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《小丁美食之旅》 第三十四章。陈犊子

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    “师傅,你看我做的寿司怎么样!”

    陈修风望着备餐区摆满的花式寿司,笑着说道:

    “可以啊!这寿司卷的形状捏的非常整齐,不紧不松,里面的馅料也很饱满,外层的花式装饰也做的很漂亮。当真是不错呢!也就学了一个月不到,能有这个水平那比小胖子强多了!”

    “贱人。。我特么来了5个月你教了我几次啊?人小白来了小半个月你恨不得天天都在教,这特么明显是另有所图!要不要点脸!”

    被戳了脊梁骨的陈修风有些恼羞成怒,一把将小胖抓过来:“嘿嘿,小胖你今天刚上班,冷菜间也有些时间了没更新菜单了,我这有些罗勒叶是热厨房不要的,你帮我磨成生罗勒酱吧!还有按我的配方打鸡蛋把生蛋黄酱也给做出来。”

    “卧槽!你这是公报私仇!这个酱不能用机器只能手磨!每次就是一个小时!还有生蛋黄酱!也是手打的!我”

    “诶~小胖,我这是为了锻炼你,你要好好努力啊,你也不年轻了,赶紧学点手艺我好给你升职啊!”

    不理会小胖的埋怨,陈修风继续检查起小白的工作区域来。

    “嗯??小白你这多出来的三文鱼碎为什么丢到垃圾盒里了?我不是给你说过了要节约的吗?我记得之前说过好多次了!不长记性啊?”

    陈修风有些不悦,声音也有些兴师问罪的意味。

    “唔。对不起。。这个鱼腩太碎了而且好肥,切不出三文鱼片也做不了寿司啊,我就顺手给丢了。而且我看其他厨房区域的师傅把边角料都给”

    “别给自己的错误找理由!我的厨房就是不准浪费!你喜欢丢边角料就去其他厨房做事!”

    陈修风严厉的批评让小白呆滞了几秒,随即眼圈就有些泛红,一脸委屈:“好好说嘛。。。这么凶。。”

    “确实大酒店里很多师傅都是肆意浪费的,酒店不在乎这几个钱,但是我这里不行!食材就是需要厨师去发挥它的价值的,不是觉得做不好就丢掉。你懂了没有?”

    “哦。。”极为心不甘情不愿的答复着陈修风的话。

    “那行吧,先去吃饭,吃完了回来准备晚上的出餐。”

    ————————————————

    “小白,刚才凶你,我语气是不是有点重啊。。。”

    陈修风和小白坐在一起用餐,两人就这样各自吃着自己的。有些尴尬不知道说些什么。

    “哼!原来师傅你还知道对人家态度太凶啊!我刚才被你说哭了!!”

    早已等待多时的小白终于爆发出自己的委屈!说完,小白直接把脸往下一放充满了委屈和难过,就低着头吃东西,完全不正眼看陈修风一眼。

    “额,小白,工作毕竟是工作,我职责所在该说还是得说的,现在不工作了我当然可以放轻松一些啊。”

    “哼!”

    “额。。。你原谅我吧,我给你买糖吃。”

    “滚犊子!我又不是小孩!吃什么糖!”

    “额。。。那。。我看了一下排班表,明天我休息,你是早班,下午两点下班了我带你去市中心逛逛吧!我来接你。”

    “唔!!这个好,我来了这边天天就住在这个度假村里出都出不去,像坐牢一样把我可憋坏了!嘿嘿,师傅你多带点钱,给我多买几个娃娃,不然我可不原谅你今天凶我的事!”

    “额。。好吧,但是我也得让你明白一些事情,等会我们上去再说。”

    回到厨房,陈修风直接从垃圾盒里挑出了小白抛弃的三文鱼腩碎。

    “啊??师傅你怎么把这些又挑出来了?是要用它们做菜吗?”

