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《村花的北宋市井生活》 第七章 灵光一闪

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    更新时间:20111111

    妙儿打探过后,得知这州桥夜市一直热热闹闹的开至三更,但凡在这儿支个小摊子的商贩,只要他们卖的物事不难吃到极点、还算是有点口碑,一个晚上下来倒也能挣上几个钱,足够养家糊口。

    且妙儿很快就发现这州桥夜市、和现代夜市的不同之处现代夜市除了卖些小吃、小玩意儿外,还会卖许多价廉物美的衣服和包包等饰品,可这州桥夜市却只卖吃食、不见卖衣服首饰等物事。

    意识到这点后,妙儿下意识的生出在州桥夜市摆摊卖衣服的念头,不过这个念头很快就被妙儿自个儿给掐灭了在北宋,这成衣并不是太好卖,因为但凡有几个钱的人,都想自个儿扯了整块布、按照自个儿的身形大小做衣裳,就是那剩下的边角料也都会掂量着做些别的物事。

    再说了,这周围都是卖吃食的小摊,妙儿要真是摆个地摊卖成衣,那衣裳还不被那些衣裳熏得全是味儿谁还敢买

    于是妙儿马上把这个念头给打消了,并且着重在小吃上下功夫、费心思,一心一意的想捣鼓出个新奇的小吃来只要占着“新奇”这两个字,然后这吃食的味道也还算是过得去,那就十有**能让妙儿赚个满盆钵

    可做什么小吃好呢

    这古代的小吃,有名的、男女老少都喜欢吃的,那州桥夜市没有十家在卖也有八家在卖,竞争异常的激烈妙儿就是在那些有名常见的小吃上动些手脚、加点别的新元素进去,也不一定能抢走那些老字号摊铺的生意得想个眼下还没人卖的小吃来卖才行

    可这现代才有、北宋没有的小吃实在是太多了,妙儿一时也没丝毫头绪、不晓得把哪样现代小吃“偷”过来北宋比较合适、且具有可执行性于是妙儿只能把主意揣在心里,然后继续拉着巧娘四下闲逛、搜罗商机,想着指不定在街上瞧见某件物事受到启发、这点子便会冷不丁的蹿到脑袋里

    话说这一日艳阳高照,已经各自找到路子的张大郎兄弟早早的就出门挣钱去了,他们还说男子汉必须担起养家糊口的担子,让妙儿和巧娘不必担心饿肚子,尽管在家里多歇息几日,只不过妙儿和巧娘却是都闲不住

    不过妙儿和巧娘暂时没什么活计干、这几日也不必起的太早,于是等张大郎兄弟出了门后,她们才不紧不慢的起床洗漱、收拾屋子,把自个儿拾掇齐整了、屋子也打扫干净了,两人才挽着胳膊高高兴兴的出了门。

    这妙儿和巧娘还没吃早点呢,因此她们一出了门就先走到街上卖各色早点的地段,打算先买些包子、馒头、豆浆等物祭五脏庙,等把五脏庙祭饱了再继续四处闲逛、搜罗商机。

    这妙儿前世最爱“豆浆加油条”这个完美的早餐搭配,因此今儿妙儿特意在长街上仔细的找了找、想买豆浆和油条,可妙儿见这长街上有卖烧饼、炊饼、汤饼以及各种馅料的馒头的,有羊庵生面、盐煎面、笋菜淘面的,甚至还有七宝棋子、百宝棋子、糯米团子等各式甜点的,可偏偏就是没卖现代最常见、妙儿最喜欢吃的油条

    豆浆是能买着,可油条就是怎么找都没找到

    这人有时候啊,想吃什么东西却偏偏找不着的时候,往往会一直想着、惦着、牵挂着,牵挂到内心痒痒的、恨不得自个儿把这个东西给做出来

    于是妙儿不死心的在长街上来回兜了几圈,甚至还向卖炊饼的小贩打探了一番,可惜大家伙儿都不晓得妙儿所说的“油条”是何物,更是不明白为何这豆浆就一定得和油条配着吃才美味,有的甚至还嘲笑了妙儿几句,说妙儿想在京城找那些乡下小地方才会有的土吃食

