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《穿越而来的诗人》 Y.046章 创意菜

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    “哦!亲爱的,你不解释一下吗?”打开门,一位女士笑着把他们请进了门。水印广告测试   水印广告测试

    “哈哈!这是莫语,这是李华!我们在饭店认识的,他们很有意思,所以请他们过来尝尝我的手艺。”欧阳克笑着介绍道。

    “哦,你们好,欢迎来做客。”丽莎笑着说道。

    “你们有什么忌口吗?”莫语刚刚坐好,麦克就笑着问道。

    看着这个架势,是真的要大展身手了。

    “我没有,我什么都能够吃。”莫语摇摇头道。

    “我也没有。”李华也说道。

    “你们要咖啡还是茶?”丽莎在一旁问道。

    麦克听到话就去准备了去,而丽莎在客厅招待他们。

    餐厅是开放式厨房,所以能够很清楚的看到餐厅里面。

    餐厅里面锅碗瓢盆一大堆,完全不像是一个家庭式厨房,反倒像是一个餐厅。

    “茶,谢谢。”莫语点点头道。

    “我也是。”李华微笑着说道。

    “莫哥,我们就这样直接到人家家里吃饭是不是不太好啊?”李华看着他们都离开了,小声的问道。

    莫语意外的看了李华一眼,没想到他居然还会想这个。

    “这有什么啊?又不是我们硬要来的,人家邀请的嘛!而且你看看人家的架势,估计厨艺不一般啊。”莫语笑着说道。

    他可从来不会想这种问题,以前都是直接蹭的,现在有人邀请,当然是直接答应了。

    不过他也没有想到,这个取了一个人物名字的人,架势做的真好。

    不过他厨艺怎么样,单单是他这个厨房就非常不错了。

    不过可惜莫语就是个厨房shā shǒu,没办法啊。

    “关键是我吃不下了!”李华揉着肚子说道,刚刚点的几道菜全部都到他肚子里了。

    ……

    “你们的茶!”丽莎端着杯子放到了茶几上。

    “谢谢!”

    “不用谢,麦克说你们还没有吃饭是什么意思啊?不是说你们在餐厅认识的吗?”丽莎笑着问道。

    “哦,是因为那个餐厅的食物出现问题了。”莫语也没有仔细说。

    “哦!你们可是麦克第一次带回家的中国客人呢,以前他只会邀请一些他的老朋友。”丽莎笑着说道。

    “荣幸之至。”莫语笑着说道。

    “莫语,你快过来,跟她说什么,她又不懂菜。”莫语还没有聊两句,就听到欧阳克在里面喊道。

    完全就是一种鄙视自己老婆的态度。

    听着这话,莫语看着丽莎,尴尬而又不失礼貌的笑了笑。

    倒是丽莎为莫语解了围道:“没关系的,麦克一说到美食就这样,他认为我做的食物简直让他恶心,所以在家都是他做饭,我也乐意让他做。他偶尔的毒舌我也习惯了。”

    麦克只是习惯了,而不是真正的嫌弃丽莎。

    这是因为丽莎的厨艺真的只能吃下去,不要想着谈好吃了。

    所以麦克一般带来的客人要么就是食评家,要么就是厨师,所以一般他们都是直接进入厨房,不会在外面待着。

    “那我过去了。”莫语尴尬的笑着走了过去。

    不过李华还是留在了客厅,人家也没有邀请他。

    再加上,他知道自己的品味,吃饭从来不挑,而且吃饭就两个感觉,好吃,不好吃。

    所以他还是老老实实的坐在这里吧。

    “丽莎,你们是一直居住在这边吗?”小李喝了会茶,新闻媒体的个性又冒出来了。

    “不,我们也才刚刚搬过来没多久,才两个多月。”丽莎摇摇头道。

    “你们是在这边上班吗?”

    “差不多吧,因为总部的要求,所以麦克来到这里开辟分部。”

    “哦,你们在这里还待得惯吧?”李华笑着问道。

    “或许你不知道,我和麦克其实已经在中国待了七八年了,不过之后又在世界各地旅行,最近才因为公司业务变更,才又回到了中国。”丽莎笑着解释了一下,反正这些事情到时候肯定会知道的。

    “听出来了,一般外国人是说不了这么好的普通话的。”李华笑着点点头。

    “是的,我们特别喜欢中国文化,所以一直在努力学习中文呢,之前就算离开了中国,也一直拿着教材在看。我觉得中国文化太棒了。”丽莎开心的笑着。

    ……

    “今天做一道西冷牛排给你尝尝吧!”麦克指着砧板上的牛排说道。

    “当然可以,我就等着你的美食了。”莫语笑着说道。

    “没问题,让你看看我的本事。牛肉是从霉国空运过来的,昨天晚上到的,但是我已经做的完美的保存,不过依旧有些损失。如果你能去霉国,我会为你献上最完美的牛排。”麦克带着一丝得意的说道。

    毕竟这可不是一般人能够有这种待遇的,这还是他利用他的福利,才得到的,否则是需要大价钱。

    “拭目以待,所以你现在首先需要尽可能的恢复牛排的鲜嫩?”莫语其实就吃过一次牛排,是老太太做的。

    这也让莫语对牛排这种西餐有了一个印象。

    但是莫语真正学习到西餐的精髓,还是在那本书上,上面基本上都会概述一下。

    “是的。”麦克点点头道。

    一听莫语的话,麦克就知道今天自己邀请对了。

    一般的食客可不知道这个,他们只知道几分熟。

    “因为水会洗刷牛肉的味道,所以我们要用工具拍打它,不方面是利用热能解冻,一方面也是能够把牛肉里的血丝拍打出来,不会让血丝残留在里面。”

    “但是不能用力拍打,那样会让里面的筋断掉,那样就只能做丸子了。”

    莫语点点头,对于麦克的处理方式,他还是非常认可的,因为这样才能极大程度保证牛肉的完整度。

    “哈哈!做完了之后,我们就要开始调汁腌制。”

    “这是从你们是菜谱里面学习到的,这样才能入味,不过我不知道你能不能吃得惯,所以我们还是准备两种。”

    “腌制时间不能太长,而且调味也不能太多,不然就会压盖了牛肉本身的味道,而且还会使牛肉过老。”

    ……

    麦克一边说着,一边做,看到莫语有时候询问的就是他想要告诉的。

    心里慢慢都是成就感,遇到这样的食客才是完美的。

    而且他知道莫语是真的懂,而是每次谈论的的都是非常重要的细节。

    这让麦克更加高兴了,直呼自己没有邀请错人

    而一边的莫语也学到了不少,虽然看书学会了很多,但是因为自己的这个被动技能,所以只能看别人做。

    现在有麦克一边做菜,一边为他解惑,他能够了解、看清楚所以的步骤,而不是在心里猜测。
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