首页 网站地图 完本小说 创建桌面快捷
浏览记录

*提示:浏览记录仅放置最近浏览的10本书籍

浏览记录是空的
访客登录   免费注册  
  • 六妙笔阁
  • 玄幻魔法
  • 武侠修真
  • 都市言情
  • 历史军事
  • 侦探推理
  • 网游动漫
  • 科幻小说
  • 恐怖灵异
  • 散文诗词
  • 其他类型
  • 排行榜
搜小说:
位置:  >   六妙笔阁 > 至尊早点摊 > 004房东宋雅

《至尊早点摊》 004房东宋雅

加入书签 推荐本书 订阅本书 内容报错 更新慢了
  • 背景:
  • 字体大小:
  • 字体颜色:
  • 滚动速度: 快 中 慢
    ()    苏秦又跑出去看了看,这外面也变化很大,木质的门上,刻画着一只饕餮,古朴的屋瓴下,垂着大红灯笼,格外喜庆,只是,这牌匾却空空如也,只是一块木板。

    “小白,这牌匾怎么是空的?”苏秦一见感到奇怪,于是问道。

    “因为主人还没有为店铺起名字啊,”小白说话的时候萌萌哒,而且奶声奶气的。

    苏秦听到他说话,在看他的名字,苏秦联想出一个白白胖胖的小孩子的形象。

    “这不是我啦~”小白叫到。

    “嗯?你能感觉到我想什么?”苏秦惊讶道。

    “当然了,主人想什么我都知道啊,只要主人想让小白办什么,只要想一想就行。”

    苏秦在脑海里想象小白的样子,不一会,在脑海里浮现一个白白的东西。

    “哎呀!馒头!”

    “小白,你原来是馒头精变得呀。”苏秦差点被萌化了,只见一个白白的馒头浮现出来,馒头上长着细细软软的脚,眼睛嘴巴极为卡通,还有那脸蛋上一两个蜜桃一样的脸蛋儿。

    “嘿嘿!”小白嘿嘿一笑,眼睛眯得弯弯的。

    “主人的店想起什么名字?”

    “至尊早点摊吧,”苏秦笑道乐呵呵的说道。

    这名字其实是苏秦随便用输入法打出来的,也上备工商局了,听着也挺顺口的,就不在乎其他的了,好餐馆,吃的东西好吃才是硬道理。

    “好哒!”小白答应一声。

    随后便看见那原本空空如也的牌匾上多了五个字,至尊早点摊,这五个楷体字写的极为大方,笔锋苍劲有力,一笔一划透露着凛冽的霸气。

    “好字”苏秦赞道,虽然现在不经常写字了,但苏秦从小受姥爷的熏陶,练得一好字,对待书法也有一些的见解。

    小白又将食材从桃园运到厨房里,堆了满满一柜,白面堆了一堆,米缸了满满的都是大米。

    不知不觉的到了半夜。

    第二天,苏秦睡到八点才起来。

    苏秦见也没什么事,于是打算试一试自己这金指到底多牛,就当是自己的早饭了。

    说着苏秦准备动活陷,这馅料自然是从桃园拿出准备好的食材,猪肉,小麦面,大米等。

    按照小白的解释,这猪肉不是凡品,被誉为“特立独行的猪”这种猪放养于山林之间,喝的是山泉水,吃的是原生态,平时食用野生牧草还有野生的浆果,因为平时觅食,所以经常运动,以至于身上的肉质特别优质。

    这猪肉用肉眼看,相比那些市面上的猪肉简直好太多了,猪肉肥有瘦,脂肪分布均匀,肌肉形成“霜降”的纹路,平时的五花肉只有到五层,而这个猪肉却有层,层层均匀,肥瘦之间,便能想象得到煮熟后的五花肉,一咬下去,该是多么的香。

    小麦面,是精选的荞麦,磨出来的面粉,号称雪花粉,不仅白如雪,还韧劲十足,极为适合制作灌汤包的miàn pí。

    大米这个东西,苏秦倒是知道,最好的要数东北地区的五常大米,东北地区土地肥沃,水源充裕,种出来的大米完虐所有的大米,但是在五常大米之上,还有一种大米,是苏秦没听过的,那就是响水大米,据说这种大米是直接给领导人食用的,在市面上根本看不到。

    苏秦看着这个大米却是与众不同,摸起来质地坚硬,看起来色泽青白,透明纯净,根本不像普通的大米,参差不齐,米粒上有的透明,有的会呈现一乳白色的杂质。

    由于金指的原因,苏秦对于制作馅料的方法烂熟于心,尤其是在剁肉馅的时候,明显发现自己厨艺简直是蹭蹭见涨,以前若是剁个肉馅,不说刀工怎样,最后剁出的肉馅,都是大小不均,而且剁个肉馅弄得到处都是碎肉。

    可现在再一瞧,不仅肉馅剁的均匀细密,就连时间都省去不老少。

    苏秦将猪肉切成肉糜,又将一点点生姜汁裹入其,然后是肉馅调料,根本跟市面卖的不同,不是特别的香,但味道却很足。

    调好肉馅苏秦有将肉馅剁了一会,随后立刻将肉馅放进冰箱冷冻,以锁住肉汁。

    苏秦剁完肉馅,准备制作猪皮冻。

    皮冻需要熬制,纯天然的猪肉皮,熬出的皮冻根本用不着冻精,本身具备优良的胶质,制作出来的皮冻不仅光滑而且有弹性。

    皮冻制作完了,这时提前醒好的面也差不多了,苏秦拿出,将一个一个的分好的小记子,赶成薄薄的miàn pí,这miàn pí虽然说不像《华小当家》里面说的那样,左右同时开工,但也差不多了,苏秦赶miàn pí极快,而且各个大小相同,薄如蝉翼却韧劲十足。