    “没错,用嘴说说谁都会,但是我还是想让你用身体感受一下你的问题在哪里。”

    “唔。。可是这个这么肥而且好碎。。。”

    “看着吧。”

    把挑出来的三文鱼腩用刀切成碎丁,然后放进小碗里,倒入rb酱油,清酒,芥末,香麻油,柠檬汁,拌匀以后,捏制一个寿司,用海苔做成军舰卷,把三文鱼腩碎放入军舰卷当中,最后点缀上碧绿的葱丝。

    “我觉得还是要让你有一个明确的感受才行,食材不会有多余的,关键看你怎么利用,虽然只能做2个,但是也是美食,你尝一个吧,你丢掉的美味。”

    说着陈修风拿起一个吃了起来,看着自己师傅陶醉的样子,小白不免也有些好奇:

    “唔。。那师傅我尝一下。”说着,小白拿起寿司就塞到了嘴里咀嚼着,然后眼睛又变得布灵布灵起来:“嗯~师傅这个寿司真的好吃耶!!酱油的鲜搭配三文鱼腩的鲜变得更美味了,葱丝和柠檬也很香还适当去腥,芥末和清酒让鱼腩都显得不是那么油腻。

    唔。。。。。师傅你说的对,我真的觉得我错了,以后一定把所有的食材都利用上。”

    “你明白了就好,今天我们在努力一下把今天的客人服务好,明天带你去玩。”

    陈修风又变回了往日温柔,轻声细语的说着。

    “嗯嗯,谢谢师傅。”

    “额。。小白你别这样搂着我,大庭广众工作时间被领导看到了斩我狗头的。。。”

    ————————————————

    “女孩子就是磨磨唧唧。。2点打卡下班现在都快230了还没换好衣服。。”

    陈修风穿着自己的运动服就等待在更衣室门外,不免有些无奈。

    “嘿!”突然出后面袭来的拍打把陈修风吓得从凳子上弹了起来。

    “啊!吓我一跳!你。。。”

    陈修风有些呆滞,这还是平常厨房里那个双马尾的呆萌小白吗?

    眼前的女生披着长长的黑色秀发如同黑色的海浪一般轻盈柔软,紫色的连衣裙凸显着少女挺拔的身材,淡粉色的眼妆把本来就水灵的眼睛凸显得更为迷人,光鲜的口红让眼前这个18岁的小女生变得既有了少女的单纯可爱,又有了女人的妩媚和性感。

    “师傅,你这样盯着人家看人家也会不好意思的。”

    “额额。。可能最近。。工作有点累。。变得呆呆的。。我。。我们走吧。”陈修风童鞋话都说不利索了。

    ————————————————

    “这就是市中心啊!这些建筑做的真漂亮!”

    走在高速发展的现代城市当中,看着高大的建筑,华丽的商业街,小白在前面边走边看,玩的不亦乐乎,陈修风在后面不停地追,累的个半死。

    “师傅你看!这边有卖娃娃的!我要那个大猴子!”

    小白现在全部的心思都挂在了大猴子上,陈修风顺便就看了一下价目表,顿时有些后背发凉(自己一个月工资才2000。。一个娃娃500块是要闹哪样啊。。)

    “唔。小白我们先去看看别的,边走边逛,最后再回来看看吧。。”

    “唔。。。那好吧。”

    (逃过一劫!还好小白人比较单纯好骗好忽悠。不然这个月工资都不够用了!)

    擦了擦头上的冷汗,陈修风和小白逛到了商业区的里面。

    “这边就是市中心最好的商业街了,里面有很多挺不错的好餐厅,我没事就会来这边尝尝菜品给自己一些灵感和创意。”

    一边介绍着附近的商铺,陈修风和小白一边继续做着导游的工作。毕竟心里清楚哪些区域有高档服饰,昂贵的首饰,还有精品娃娃店,避开这些区域才是头等大事!

    “唔!!师傅。你看那边有一家日式拉面店门口排了好多人!我们去看看哈!”拉着陈修风就往店门口钻。

    (额,喜欢凑热闹,还是个孩子。)

    只见店门口放置着一些黑色的小碗,而店家则拿着喇叭做起了宣传。

    “来来,瞧一瞧,看一看!本店开业大吉推出拉面达人活动!只要两人同时开动吃面,先吃完的就可以免单啦,后吃完的那位需要自己付账自己的拉面!”

    “唔!师傅我觉得我们可以比一比耶!”

    “额。我平常不喜欢吃东西吃太快,细嚼慢咽比较能吃出味道来。”

    “我觉得这个活动很有意思耶。我就吃那个最贵的,你就吃那个最便宜的,到时候你让我赢,你只用出一点钱就行啦!”

