苏夏则是不停的打量着古代的集市,看着川流不息的人流,苏夏不禁感叹,这就是古色古香的古代集市啊,有卖小东西的小贩拉客的声音,有卖主和买主讨价还价的声音,一切都让她觉得新鲜极了。
到了西街,果然,这里人更多,可是却不是苏夏卖蘑菇的理想场所。
“哥,你确定咱们在这里卖吗?”苏夏仿佛不可置信的看着苏风。
“是啊,以前卖家里地里出产的菜,都是在这里啊,你看他们”苏风指着几个卖菜的农人对苏夏说道。
“可是哥,这里已经没有好的位置了,而且这个蘑菇应该很少人吃过,应该可以卖个不错的价钱,可是这里明显卖不起价啊”苏夏发表自己的观点。
“夏儿,蘑菇又不是我们种的,没花什么力气,能卖出去换点钱就行了,咱可不能想着用它挣大钱啊”苏风老实说道。
“谁说没花大力气,这可是我辛辛苦苦找的,而且又不是所有人都能分辨它有没有毒,你怎么可以这样看低我的劳动成果啊,哥…。你就信我的,好不好嘛?”说到最后,苏夏干脆使出杀手锏,撒娇,不幸的是,由于缺乏实战经验撒娇并不是很成功。
幸运的是,苏风还是在妹妹不太熟练的撒娇声中下败下阵来。
“好吧,那你说我们去哪里卖比较好”苏风无奈道,难得看见妹妹小女儿的一面,让他怎么舍得拒绝。
“哥,你知道镇上那几家酒楼的生意最好吗……。”
一刻钟后,苏夏站在一栋三层高的木质楼前,向上看去,这是镇上最大的酒楼‘望德楼’,还没到饭点,酒楼进进出出的人不是很多。
进了酒楼,大厅里三三两两的坐着几桌客人,大多是点盘小吃坐着闲聊。
“两位吃点什么?”一个穿着青褂子的小二哥上前询问道,脸上挂着职业式的微笑,虽然苏夏兄妹二人都是穿的麻布衣服,但眼里并没有瞧不起的意思,让苏夏感觉很是舒服。
“小二哥,打搅了,我们不吃饭,想问一下,贵店需要野菜吗?我和家里妹妹采的,很是新鲜”苏夏微笑答道。用词礼貌二大方,倒是让小二哥暗暗点头。
“这个我可做不了主,姑娘你稍等,我问下我们掌柜的”说完便转身上二楼去了。
“掌柜的,就是这两位,说是有新鲜的野菜问咱们要不要”不一会小二跟在一个微胖的中年男人身后下楼来了。
中年大叔走到兄妹二人跟前,伸手从苏风放在身前的背篓里抓了一把野菜,看了一下,倒是很满意。“这些我都要了,小李子,去,到柜台上领五十文钱给他们吧”说完转身欲走。
“掌柜的留步,我这里面可不全是这些野菜,我这里面有一样菜,怕是掌柜的不敢要呢,可不能让您能觉得我们坑了您”苏夏拦住转身欲走的掌柜,微笑道。
王掌柜转身看着眼前的小姑娘,年龄不大,倒是气度沉稳大方,觉得很有意思,“那姑娘觉得我不敢要,又为何要来我这里卖呢?莫非姑娘是觉得五十文太便宜了,想哗众取宠多挣几文钱吧?”王掌柜戏谑道,眼里倒是没有责怪的意思。
“哥,把蘑菇拿出来给王掌柜的看看,咱们今天能不能卖出去,还的看王掌柜的能不能慧眼识珠呢”苏夏并不接王掌柜的话,二是转头对自家大哥笑道。
“蘑菇?”王掌柜皱眉思索,好想没听说过这么一种野菜啊,看见苏风拿出来的野蘑菇,王掌柜顿时睁大眼睛。
“姑娘,这可是有毒的,差点吃死过人,你不会是戏弄老夫吧”说完,王掌柜脸上隐约有了怒气。不过苏夏却很高兴,连酒楼都认为所有的蘑菇有毒而没有卖,那就说明今天自己来对了。
“看来王掌柜是不相信小女子啊,唉,可惜了这味道鲜美的蘑菇啊,已经推出,不知道要吸引多少食客前来品尝啊”苏夏做出一脸惋惜的神色,状似要拿东西走人,却在背篓还没有背上身的时候,让王掌柜拦住。
“姑娘说话可当真?此物当真无毒?”苏夏最后一句话还是打动了王掌柜,食客意味着什么,钱啊!做生意当然是为了钱。
“当然,我们家已经吃了五天了你看我和我大哥不是一点事没有?”苏夏道:“若是不信,我就借用贵宝地将菜做出来,当着你的面吃下去,你不就知道了”
王掌柜看看苏夏,又看看一直没有说过话的苏风,终于点点头道:“好,小李子,带这位姑娘去后厨,做好了把他们领到二楼账房”王掌柜对站在一旁的小李子吩咐道。
“哥,你待会帮我烧火就行,其他的我来,注意,我说火大就要大,我说火小就要小”后厨的人已经被清场,没人妨碍他们同时也没有人帮忙。苏夏分配完任务,就去忙活去了,将蘑菇分类,这次带来的蘑菇有两种,野生香菇和草菇,都是不可多得的美味。
由于是酒楼后厨,佐料虽比不上现代,却也算得上不错了,姜,葱都有,又从自家背篓里拿出点野蒜剥开,略一思索苏夏脑袋里已经有了三菜一汤的菜谱。
厨房里有很多备用食材,猪肉,青菜甚至还有一只已经刨好的小母鸡,今天有口福了,苏夏心想。
将刨好的小母鸡剁了,用一个熬汤的小瓦罐盛好,然后加上清水,便放在一个生着火的小炉子上,等水烧开,鸡骨里的血水就会浮到面上,再用汤勺舀出来后,就可以往里面加入需要的佐料和食材了。
随着时间的流逝,一道道菜被苏夏佐料出来,有‘香菇菜心’‘香菇肉片’‘清炒蘑菇’当然还有小鸡炖蘑菇,不过因为需要的时间较久,所以孩子啊炉子上炖着。
“小二哥”苏夏朝门外叫了一声“已经好了麻烦前面带路吧!”苏夏将菜一道道放进托盘,身后的苏风伸手段了过去。
“不麻烦不麻烦”小李子客气道,一边说一边伸手将苏风手上的托盘接到自己手上,看着色香味俱全的几道菜,不禁让小李子对苏夏刮目相看“姑娘好手艺,就是比我们酒楼的大厨也不差啊”。小李子夸道:“姑娘请跟我来”,说完便在前面带路。
“掌柜的,菜已经最好端上来了”跟着小李子上了二楼,在走廊最里面的门前停下,小李子对门里说到。