    苏秦那边熬着粥,这边开始慢慢的包着灌汤包,一些肉馅再放一些皮冻,等放入蒸屉的时候,皮冻会自然的化开,等上桌的时候,咬上一口,包子里的汤汁就会流出来。

    苏秦包包子的法虽说不算娴熟,但却极为专业,就算是面点行业里的大厨看到以后,也要拍叫绝。

    苏秦自己吃,也没有包太多,只包了五屉,呵呵,你没看错,苏秦觉得这包子做出来以后,五屉都不一定够吃呢。

    包子上屉之后,苏秦掐着点,蒸包子需要十五分钟,死规定,就是食神也不例外,时间短,包子不熟,时间长了,包子容易蒸老了,包子皮容易粘连,所以这十五分钟才是最佳。

    十五分钟很快就过去了,苏秦兴奋的熄了火拿下锅盖,“呼”,笼屉里的蒸汽一下子喷了出来,混合这一股清香,扑面而来。

    蒸汽散去,露出里面白白胖胖的灌汤包,包子褶竟然是荷花的形状,即为好看。

    苏秦迫不及待的拿出碗筷,夹过一个包子就尝。

    挑破一点皮,就能看到从包子里流出金灿灿的汤汁,苏秦并没有让汤汁流到碗里,顾不得烫,狠狠的嘬了一口,“唔”苏秦觉得,舌头瞬间就被鲜美的汤汁包裹,慢慢吸完整个包子的汤汁,只剩下包子皮跟陷。

    苏秦将事先调制好的小料(醋,酱油,香油,),倒入刚刚在灌汤包开口的地方,然后一口吞下,“唔”,含在嘴的包子,有一种瞬间爆炸的感觉,包子皮弹在嘴唇之间,肉馅弹在口齿之间,香溢满口,竟然有一种恋恋不舍吞下的感觉。

    苏秦一口气吃了屉,这包子说大不大说小不小,一屉十个,吃了十个包子的苏秦,只感觉到撑的不行,却没有那种吃完后油腻的感觉。

    苏秦为了不让人怀疑装修的事情,关了天门,每天苏秦都得弄出点动静,好让人以为里面在装修,天,他其实一直在厨房练习厨艺,天之后,才大门敞开,屋内焕然一新

    刚开门,宋雅刚好来了。

    “小苏啊,动作很快嘛!都装好啦!“宋雅穿着一身黑色连衣裙,打量着刚刚装好的厨房。

    “啊,来了姐,这不着急开张么,所以就简单装了下,你看我正要找你呢,给你房租。“苏秦想起房租的事了,于是把租金从包里掏出来递给了宋雅。

    “哎呦,不着急,你这房子都装好了,还能跑了啊,“宋雅拿来钱,也不数,放在挎包里。

    “姐,你不数数啊”

    “嗨,信的着你,这店面装的很有品味啊,对了,营业执照办了么?这边查的可严啊,无照经营要是被发现了可往死了罚。”宋雅好心提醒。

    “正在办呢,托的熟人,估计也就几天。”苏秦说道。

    “那就好,开业当天记得叫我,我来给你捧场。”宋雅说道。

    “好嘞姐,到时候肯定叫你。”

    !!
上一章 返回目录 下一章

小提示: 按←键返回上一页,按→键进入上一页,您还可以 加入书签

阅读提示:
1、本站会员登录后,将免费体会到最顺畅的阅读方式[最少广告]。
2、注册本站会员,将《至尊早点摊》加入书架,可以通过书架更快的了解更新信息。
3、免费小说《至尊早点摊》 004房东宋雅所描述的内容只是作者个人观点,与本站的立场无关,本站只为广大用户提供阅读平台。
  • 站长推荐
  • 猜你喜欢
  • 混沌情圣 连载中图标 混沌情圣
  • 斗破苍穹之我欲封仙 连载中图标 斗破苍穹之我欲封仙
  • 暴走西游之逆袭唐僧 连载中图标 暴走西游之逆袭唐僧
  • 凡人修真学院 连载中图标 凡人修真学院
  • 到地一游 连载中图标 到地一游
  • 踏上江湖 连载中图标 踏上江湖
  • 末日最强召唤 连载中图标 末日最强召唤
  • 异界穿越成长史 连载中图标 异界穿越成长史
  • 云超东行传 连载中图标 云超东行传
  • 首席大大我好穷 连载中图标 首席大大我好穷
  • 王者荣耀之召唤诸神 连载中图标 王者荣耀之召唤诸神
  • 凌啸九天 连载中图标 凌啸九天

本小说站所有小说、评论均为网友更新!仅代表发布者个人行为,与本小说站(http://www.6mbg.com)立场无关!
本站所有小说的版权为原作者所有!如无意中侵犯到您的权益,或是含有非法内容,请及时与我们联系,我们将在第一时间做出回应!谢谢!
Copyright © 2016-2019 Www.6mbg.Com 六妙笔阁 All Rights Reserved.