    可这油条在现代乃是家喻户晓的东西,就连首都北京都随处可见,怎么会是那乡下小地方才有的小吃呢

    于是这天早上的早餐妙儿吃得十分纠结,并且吃完后妙儿逛起街来也心不在焉的,脑海里一直想着“油条”这个在现代十分普通的小吃妙儿就带着这样的心思在街上兜转了几回,转着、转着无意中一抬头,意外看到一家卖芝麻葱烧饼的摊铺、和一家卖油炸糯米团的摊铺,这两样吃食让妙儿灵光一闪、记起了心心念念着的油条的来历,并记起了前世在网上看到过的一个传说

    那个传说让妙儿顿时满脸兴奋、马上激动难耐的拉着巧娘的手,道:“巧娘,我想到我们可以卖什么小吃食了”

    巧娘见妙儿神游了一早上就有了点子,忍不住啧啧称奇:“这就想到了你打算卖什么赶紧说出来叫我也跟着高兴、高兴”

    妙儿兴奋的用手比划出油条的形状,并吞着口水说道:“我们就卖整个汴京城都没人卖的物事油条”

    巧娘蹙着眉头思忖了半天,最终一脸迷茫的问道:“油条那是什么物事我怎么听都没听说过,那玩意儿能吃吗”

    “当然能吃了,不能吃我们怎么拿它来挣钱,”妙儿说着便拉着巧娘往街东奔去,并飞快的在脑海里列出炸油条需要的材料:“走,我们先去买口大铁锅,再去称几斤面粉、打半斤油并几两碱和盐回家,先试着炸几条油条出来尝尝”

    巧娘虽然不晓得妙儿口中的油条是何物,但她见妙儿兴致勃勃、一副跃跃欲试的模样,很快就跟着欢喜起来,心里也对妙儿口中说的那个名为“油条”的物事十分感兴趣,更是期盼妙儿这回想出来的物事,能真的成为他们挣钱的路子。

    且先不说巧娘心里如何想着,却说妙儿之所以突然打算炸油条、全都是因为那个在民间流产广泛的传说,那个传说也可以算是对油条来源的一种解说,也正巧提醒了妙儿、油条出现在民间的具体时间

    妙儿根据这个传说细细的推敲起来后,才知道原来这油条最早是临安人发明的,也就是南宋时期、杭州一带的百姓发明的。当时的临安府是南宋的都城,可外忧内患交叠在一起,让那临安府远远不如北宋时期的都城汴京繁华。

    且先不说临安府如何,却说相传在南宋年间,大奸臣秦桧和他的老婆王氏因妒嫉和贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计、把精忠报国的抗金名将岳飞毒死在临安风波亭,让南宋损失了一名英勇善战的大将。

    消息一在临安府传开,老百姓们纷纷义愤填膺、并对秦桧这个大奸臣恨之入骨,彼时临安府酒楼茶馆、街头巷尾,到处都在议论此事。说来也巧,那时在从安桥河下有两家卖小吃食的摊贩,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团。

    这一天刚刚散了早市,做烧饼的王二通通火炉,理好灶上卖剩的最后一迭葱烧饼,见没上门的主顾便坐在条凳上歇息。这时,做糯米团的李四也已收拾好油锅,蹲在那里抽袋烟。

    两人彼此打过招呼后就有一搭、没一搭的闲聊起来,聊来聊去话题自然便聊到了秦桧害死岳飞的这件事上头。王二和李四和所有善良的老百姓一样,对这件事都感到非常的愤懑,于是两人便想用一种法子来表达自己对这件事的不满,也想发泄下堆积在心头的怨气。
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