    (到头来还不是要出钱。。。)

    ————————————————

    “呼啦~师傅这个拉面太好吃了,就是吃的有点多,撑死我了。”

    抱着手里的小黑猫,小白开心的在计程车上的座位上扭开扭曲,特别高兴的样子。

    “额。。你也是太残暴了,店家一说所有的对决获胜者可以一起参加第二轮的计时竞赛赢取宠物猫一只,你就又上去了,一个女生居然能把一群大老爷们吃到地上跪着唱征服也是厉害了啊。。。”

    “哈哈哈哈,那都是为了手里的小可爱啊。mua!”

    “那是,人家公交车不让宠物上车,我们居然要打计程车。。。你知道从市中心回酒店要多少钱吗。。。我感觉我的心都在滴血。。。”

    “切!师傅你太抠门了!”

    “我这叫节约。。。。”

    “滚犊子,我今天都走了一天了,公交车上又不一定有位置坐那还得站着我累死了,一点都不知道绅士风度!”

    “我不是叫了计程车吗。。”

    “呸!是叫了计程车!我刚才经过娃娃精品店又看到那个大猴子了。结果你突然说计程车来了,直接坐上去理都不理我!怪不得人家小胖子叫你陈贱人!我看就是抠门犊子!”

    “我好歹是你上级。。能不能给点面子。”

    “哈哈哈,抠门又腹黑,我给。。”

    “呲!!!!”

    “玛德会不会开车!踏马傻13!”

    “卧槽尼玛,骑行逆行还闯红灯你这傻13怎么不上天!!”

    此时计程车一个急左转避开了自行车,坐在后排的两人全然不顾司机和自行车的对骂,东倒西歪的挤在了一坨。

    “唔。。。师傅你这犊子黄油手怎么乱摸!”

    “额。。不是故意的。。。我。。”

    “滚犊子!抠门犊子腹黑犊子色魔犊子你乘着乱占我便宜!我决定了!以后就叫你陈犊子!滚犊子陈犊子~没想到还挺顺口的。哈哈哈哈!”

    “陈犊子。。。我。。。”

    ————————————————

    “秦老哥,我和小白两个人的世界即使有些荒唐和嬉闹,我只要一个人夜深人静的时候,闭上眼睛就会回想到当初快乐的时光。”

    陈修风微微抬头望着天空上的白云,眼里尽是温柔和思念。

    “唉,修风别想了,缘分该再来的时候会来的。”坐在长凳上的老秦站了起来拍了拍陈修风的肩膀。

    “如果真的可以的话,我愿意用我的一切去交换。”而说着这句话时,陈修风的眼神变得无比坚定。

    “别说了修风,时间也不早了,你们餐厅快开始营业了吧。回去吧。”

    “嗯。说的也是。”

    陈修风也随即站起身来:“老哥,你先去忙吧。我也回去开业了。”

    “嗯。先把眼前的事情做好才是关键。”

    ————————————————

    陈修风推开店门走到了店里,突然发现小丁用一种极为锋利的眼神盯着自己。

    “嗯?小丁你怎么了,眼睛不太好吗?”

    “总!店!长!我刚才回想起来,你给我看的那份揉的稀巴烂的合同没有的盖章。”

    “啊。。啊哈哈哈,你看错了吧。”陈修风暗道不好,只能想办法忽悠过去了!

    “那总店长的合同呢?我想在看看。”

    望着小丁一副有些面无表情的脸,陈修风只得道:“哎呀!刚才出去散步的时候肯定掉在外面了!我去看看!”

    说着就打算出去了。

    “总店长大早上的出去不穿大衣不冷吗?”小丁把陈修风的大衣给递了过来。

    “啊哈哈哈哈~谢谢谢谢小丁你还挺关心我的。”

    “嗯啊。还有你大衣你刚才掉出来一张纸我打开看了一下发现了很多有意思的内容哦。”

    这张纸正是袁总监和陈修风签订的一年使用协议,上面标注了18%的分成。

    “总店长,我做点创意不容易啊,这你也要抽我成说不过去啊。”

    “小丁啊。你看你这道菜确实是我和沐然提供的基础配方,而且没有我的指导你也不可能想出来这道菜是不是?你之前每天晚上利用厨房的食材做菜品实验,这多出来的部分作为餐厅的食材运营辅助成本和你的学费就好了。。。

    对了!我还有点事要去找老秦。谈一谈新的干货交易!我就先走了!”

    陈修风发现事情败露,索性大义凛然,语重心长的教导起了小丁童鞋。不等小丁童鞋多说什么,直接遁走!

    “我特么交泥煤的学费!!!陈犊子你无耻!!”

    小丁愤怒的咆哮声响彻了心厨房。
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