捕鱼的地点很讲究,得让鱼进来就出不去,一个平整的地方,栾青松看到一个水塘连着水库,有大概三尺距离,走上前一看,连接水渠差不多两尺深。
把炒好的油饼拿出一些放在靠水库一方,然后,再把装好油饼的袋子放进水塘。
很简单的就把事情搞定。
“降龙十八掌,打完收工!”想起跟大松看过星爷的电影,栾青松放下鱼料,用石头压好,自言自语的说道,有些自念的感觉。
看到堂弟简单在两个地方放上油饼,就说完事,栾青刚显然有些不相信:“这就完啦?”
“对呀,一会儿来捉鱼就可以啦!”栾青松说道:“难道你不相信。”
“除非捕到鱼,否则,我真不信!”栾青刚显然不认为这种方法可行。
检查没有问题,栾青松往烧火的地方走去:“一会儿,你知道了!”
快步跟上之后,栾青刚感觉堂弟的方法还是有些不靠谱,他是一个眼见为实的人,对于不了解的东西,不会轻易别人的说法:“小松,你确定这种方法行吗?”
“试目以待吧!”知道堂哥是什么样的人,栾青松只能等着用事实说话。
“算啦,今天就带小英和小燕来玩!”虽然觉得堂弟的方法不一定行,不过性格乐观的栾青刚,觉得出来玩玩也不错。
“放心啦?我的方法怎么可能不行呢?”知道堂哥没有这样捕鱼的经历,栾青松也不解释原因:“让你不好好的读书,连鱼喜欢吃什么这种最起码的常识都不知道,真服了你。”
“哎呀,你又不是不知道,我最烦读书,反正你懂不就得了,咱两兄弟谁跟呀,对吧?”栾青刚显然对读书的问题毫不在意。
而且,他知道自己不是读书的料,凡是涉及到他不懂的问题,喜欢问栾青松,即使被调侃也无所谓,是个心大的人。
何况,他相信栾青松不会哄自己。
“呵呵,现在你不相信,等会儿你知道捕鱼有多简单,回家的时候挑不动别怪我?”栾青松说道,因为,一会儿回去栾青刚得负责挑鱼。
这是两个早前说好的。
栾青松出主意,搞油饼,栾青刚负责鱼网挑鱼。
堂哥又回头看了看:“真行?”
“是啊?不然,你觉得还要怎样?”栾青松知道堂哥不理解,也懒得解释:“走吧,去搞点红署来烤着,呆会儿填肚子。”
“我知道哪儿种有红署。”栾青刚说道:“要不现在就去?”
“嗯,人是铁,饭是钢嘛!”栾青松说道:“不过,我得看着小英和小燕,要不我去,你看着小英小燕。”
“行,你在这儿等,我一会儿就回来!”
水库边上都是树林,不远处就是集体的田和地,很多地里种有红署,把红署往火堆里一放,等差不多30分钟就可吃了。
水库里主要是鲫鱼居多。
鲫鱼简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜头、鲋鱼、寒鲋。
在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。
以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
在中药认识中,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
以春节和冬节的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。身体形态呈流线型,体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须,鳃耙长,鳃丝细长。
下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。
背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。鲫鱼采食时间,依季节不同而不同。
春季为采食旺季,昼夜均在不断地采食;
夏季采食时间为早,晚和夜间;秋季全天采食;
冬季则在中午前后采食。
生活在江河流动水里的鲫鱼,喜欢群集而行。
有时顺水,有时逆水,到水草丰茂的浅滩,河湾,沟汊,芦苇丛中寻食,产卵;遇到水流缓慢或静止不动,具有丰富饵料的场所,它们就暂栖息下来。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼,也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地,更是它们的集中地,即使到了冬季,它们贪恋草根,不游到无草的深水处过冬。
过了一会儿,栾青刚拿着红署回来。
“这么快?”栾青松问道。
“这种事情我熟习得很!”
把红署放进火堆里,坐在火边聊天。
到水库去去洗过,栾青刚看到水塘里已经有很多鱼围着装油饼的袋子游来游去。
他实想不能过这是为什么?
回到火堆边,很好奇问道:“你给我说说,为什么把油饼放在两个地方就可以啦,说说这里边的道理呗!”
“水塘已经有鱼啦?”栾青松微笑着问道,他知道鱼儿闻着味道,正准备吃它们无法吃到美食。可惜,鱼的智惠无法胜过人类。
“水塘晨已经很多鱼了,要不要先捕一批?”
“不用,一会儿更多!”
“说说,这是什么道理?”坐下之后,栾青刚很认真的问题。
知道油饼的效果出来了,栾青松想了想说道:“鱼嗅觉灵敏,能凭气味找到食物的位置,所以,我们根本不担心鱼儿不会来吃炒好的油饼,明白?”
还会儿,家里没有形成钓鱼的习惯,都是直接下河用鱼拢去捉,因为本地的鱼儿很多,大家不用思考的鱼的生活习惯,都凭自然形成习惯捕鱼。
“你的意思是鱼可以像人一样在很远地方闻到香味?”栾青刚有些感兴趣了。
“是啊,其实,捕鱼的方法很多,除了我们常用的鱼拔之外,还可以味道,颜色,声音,筑窝来捕鱼,现在呢,我使用的方法就是味觉诱导。”