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《星际大厨从小吃摊开始》 第71章

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    半个小时对于张神来说,要做一道炸海比鱼还是足够的,海比鱼产自又塔尔星球,个头比黄花鱼小一些,通体银黑色,头部有红色尖刺,这道菜张神做过几次,但没有在店里卖过,一方面是因为成本太高,一方面是他考虑的时间还短,本来张神一开始想的不是这道菜,而是上次做过的一道酱香鱼,但是这道菜在苍穹里出现过了,所以张神就放弃做这道菜。

    海比鱼交给厨房系统处理,张神在一边准备腌制海比鱼的材料,等到厨房系统把海比鱼都处理好,张神把海比鱼放入碗中腌制,因为海比鱼身上带有一种味道,喜欢的人就很喜欢,不喜欢的人闻着就不舒服,所以张神研究过一种对付这种味道的特殊方法,在腌制过程中加入星际上一种名字叫息对的药汁,这样能很好的减淡海比鱼的那种味道,那个味道虽然不能全部消除,留一些淡淡的,倒是能让人很快就接受。

    时间不多张神把油锅热好,以前经常参加比赛,对比赛得心应手,一点都不慌,油锅热好,张神把腌制中的海比鱼裹上一层类似于面包糠的东西,放入热好的油锅里,张神站在锅前看着,瞟了一眼墙上的时间,还剩十分钟左右,等鱼被炸至金黄,把鱼全部捞出来,放在沥油网篮上沥油。

    鱼好了张神拿出一开始准备的盘子,从购物设备那边买了一些食材回来,再起一锅用4分钟时间熬了一个蘸料,张神熬制的蘸料是甜中带一点微辣的,迎合鲁任贾的口味,安利吉尔只要好吃他都喜欢,会长是龙星人,龙星人是偏好甜一些。

    蘸料做好,把沥干油的鱼,头朝上把尖刺露出来,摆放在盘子里,时间有限张神没有怎么摆盘,只稍微摆了一下,但即便如此看着也让人很有食欲。

    这半个小时里安利吉尔几乎是在数着时间的,中间还上网忍不住发了一条ww

    安利吉尔w:吃了一天惹,正餐时间却才刚刚开始

    然后没过多久,底下一堆评论,

    抢到沙发的是一个叫做腿毛的女人:小宝贝,今天都吃了啥,摸摸肚子问问,这几天你涨了几斤。

    安利吉尔好心情的回答了她,

    安利吉尔w回复抢到沙发的是一个叫做腿毛的女人:我是怎么吃都不会胖体质,女人,你不要太羡慕我。

    刚刚发出去,安利吉尔就后悔了,完了,完了,完了,他的人设崩了,可想而知底下会有多少女子,男子为他这个回复而爆炸,赶紧关了ww,安利吉尔又看了一眼时间,离半个小时结束只有两分钟了,这样一来,安利吉尔完全忘记了刚刚他还为一条回复而烦恼,此刻只剩下激动了,倒计时01:55,01:54,01:53安利吉尔在心里默念着,终于00:00了。

    此时厨房门被打开,三个厨师各自拿着自己的那盘菜肴出场,出来时互相看了一眼,眼里都带着一些期待,会长则是暗暗希望自己不会让鲁任贾失望,希望自己的厨艺能有进步吧,在9年前,会长参加的星际大厨赛,那个时候鲁任贾是其中一位美食评委,他说了一句话让他记到现在,他说,你很努力,你的进步我都看在眼里,加油!孩子,不要因为一次失败而气馁,未来你能走的更远,会长那个时候很感动,因为很多人都说他的厨艺烂,好意思来参加星际大厨赛……那段时间其实他被影响了,所以那天的发挥失误,那天比赛做的那道菜他都不好意思端上去,然而就是因为这道菜,他收到了嘴里几乎只有不错,加油的鲁任贾评委的那段话。

    安利吉尔端坐在位置上,三位厨师把菜端到评委席,安利吉尔以为只有他一个人当评委,然后高兴的拿起刀叉开始分食,完全忘记了刚刚说的要拍照留念,他分开的第一道菜是鲁任贾的,鲁任贾的辈份最大,这道菜安利吉尔吃过一次,还挺怀念的,安利吉尔叉了一大勺,蘸料红颜色的蘸酱,放入自己的碗中,然后送进嘴里,恩,还是那个味道,饼很薄,但有十层,加起来就很厚了,这个饼它很有韧性,里面很多种味道中合在一起,还有鸡肉的香味。

    张神本来也想要尝尝看的,对着鲁任贾道:“我能尝尝看吗?”

