凯瑟琳无视尤里塔那不忍直视的表情，笑着看着洛佩达道：“洛佩达大厨，真的，我给你说，这是我用特殊的技能，做出来的新式菜品，它是用豆腐做的，但是经过特殊的处理呢，让豆腐中的蛋白质等物质变成氨基酸，这样，更容易消化，而且还带有一股不一样的风味。”
“是么？”洛佩达和凯文两人都兴奋起来了，道：“这次一定要尝尝，我是真的很好奇怎么样才能做出这样的菜品出来。”
尤里塔在一边不断地摇着头，脸上一阵苦笑，但是就是不说话，凯瑟琳继续道：“您稍等，马上就会到了。”
凯瑟琳话音刚落，包厢门就被推开了，服务员端着一个盘子进来了，服务员刚进门，一股臭味就传了进来，洛佩达闻到这个味道，皱皱眉，道：“这是什么味道，不对，这个豆腐是什么颜色？怎么这么不正常啊？”
洛佩达看着盘子中青黑色的豆腐块，额头上的青筋不断地跳动着，难道这就是凯瑟琳口中所说的能够让人体能好的吸收蛋白质的豆腐？这看起来明显是腐坏了好么？
果真，就像是为了印证洛佩达的想法一样，凯瑟琳开口了：“洛佩达大厨，凯文先生，你们看，这豆腐是不是跟平常的豆腐有点不一样？我给你们说，不一样就对了，这正是我处理过之后的豆腐。”
洛佩达还好点，闻着臭味四溢的豆腐没有什么表现，而凯文则是遭受到了极大地精神创伤，眉毛紧紧地拧在一起，表情看起来随时都能吐出来一样。
凯瑟琳看了看洛佩达道：“洛佩达大厨？您不尝尝么？”
洛佩达看了凯瑟琳一眼，道：“凯瑟琳小姐，这个能吃么？这个豆腐明显是坏了吧？”
“没有，”凯瑟琳摇摇头道：“我这是借助真菌的分解能力，把豆腐中的大单位蛋白质分解成了可吸收的氨基酸，当然了，味道只是副产品，来，您尝尝。”
洛佩达一脸的冷汗，再次问道：“凯瑟琳小姐，这个真的能吃么？”
凯瑟琳很肯定地点点头道：“放心吧，能吃的。”
洛佩达摇摇头，道：“凯瑟琳小姐，我觉得还是算了吧，我听你的描述明显就是发霉了，然后变成这样，也就是说变质了，别吃了，万一吃坏了怎么办？”
“怎么会吃坏呢？”凯瑟琳看着洛佩达，自己拿起筷子夹起一块臭豆腐，放到嘴里，咀嚼了两下，道：“味道很好呀，洛佩达大厨，来尝尝。”
洛佩达面对着凯瑟琳如此热情的邀请，真的是不知道该怎么办，你说吃吧，但是明白人都知道这个豆腐坏了，不吃吧，这不是不给凯瑟琳面子么？
这个时候，一边的尤里塔笑着道：“洛佩达大厨，您别介意，凯瑟琳小姐这是太执着了，执着于创新，您不知道，每一次发现新的做法，凯瑟琳小姐就像疯狂的科学家一般，执着的一定要做出来新式菜品才肯罢休，今天是无意间发现了这个做法，才会这样的热情的，望您见谅。”
听到尤里塔的解释，洛佩达和凯文两人肃然起敬，对凯瑟琳表达出了深深地敬佩之情，洛佩达不断地叹气道：“凯瑟琳小姐这才是真的爱厨艺啊，像凯瑟琳小姐这样美丽的女子都能够为了自己的职业，为了自己热爱的岗位做到这一步，说真的，我这个前辈也很惭愧啊，用厨师界的科学家来称呼凯瑟琳小姐一点都不为过啊。”
凯文在一边也是满脸的敬佩，道：“凯瑟琳小姐这才是真的热爱厨艺，我自愧不如啊，惭愧，真的是惭愧啊。”
“哎，”凯瑟琳有点傻眼了，事情怎么会发展到这个地步？
倒是在一边的尤里塔捂着嘴巴笑了起来，其中的缘由就不点破了。
凯文看了看凯瑟琳，再看看桌子上的臭豆腐，一咬牙，道：“既然凯瑟琳小姐为了厨艺都能做到这一步？我堂堂七尺男儿难道做不到这一点？老师，请让我先品尝一下。”
洛佩达看着自己的弟子，欣慰的点点头，道：“嗯，好，你先品尝一下吧。”
凯文脸上带着慷慨就义般的表情，夹起一块臭豆腐，然后放进了嘴里咀嚼了两下之后，脸上露出一丝惊讶的表情。
“嗯？似乎，没有那么难吃啊，”凯文再细细的品尝一下之后，笑道：“果真是有一番独特的风味，闻着臭，吃着香，就是不知道会不会吃坏肚子？”
凯瑟琳看着凯文，伸出了大拇指，笑道：“凯文先生，厉害，没错，这个臭豆腐就是闻着臭，吃着香，而且具有别具一格的风味呢。”
凯文点点头：“如果要是能够接受这个味道的人，我相信，会爱上这个味道的，但是如果接受不了的话，那就是真的不会吃一点点的。”
洛佩达听到凯文的话，好奇道：“有这样神奇么？我来尝尝。”
说着，洛佩达也伸出筷子，夹了一块，放进嘴里，慢慢的品尝着，过了一会儿，洛佩达点点头道：“嗯，这个味道，的确是很重，但是真的是有一番特殊的味道，凯文说的很对，喜欢的，会非常喜欢，不喜欢的，一点都不会吃的。”
凯瑟琳听到两人的话，笑道：“是吧，其实这个臭豆腐也就是能够当成风味小吃来卖的，如果要是真的让摆上大餐厅，反而会因为特殊的味道造成影响，路边的小吃店卖这个是最合适的。”
洛佩达看着凯瑟琳笑道：“凯瑟琳小姐不会是想开一家风味小吃店吧，其实这样也好，小吃店成本小，但是能够遍地开花，是最合适不过的了。”
凯瑟琳笑了笑，道：“有这个想法，但是目前还不得而知，等以后再说吧，反正眼下最重要的是把东区的新餐厅弄好，这才是目前最主要的事情。”
洛佩达看着凯瑟琳，点点头：“凯瑟琳小姐的确是有非常细腻的心思，不错，我看好凯瑟琳小姐将来的发展。”
“哎哟，”凯瑟琳连忙谦虚道：“您过奖了，我只要能够当一个优秀的厨师就行了，其余的发展，我也不是主力，企业的发展和规划，有人操心。”
“哈哈。”洛佩达开心的笑了起来，接着，凯瑟琳原来布置好的饭菜开始一道道的端上来，几人开始聊一些做菜时的经验和心得，时间也就这样流逝了。
