后摸黄泥，摸了厚厚的一层，又找一些树枝，点着，将裹着黄泥的鸡放在火堆里，两个人都开始捡树枝，加大火苗，黄谦知道叫花鸡做法，但不知道要烧多长时间，一直烧了半个时辰，黄谦觉得差不多了，用木棍将硬邦邦的泥块挑出来，等着凉了以后，准备打开。
这个人看着，觉得泥块凉的慢，急的直转转，黄谦觉得一个大人，为了一点吃的，急成这样太没出息，就说道：“你别在我身边转，转的我头晕，要等凉了以后才能打开，要不你围着池塘转一圈。”
这个人看了一眼池塘，觉得转一圈可能黄谦就把鸡吃完了，感觉不太放心，说道：“还是算了，我再忍一会儿，这个鸡这样做真的能吃吗？”
黄谦说道：“我保证好吃，不过什么调料都没有，甚至没有盐，所以你如果想吃味道合适的就不行了，其他的应该不差什么，有一股荷叶的香气。”
这两个人以为是在灯下黑见面的，又是在那样的场合，所以对双方身份都有一个预估，不管预估是否准确，但都很自觉的不问对方姓名，保持距离，这个人说道：“没有盐，味道好就无所谓。”
等凉了一些，黄谦用木棍敲打泥块，泥块打碎露出里面的荷叶包裹的鸡，这时荷叶的清香加上鸡肉的香味弥漫出来，两个人馋的都直流口水。正准备分鸡肉，“哈，这里有什么好吃的，闻到香味，就知道一定很好吃。”一个人的声音吓两人一跳，黄谦和这个人都紧张的站起来，发现是一个五十左右的老人，花白胡须，一双三角眼，炯炯有神，盯着荷叶包着的鸡不放，黄谦觉得自己平时很警觉，可是不知怎么这次老人到跟前都没有发现，如果不是他说话，自己还不能发现有人，在野外生活这可是大忌。只一瞬这个老人已经到了跟前，正在咽口水，盯着鸡。黄谦赶紧说道：“是这位大叔拿来一只鸡，我们俩做的，可能不太够三个人分。”
那个青年人也说：“对，我抓的鸡，这位小弟弟帮助做的，没有多余的。”
这个老人眼睛一眨不眨的盯着地上被荷叶包着的鸡说道：“你们年轻人，一点也不懂尊老爱幼，我这么大岁数了，能吃多少啊？你们让我一点还能少点什么？”
黄谦暗暗嘀咕：“让你是不少什么，那是少吃肉了，可是我们忙活这么长时间，真的饿了啊。怎么办呢？只能先下手为强了。”想到这里，黄谦对二人说道：“那我吃一个大腿，别的我就不管了。”
说着打开荷叶，里面的清香味道愈加浓郁，黄谦也顾不得鸡还是很热，抓住鸡，从几屁股地方使劲一撕，连着半个鸡肚子就揪下来了，然后将另一半放下。
那个青年看到黄谦做派，也有模有样，学着撕下一块，这下剩下的就是鸡胸部和鸡脖子了，后半个身子都没有了。
老人也不嫌烀，拿起剩下的部分，三个人开吃了起来。
这两个人都没有吃过叫花鸡，觉得真是美味，黄谦说道：“我们没有咸盐，如果加上盐，再有点其他佐料，就更好吃了。”
老人说道：“这样也很好吃啊。”
青年人也直点头。
老人问道：“你是怎么做的，教教我。”
黄谦说道：“我们什么都没有，就是把鸡退一下毛，然后用荷叶包上，外面裹上黄泥，然后放在火里烤，大概要半个时辰，等凉了就可以吃了，当然如果有盐，在鸡的外面摸一层盐，味道更好。”
老人说道：“等明天我要试一试，小朋友为了感谢你，明天我请你。”
那个青年说道：“那我呢？”
老人说道：“你这么大的人，自己想办法。”
青年说道：“今晚你吃了我的，明天我要吃回来。”
三个人吃的不亦乐乎。吃了饭，黄谦说道：“天已经很晚了，我要回去睡觉了。”
老爷子问道：“你在那里睡觉啊？”
黄谦说道：“就在那边的大槐树上，我不敢在地上睡，怕有蛇。”
老爷子点头说道：“年纪不大，还挺有经验的，那我也和你去那棵大树睡一觉吧？”
黄谦赶紧拒绝：“你还是再找一棵树吧，两个人不方便，万一谁不小心碰一下，可能就掉地上了。”
老爷子说道：“你年纪轻轻，摔一下也摔不坏，我这么大年纪都不怕，你怕什么？”
黄谦还是直摇头，赶紧跑了，老爷子跟在后面，青年跟在老爷子后面。
老爷子回头说道：“你跟着我干什么？我可不习惯和你在一起睡，你有多远滚多远。”
青年说道：“哎呀，现在不是你要鸡吃的时候了？我也不可能愿意你一起睡，我也到那边找一颗树，原来我都是在地上睡的，小兄弟说的有道理，万一叫蛇咬一口就亏大发了，我以后也上树睡，谁跟你走啊。”
两个人也各自找到一颗大树，爬上去找一个好位置休息。
