第二十二章亲哥哥
“我们搭徐大公子的商队去，商队人多，还有保镖护卫要安全的多了。”
“东家，如果两国不打仗，平常的时候在边境的双子山市场上就能买到泉河的奶牛，现在就不知道是什么情况了，如果边境的市场没有开放，你们就得冒险进入青狼国。你们如果信得过我，我可以跟着你们去，有些土匪我是认识的？对于奶牛的优劣我也会鉴别……。”
“那好，我过几天去和徐大公子商量一下吧。”
这天，两人约了徐大公子在玉膳居见面，徐大公子和金掌柜都在场，柳桃就先说到了小龙虾：“过几天就会有大批量的小龙虾推给金掌柜的，奶制品的经销权就给了徐大公子了。”
听说她们又要出新花样，他们当然是大力支持了，北地产的奶酪他也吃过，因为没有加糖不算好吃，但他知道，两人会把不好吃的奶制品做成美味的。询问了奶牛的大致数量，就要交给手下人去办。听说柳桃她们要随着他的商队一起去北地，就提出了反对意见，因为她提到的泉河草原，他的商队到达不了那里。他也知道万泉山是有土匪的，怕她们冒冒失失的路过匪巢而小命不保。对于两人的坚持，只好答应她们在捕捞完了养殖的小龙虾后，再和商队一起出发。
听柳桃提到了小龙虾，金掌柜就笑嘻嘻的问：“柳姑娘，小龙虾是什么东西啊……，就是你说的新式菜品吗？”
柳桃肯定的对他点点头：“小龙虾就是鳌虾，做菜之前事先把小龙虾清洗，吐脏，就能做出十多道小龙虾为主料的菜品，现在刚刚推出，就先做麻辣小龙虾和油焖小龙虾。这两种做法不用费劲的去掉小龙虾的沙线，也不用剪掉虾的腿和胡须头尾，用大锅制作，就像大锅炖菜一样一次就能出好几盘。第一天我免费供货三十斤，过后我亲自来交给你的厨师制作，哈哈，这次是免费了，不用给当师傅的钱和赏钱啦……。”
“就那脏兮兮的鳌虾，荒年才有人吃它，现在也不是荒年，能好吃得了吗？”徐大公子咧着嘴道。
“好不好吃等到后天你就知道了！”
金秧建议道：“金掌柜，你最好今天就找人制作一个特大号的招贴，摆在你玉膳居的大门边上，画上一个大个的小龙虾，写几句话，就写……。”
柳桃抢着说：“就写吃小龙虾的季节到了！”
金掌柜果然听从了她们的建议，找到了一个善丹青的高手，用一张大白纸画上了一只张牙舞爪的鳌虾。一摆到了门口，就引来了许多人的注目，有好奇的就对小二打听这道菜多少钱，好不好吃，什么时候能吃得到？店小二那里吃过这玩意，只是按照柳桃两人教给的信口胡诌，什么麻辣鲜香，世间美味等词汇照本宣科的源源道来。
第三天的中午，玉膳居的麻辣小龙虾新鲜出锅了，每桌客人都免费的上一盘，徐大公子对面前的一盘小龙虾皱着眉不敢动，金掌柜拿起了一个却不知道怎么吃。柳桃和金秧各自吃了两个，感觉鲜香的不要不要的，看看他们不敢吃，柳桃就剥了一个递给了徐大公子。
徐公子咀嚼着小龙虾，脸上的表情越来越精彩，连声叫好的同时，也亲自抓起了一只小龙虾开剥。金掌柜和他差不多，在吃了一个金秧给他剥好的以后也亲自下手了。
在各个雅间不断传出来“好吃”的声音的同时，金秧端着一盘小龙虾和柳桃来到了玉膳居门外，亲自把剥好的小龙虾递给路人品尝。随着品尝者的叫好，本来就很兴隆的玉膳居，又迎来了一个小龙虾带来的，很长时间的客流高峰。
几天以后，柳桃又来到了玉膳居，把红烧小龙虾，油焖小龙虾，葱爆小龙虾，红烧虾球，爆炒龙虾尾……一并传授。小龙虾的价格也敲定在了一百铜钱一斤。
令人可喜的是；池塘的小龙虾都是挑大的捕捉的，小的都重新放回去了。虽然亩产有三百多斤，但还是不到二十天，小龙虾就告罄了。她们接着下网捕捉河叉的小龙虾，三十亩的小龙虾，一个玉膳居够用到秋末了。
这次捕捉这么多的小龙虾就不能用虾笼捕捞了，金秧设计了一个大拉网，只需把大拉网在河叉里面打开，然后两头一齐平缓的前进一段距离靠岸，几百斤的小龙虾就在网里了。然后大家一起动手分拣装筐，大的挑出去卖掉，未长足个的接着养。
在金掌柜提出计划要和别的分号一起卖小龙虾的时候，金秧提出了自己的见解：“京城离此三百里，小龙虾在这季节里不适合长途贩运，再说，小龙虾就这么多，就是给近处的分号也欠妥，做买卖就怕大起大落，小龙虾是季节性的菜肴，到了秋末就没有了。你玉膳居有了小龙虾的名声，就应该有小龙虾菜肴的持续性，如果和别的分店一起分销，短时间之内是看到形势一片大好了，但这样的日子不会太久。如果只有你一个玉膳居有这个菜，名声就会有了很好的持续性，远道慕名而来的就不会失望而归了，玉膳居的名声会越传越响的……。”
这些极有道理的话让金掌柜又对金秧刮目相看了，这些生意经他一辈子也算是精通了，可今天却让这个十三岁的少年给上了一课，真让人有些汗颜啊！
金沙自从又一次赌输了五十两银子，公公婆婆对他彻底失望了，金沙一天天百无聊赖，除了睡觉连书都懒得看，这阵子没事就弄了个烟袋锅抽上了，让父母看来更加来气。他想到黄英那个即将到手的小美人已经对自己绝望了，但他又是心痒难搔，在家窝了半个月以后，又硬着头皮溜达到了柳桃家。
这次黄英不再理她，对于他的挑逗也不再回应，柳桃和金秧倒是没什么，还是一如既往地对之不冷不热。
当他看到了马尔花和苏芮的时候又有了新的想法，但作坊的门从里面插着，是不允许柳桃家以外的人随便进的，前几天就曾经把试图进入的四大爷挡在了外面。金秧明确告诉他，就是亲哥哥进去也不行。
“秧子，为什么我进去都不行了？”
“这是前车之鉴啊，就因为大胖进去过一回，让我和柳桃惹上了麻烦，大哥，你不希望我家再惹上麻烦吧，再说你进不进去又有什么用？”
金秧在给他哥讲道理，柳桃却给马苏两家的姐妹打了预防针，警告她们千万不要被金沙俊朗的外表迷惑了。旁边的苏小哥听到了，对柳桃投以赞许的目光。
