《食戟之我的一亩三分地》 第十九章.有点计划

    ［基础太极拳，消耗点数200点，虽然没办法练成饺子兄弟那样的肌肉，不过穿个白色唐服还是很吸引妹子］

    周寒吸收了脑海里的技巧，开始在空地上打太极。

    其实华夏每位厨师都可以称得上是一个武学大家，切过骨头见过血，重锅长勺皆自如，横功举物巧劲揉，冬九夏伏从未歇。

    可以说所有武学的技巧，厨师都有所涉猎并且掌握，而且每天从未有过一天停歇，就算是每天流的汗都从未比职业运动员少过，所以武学和厨艺都是相同的。

    而对比起其他的功夫，太极这种功夫不仅能为周寒打好身体基础，同样也能让和面的柔技的以练习。

    ［话说为了揉面特地练太极拳，是不是有点浪费了］

    “嘻嘻哈哈无烦恼，宽心大度乐悠悠。”

    周寒没有在意旁边的人，缓慢的抬手摆出姿势，然后走步周旋。

    “沉寂心神，戒急戒躁。”

    如同入定一般缓缓抬手，然后身体随着一种看不见的气而运动，但并不给人感觉是随风推动的柔弱感，反而呈现一种刚强的气场。

    力随心发，想做到缓慢的推势，除了要沉寂心神，让自己达到一种明镜的状态，还要有一种钢铁的意志，用这种意志一直打磨自己，让力不是的到压制，而是让力永远的固定在自己的意志下，再如同源源不绝的溪流，让自己的推势不曾停下。

    一个周天转弯，重行回到抬手继续开始下一个周天的运转，就这样循环下去。

    一圆描绘天地，一笔勾勒阴阳，这就是太极的意。

    打出的是气，挥出的是意，转身如同日月梭，步履踏出山河境，这种奇怪的氛围弥漫在周寒的身上。

    “洛洛，我想家了。”

    不知道为何，每打完一个周天，脑海里就如同幻灯片一样放过前世的回忆，被父母轮流背到达了山顶看到了云海日出，被父母牵着手嬉笑的走完长城，伴随着每一处父母陪伴走过的壮丽河山，周寒感觉……有点想家了。

    ［自己找着哭，不去练太极就可以了，非要练太极，花一百点兑换个揉面技巧慢慢练，非要学个太极，唉］

    早上没有吃就出来了，现在还打了拳，肚子几乎饿的叫响，周寒也没力气掉金豆豆，只好捂着肚子回宿舍去。

    “看来又要自己做早点了。”

    起来太早了，除了天上还是大月亮就跑到温室挥洒汗水的一色慧，其他的人都还在梦中呢。

    “我记得还有五十点的，洛洛，小馒头的制作方法便宜点卖给我吧。”

    ［sū zhōu馒头，花费五十点数，又是太极又是馒头，少林足球没少看啊］

    “太极和面点的渊源，谁又知道呢。”

    将桌子上堆起面粉，中间凹下去倒入水，然后用手开始慢慢的匀，和面与揉面不同，揉面必须刚柔并济，这样才能将面做出弹性与韧性，和面则是有点像散文，讲究的就是一种形散神不散的感觉，因为面粉与水都是死物，你必须用手去盘活它，盘活了这面团才有用，盘活的思路就是神，而不容易控制的水与面就是形，只有这样，才能和出最适合面点松软的面团。

    将太极的招式按照diàn yǐng里的情节让洛洛在虚拟里进行模拟改良，然后周寒就开始进行实验，将所想的一切实现出来。

    ［所以说这就是最大的不科学点，慢的效率好于快，柔的效果优于刚，估计牛顿的棺材板从一开始就是为了被敲碎的，估计他都不知道东方有个奇特的国家，用了五千年的历史只是为了推翻力的定律］

    “每行的信仰不一样啊，我们厨子只相信自己的手，花了五千年凝结的手艺，那五千年就已经是个玄学了，玄学的历史用科学去解释，脑袋不累吗。”