    鲁任贾笑着点点头,“欢迎”

    在张神品尝的时候,安利吉尔终于想起来要拍照了,于是对着还没有干净的食物就是一通拍。

    会长大人见张神把他想说的说了出来,这会儿看鲁任贾,眼中的期待要溢出来了,他还没有尝过鲁任贾大师的手艺呢,鲁任贾感觉到一道炙热的视线,转过头看到会长满含期待的模样,点了下头,示意他自己来。

    鸡肉的香味和三薯的甜香味完美的结合在一起,丝毫没有产生奇怪的味道,这个饼的表皮加了什么,有一种像是孜然的香味,最先吃到的就是这个和辣酱的味道,咀嚼之后慢慢被其他味道中和,吞下之后,嘴里留下一点余香。

    “味道很好”张神做出评价,这是星际上对厨师最高的评价,一般在星际上都是评说不错,这让厨师们猜不透,到底是真不错还是意思意思的说这么一句,面部表情还那么严肃,让他们看不出来。

    鲁任贾点点头,自己也尝了一些,恩,味道的确很好。

    这时轮到会长的,会长做的是一道贝子煎肉,贝子是一种长在植物上的肉食,说是肉食其实也只是味道像肉罢了。

    鲁任贾也尝了一些会长做的,恩,贝子的味道吸收很好,煎的程度也恰到好处,以前被他指出的不足之处都已经改进了,以前是6分,现在能给9分了,另一分输在摆盘上,居然用福福花摆盘,没有品味,“恩,不错,比之以前你的进步明显,继续加油”

    会长猛的点头,没有想到鲁任贾大厨还记得他,“会的,我会的”

    张神也尝了一些会长做的,贝子的味道很浓香,带一点海鲜的鲜味,这个鲜味没有被其他味道掩盖,反而中和的很好,煎的也是恰到好处,没有太焦,吃起来筋道,能把贝子做到这种程度,会长的厨艺也是很厉害了。

    会长完后到了张神,安利吉尔跃跃欲试,但还是要等到鲁任贾品尝完之后,鲁任贾满意的看了一眼张神做的这道菜,摆盘终于能看了,只是他不太喜欢还比鱼,但鲁任贾相信张神的厨艺,或许能给他不一样的海比鱼,鲁任贾用刀叉分开,蘸一点蘸料,放到碗中之后送入嘴里,然后,鲁任贾眼睛亮了一下,果然张神没有让他失望,这道海比鱼的味道果然不是以前吃的那种奇怪味道,以前的臭味变淡了反而变成香味了,尝着这个味道时,你会忍不住去寻找那种变淡之后的味道,这中间还让他尝出了属于鱼肉的清甜味,这是以前吃海比鱼的时候没有的感觉。

    会长边嚼边点头,在心中可惜张神不去星际大厨赛了,他也吃了几道张神做的菜,如果一直都是保持着这个状态,张神应该能轻松拿下星际大厨这个头衔的,只是可惜了,张神没有这个心,也可能是厨艺到了一定高度,所以对这些名头就看的比较淡吧,就像他自己,也是这样。

    “不错,你这个海比鱼做的很好”

    张神得到鲁任贾这样的评价,心里很高兴,被这个世界的顶级大厨认同自身的厨艺,感觉真的很好,“谢谢大厨的评价”

    然后是会长还有安利吉尔的评价,会长自然是跟着说很好,安利吉尔说了一句非常好啊,然后默默消灭食物,剩下的都是他的。

    三个厨师又聊了一会儿,时间也很晚了,张神开着车子,在一个没有人的地方悄悄把车子变回原来的颜色,回美味鸡看了一下,然后回了家。
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