《食戟之我的一亩三分地》 第十五章.玷污胜利

    “好久不见，听说你从新东方回来了？”

    这是前世的回忆，而回忆的对象则是一个朋友，以前曾经一起熬夜修仙的朋友，不过现在挺正常人的感觉。

    “小寒，最近怎样，想哥没，走，哥家里买了菜，哥给你露一手。”

    周寒到现在还记得，当时这位从新东方出来的朋友，的确在自己面前展现了一些东西，一些在周寒开来已经可以让牛顿从棺材板里爬出来的技巧。

    一秒二十刀，上下落差之间，眨眼睛的功夫，面前的菜直接被处理完成。

    “哈哈，是不是很厉害，我告诉你啊，我们班最牛的，那记录就是一秒三十五，不过哥也不差，哥是一秒三十四刀呢，不过一道菜做完手就抽筋了呢。”

    看着面前自顾自调诳的朋友，他不知道他嘴里所谓的一秒几刀究竟有多么违反物理法则，而一秒几十刀，也只有极度在意基础的华夏厨师才能做到的吧。

    宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。

    ……

    “本身极限也只是十五刀，平衡水准才十一刀，看来自从考过了刀功后自己有段时间停歇不前了。”

    听到洛洛计算出来的一秒二十二刀，除去一半的技能提升，才一秒十一刀，没有再专门的去练习基础技巧，的确提升慢了很多。

    周寒看着已经在那沸腾的热水，还有旁边已经开始烹制的的淡汤，拿起面团开始蹂躏起来。

    摔、拍、揉、碾碎、挤压，这些都是常规对付面团的方法，通过强硬的打击不断激发面团内部的柔韧，内部的水分和面粉在剧烈的碰撞中，死死的凝固在一起，这样做出来的面条都是最为劲道的。

    不过这么回答估计会被师傅打死，啥，用死力，瓜娃子，脑袋瓜子不灵光，用巧劲。

    然后现场再次看到了一个可怕的场景。

    绘里奈将才做好的面条放进锅中，通过放入所需的调料，包裹面粉加入水，然后通过面条器不断挤出所需要的面条，这样做出来的面条是最为均匀并且完美的。

    “噗！”

    ［噗！］

    周寒和洛洛的死死忍住不要笑，竟然这种用这种玩意做出来的面条，你是在逗我吗。

    面条机，有机器做的，不过机器做的面条还是太普通，无法做出美味料理的面条，同样这种面条机也有手动挤压的，很多厨师都用这种，因为里面可以放置调料，好吧，我不想再为这种玩意长脸了，拉面用机器拉，就算你后期有闪光汤汁你们都是废物。

    “真正技术？”

    ［走起！］

    绘里奈看向周寒的方向，为什么感觉他的表情有点奇怪，好像…嘲笑？还有他在说什么？绘里奈模拟着周寒的嘴型。

    “我来告诉你，我是如何抢走远月的客人。”

    拿起面团，瞬间拉伸，感受着手中的劲道，之后二次扣住，再次拉伸，让后每次二倍叠加，四次扣拉，八次扣拉，……

    每次扣拉所用的巧部分要更加精细，劲的部分要适量，感受着面条的极限，不能拉少少了没有劲道，不能拉多，拉多直接断裂，然后轻轻的甩动，原本一个面团，逐渐变成手中的面条，然后不断增加，不断拉伸，随着力道面条开始晃动，如同随时会断裂，但是每次就差那么一下。

    气氛随着周寒手中不断密集的面条逐渐提升，所有人都开始死死盯住那份面条，现在已经一百二十八扣了，也就是说周寒第七次进行扣拉的动作了，五根手指已经满了，剩下来每多一扣都是很大困难。

    “第八次！”

    一开始只是几个人的嘴里传出，但是逐渐扩散，最后…全场都在高呼。

    周寒嘴角继续保持着那无所谓的笑容，也许刀功最近进度是慢了，但是刀功这种东西也许你一年的磨砺都可能无法提升一刀，毕竟那可是一秒呢，没多提升一刀都是质的变化，不过拉面这东西他可从来没有丢下，而且进度可不慢呢。

    “第九次！！！”

    周寒很享受这种欢呼，如同一位舞者，将自己最为华丽的舞姿展现出来，而且所有的聚光灯好像已经打在自己身上了，足够了。

    “第十次！！！”

    没事，面条的韧性还有，这些年来自己的努力好像还没尝试过呢，是时候将自己的极限提升一下了。

    “第十一次！！！”

    所有的手指全部满了，每次翻倍都是极大的增加量，而且手维持的力气好像有点极限了。

    “第十二次！！！”

    极限了，周寒快速的将面条切断放入锅中，不过还好，手并没有直接用力过猛，只是有点疲惫的感觉。

    不过还是不行啊，记得前世看到的那个老师傅可是直接做了一万六千三百八十四扣呢，就是14挂呢，而且还不是那个老人的极限状态，还是差了。

    整整五年的每天练习，五年的汗水，让自己可以在舞台上赢得这么多的呼声。

    其实周寒一直很奇怪，为什么田所惠和黑木场凉的那次对抗，全局都是发光汤汁，而且在汤汁上面的描述简直说了一大半，剩下部分都是五个老头子各种搞笑，唯一有面条的情节就是凉为面条沥水的动作，然后再次变成了汤汁和配菜的对比。

    原来你们天天吃的都是小当家方便面啊，我说怎么拉面却没有拉面的情节。

    感谢你们不在意这种野蛮的技艺，感谢你们相信所谓的工具，感谢你们没有继承你们先辈的路。

    虽然从民族的角度上对于你们我实在是看不起，但是从学习的角度上说，你们的不耻下问的确做的很不错，霓虹的先辈为了学习别人的知识是有多么辛苦，不辞万里的去学习别人手艺，忍受着各种各样的痛苦，最后努力将这些手艺带回来，不过，你们为了方便选择用拉面机这种玩意，你们已经丧失了你们自己的灵魂。

    你们在崇拜我继承祖宗的技艺，而我在嘲笑你们忘记了你们自己祖宗的意志。

    ［别骄傲了，真正的kǎo shì来了，火候］

    “明白。”

    气氛再次沉寂下来，周寒现在彻底不在意周围的所有变化，不在意目光，不在意声音，不在意光线。

    不再通过洛洛的视角，亲自走到锅前，这时候自己就要完成观察食物的任务，从现在开始洛洛也不能帮助自己，必须通过自己的能力完成这次kǎo shì。

    汤汁清澈，菜香浓郁，一股清新的气息从汤汁里散发出来，白气升腾到空中，与绘里奈那边飘来的红色辛辣气味产生小规模的战斗。

    面条也开始在热水中沸腾起来，周寒看着已经开始上菜评审的绘里奈，也走到柜子旁拿起五个碗，依次将汤汁盛到碗里，看着锅中已经开始飘起的拉面，手中的筷子快速的捞起来，分到五个碗里，最后在汤的表面焦上一点点的香油，撒上一点点的葱花。

    “这次胜利的是我。”

    周寒很想对走来说胜利宣言的绘里奈说别这么早奶，奶早了就是毒奶，不过看着必胜的笑容，想了想，直接端起一碗清汤拉面给那边急不可耐的小林学姐，惹了谁也不能惹了这位贪吃的学姐。

    “喂，你什么意思？”

    无视，不，从始至终，我的四星考官都是小林龙胆，我在意的胜利也只在她身上，至于你，抱歉…

    等你会用手去拉面了再来挑战我吧，战胜了拉面机我可是一点都高兴不起来的。