    周寒看着面前已经成功的面团，拉出一点开始搓和捏，按照脑海里的记忆，做成巴掌大小，放入点上布的蒸笼上。

    “洛洛，有能力给我弄点sū zhōu正宗的竹笼吗？这个铁笼我感觉用的想吐槽，平白无故我的面点料理就要降了好几分。”

    ［没事，估计最近你的食戟还是很多的，你多干掉几个，然后我给你用点数直接买一套全sū zhōu竹器，而且附送一个用茶叶做成的底布，怎么样］

    “嗯嗯嗯，上一世跑sū zhōu看那老师傅做的那个竹笼就贼羡慕了，做出来的面点都带着一股清香。”

    ［没事没事，只要努力，我们都能有］

    将巴掌大小的馒头一个个安放好，然后放进蒸箱上开始蒸起来，周寒估摸着还有有一段时间，继续用虚拟视角看教学shì pín，可惜了没去大陆旅游，否则周寒可以通过洛洛将这个世界的技巧也全部记录下来，学习学习。

    “面点啊，话说小安妮好像也是甜点呢，西方甜点对上东方面点，我感觉我能收获萝莉一枚呢。”

    ［不过感觉你还有点要改呢，看起来太极是与面点最有渊源的，但是和sū zhōu面点比起来…］

    “诗情画意，文人气质，那种文气才是sū zhōu面点所要传达的东西，虽然看起来面的柔和与太极更加匹配，但是真正去过sū zhōu都会发现，其实sū zhōu面点的讲究简直可以说恐怖。”

    sū zhōu面点最注重的就是一个文字，真正去看sū zhōu面前就会发现，每个面点的制作都是极为规范的，饺子的形状就如同古典建筑的房顶，该有几个弧度，两边的翘脚都是极为讲究，包子的包裹也不是随意包裹，都是按照规矩以八方的形式包裹，从中心看会有八个边角，如同一个宝塔的塔尖，馒头的四方规规矩矩，如同书帖一般规范，而且sū zhōu面点大部分并使用小巧来表达，因为连他们大小都是规定好的，巴掌大。

    文化带来的思想观念深深的影响着sū zhōu面点，精致，规范，这些都是来自于文人的观念，也是这种文人思想与面点手艺的碰撞造就原本不拘泥形态的面点手艺发展成独特技巧，sū zhōu面点几乎等于皇贡。

    ［周寒，别看纪录片了，馒头好了］

    “啊，好香啊，真好吃呢。”“果然很好吃，首席的实力就是强。”“我们真是xìng yùn，早上一起来吃到的就是首席做的早点。”

    还没等周寒反应过来，蒸笼旁边就聚集了极星寮的众人，还有一色前辈你怎么从窗户爬进来了，虽说香味是从窗户飘出去的，但是你不至于从窗户爬进来吧。

    ［事实证明，这些人对于美食的嗅觉比你高啊，连三楼睡得迷迷糊糊的田所惠都直接梦游过来了，顺便提醒你一句，在不抢就真的吃完了］

    周寒看着面前不断告诉进食的舍友，瞬间表示不淡定了，以前都没见过这些人这么积极，怎么今天一反常态了，而且忽然认同鬼父的思想，嘴里都包满了手上还拿着好几个准备往嘴里送，这吃相贼邋遢。

    “算了，下面我藏了一笼，没事。”

    做人就要吃一堑长一智，自从第一次看到小林学姐偷吃kǎo shì料理，周寒就已经开始警惕起来，后来多次遇到抢自己料理吃的存在，而且打听到自己做的普通青椒炒肉丝一小碟居然卖出了几万的高价，瞬间明白，下次做吃的一定要为自己预留一份，否则像今天估计早上就直接饿肚子了。

    继续坐在椅子上看着纪录片，反正他们吃好了也就散了，没事没事的。

    ［话说，阿寒，我这有点基础毛笔字的shì pín，虽然学习进度没有兑换点数那么快，但是聊胜于无啊］

    “也行，练好了就在面点上题字，记得前世一个师傅现场表演制作百家姓的面点，整整一盒，那叫一个精美，不过最后被一个傻叉用几万的dī jià买走了，简直是侮辱啊，我也想试着做做。”

    决定了今天继续旷课，干劲满满的。