去年的三月，阿桑离开了自己的家乡，被学校分配到了威海，那天早上他早早的就起了床，妈妈在厨房里做着早餐，爸爸刚刚起床，半睡半醒的进了厕所，感觉和平时没有什么不一样，但是他这一走就是半年。
吃过早饭以后，爸爸开车把阿桑和他的行李送到了学校，因为会有人到学校来接他。
在学校里阿桑和同学们老师说了再见，就踏上了去威海的道路。
阿桑实习的店不大，是个饺子馆，但是这里卖出的饺子全国出名，有许多人慕名而来，有时还有些外国友人，听说有个演员特别喜欢这家店的饺子。
阿桑被分配到了这家店的重要部门——面案，阿桑在这里从煮饺子学起，阿桑刚去第一天负责带他的师父休假，临时换了一个人先带他，那个人是个大舌头，还带点口吃，每次阿桑听他讲话特别费劲，一天下来根本没听懂多少。
(本章完)
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