在一阵让人不知道从哪开始吐槽比较好的自言自语后,沈琦终于开始挥刀了!
第一刀带着裹挟千军万马之势用力向下劈开!力度之大,穿透了垫着鸡的案板!
“不好意思,我需要换个案板!”沈琦乖乖的举手,向工作人员示意。
而在一旁目睹了全程的某工作人员表面应答着:“好的。我们马上给你提供新的。”内心却是在咆哮!
——妈耶,用这么大力当然会断啊!案板是木的又不是铁的!
——这孩子莫不是傻的吧,难不成还是这鸡跟他有血海深仇?
在身后围观同样围观了全程的三位好友们面面相觑。
陈默突然开口了:“我觉得沈琦可能是要做什么幺蛾子了。”
王琛也同样紧绷着脸点了点头:“而且,估计还挺丢脸的。”
凌汛的内心:惨了,跟不上话题好捉急:∠
换了案板后,沈琦把那个一分为二的鸡以肉朝天,毛朝下的姿势摆好,又深长舒长呼了几次调整了呼吸节奏,看起来是要干什么大事。
也许是在案板上一拍,鸡就被弹到了空中,接着唰唰几下刀影过去,鸡就被整齐的切好落在了盘子里。
当然,这只是也许。
而实际情况却是
盆友!见过削哈密瓜或者是木瓜之类的吗?把肉朝上,从底部离皮大概半厘米或者一厘米的高度横着把果肉给切下来。
沈琦采用的也是这种方法。
“天,我能说自己不认识他吗?”陈默的脸抽了一下,便扑倒了王琛怀里捂着脸装死。
“恩,我们不认识他。”王琛带着陈默往后退了一步,再退了一步。
凌汛也紧着跟他们的步伐,甚至有点想退赛。
等沈琦自我感觉良好的削下一些肉后,带着兴奋的表情转过头准备跟好友们分享这份喜悦的时候
“喂,你们退这么远是几个意思!???”
“那是因为他们想表示不认识你,”还是旁边的逸夫开口了:“别人都是烧水烫一下毛然后再拔毛,你倒好,直接从内攻破,人才啊!”
沈琦:“”
“你都知道怎么拔毛你怎么不早告诉我!”
“你又没问。”逸夫表示很无辜。
由于时间紧促,沈琦也没有继续说什么,只能狠狠的瞪他一眼又接着处理起了手里的东西。
肠子要洗吗?洗洗吧!
鸡心要切么?算了,就这么点不切了!
鸡肾呢?洗洗切一下!
开火,等锅热了放油,再加葱蒜爆炒后下鸡杂和鸡肉。接着放料酒蚝油以及醋,最后放泡椒!
就这样,一道简单的酸辣鸡杂就这样出炉了。
沈琦觉得自己这份成品还不错,可以交差了!
至少比隔壁逸夫那一堆只见萝卜跟几片生姜在翻滚的像清汤一样的玩意要好很多。
沈琦在自己弄好了以后就问着隔壁的逸夫:“话说你的肉呢?”
“等会扔进去,就跟下火锅一样。”逸夫这样说道。
“好吃吗?”沈琦问。
“不知道啊”逸夫一脸淡然的说:“听天由命吧。”
看起来隔壁的逸夫心态一直是稳的一匹。很棒!
很快,便到了结束的时候。
第四轮比赛结束的哨声响了,交答卷的时候又到了。
因为之前陆续的淘汰,现在还在台上的不超过十五人。这十人里还包含了沈琦他们四个。
计数本来就,点亮厨艺技能的人比例又更了。
加之由于时间有限,大家呈现出来的料理就有那么一点一言难尽了。
究其原因,大概是因为厉害的厨子不一定擅长找蛋。就算找到了蛋度过相对比较轻松的第二轮煮蛋,再经过死亡第三轮捉鸡的,那是寥寥无几了。
所以,此刻放眼台上动作行云流水的只有一人,而那人为了精益求精现在还在跟自己面前的那道料理奋斗!
“那位还在继续加料的同学,”主持人举着喇叭叫喊着:“对,就是你,九号参赛者!如果你再不停下来我就要判你出局了。”
一般人听到这话都会乖乖的停下,就好比老师说交卷了,再不停止答题就算作弊一样。只不过现在情况是稍有不同。
可是那位九号参赛者却一直没有停下,不仅如此还回了一句:“我一定要做出一道完美的料理,要不然对不起我爬过的树和被鸡啄出来的伤口!!!”
听到这带着一股狠劲的怒吼,大家都被他给镇住了!这是怎样的一种精神!为了他人的胜利而毫不犹豫的牺牲出了自己的毫不利己专门利人的精神!
“天呐,我爱死他这种舍己为人的精神了,感觉自己离桂冠又近了一步呢!”旁边的逸夫激动的吼了一句:“好!”就开始鼓掌了。
其他人也被这种精神感动到了,也随之鼓起掌来。
沈琦几人自然也是随大流了。
“可是,不应该是赞扬他的工匠精神或者是完美主义么?”陈默声的说。
“嘘!心有人来欺负你这个老实人。”
老实人陈默:喵喵喵???
最后有成品端上来接受评审团考核或者说考验评审团的。
有时间不够为了能尽快熟所以选择了火力a导致底部烧焦了的。
有一团各种配菜却找半天没发现食材的。
还有夹生的,带毛的,各种类型不一而同。
所以对比起来,隔壁厨房杀手逸夫的那一锅清汤蛇看起来居然还不错!
沈琦望了望全场,突然对自己拿到桂冠有了一定的把握。
毕竟全靠同行衬托。
至少自己的是熟了,看起来配色恰到好处,闻起来虽然不至于让人垂涎三尺但也勉强算是色香味俱全。经好友们试吃,表示尚可。
酸辣味能引起食欲,附带吞口水的效果。所以沈琦的这份还是蛮受评审们的欢迎的。
至少评审们都动了筷子并且咽了下去。
等评审们都试吃完毕后,主持人说:“咳,我们现在开始公布考核结果。”
沈琦也不由自主的紧张了起来,毕竟那个关于淘汰公主的猜测,马上就要揭晓了。
随着锵的一声!