她这么想着就让车夫将车赶往了邻近的南阳城，想看看那里有没有什么商机可寻。
南阳城坐落在赤云山下，是富南郡最为繁华的城镇之一，以盛产各种绫罗绸缎而闻名，是个名副其实的丝绸之乡。
两人带着平安于两天后的一早抵达，先去找了处客栈歇脚，待到中午该吃饭的时候才让店家给他们送了些吃食进来，顺便要了点儿米汤，先凑合给平安填饱肚子。
好在平安不挑食，喝米汤也喝的饱饱的。但他们两个大人却几乎连筷子都没动，因为桌上这菜式实在和他们平日里自己做的差太多了。
蓉儿本就是大户人家小姐的贴身丫鬟，之后又随赵欣儿进了宫，平日里的吃食虽算不上顶好的却也比一般丫鬟小厮强上许多。
而苏澄就更不用提，她自来到这个世界之后基本就没愁过吃喝，宫中人大多喜欢她，知道她嘴馋，有什么好吃的总想着她，再加上后来在任一和任奕那里吃的，一张嘴更是养叼了，对这种菜色根本看不进眼，更别说吃了，这些东西对她而言简直还没有自己最初在冷宫里吃的好……
“小二。”
她高喊一声，客栈小厮赶忙跑了过来：“诶，客官您吩咐。”
“觉得我们两个女人带着个孩子就好欺负怎么的？拿这种饭菜糊弄我们？赶紧换了去，把你们店最好的菜式端上来，我们不差钱！”
“哎呦夫人，瞧您这话说的，小的哪儿敢啊。只是小店确实是以住店为主，统共也就这么几个菜式，您要真想吃口好的啊建议您去城南醉霄楼，本城最好的吃食都在那儿了。”
苏澄皱眉，偌大一个南阳城，想吃点儿好吃的还要跑那么远？有没有搞错！
后来她才知道，昭国最好的锦缎几乎都出自南阳，这导致当地官府过于看中绫罗绸缎的生意，对织造业尤其偏袒，百姓见此道有官府撑腰，自然都愿意从事这一行当，城中各种绸缎庄，织造坊无数，养蚕种桑者更是比比皆是，周边田地甚少有人种植桑树以外的作物，养蚕者甚至每年都会举办养蚕大会，一是交流养蚕心得，二是评选出当年的“蚕王”大户，一旦被评选为蚕王，来年一年的生意就都不用愁。
又因为这里出的绸缎都是精品，山南海北的商贩都爱来这里进货，所以从来不用担心销路，众人就更是迷上了此道，甚少有人愿意从事其他行业。
而来到这里的外乡人大多都是奔着绸缎而来，对吃住的好坏并不那么在意，就导致了像苏澄今日遇到的这种情况，客栈给房客端上来的菜说不定还没有他们自己吃的强。
苏澄由此见到了商机，她前世做明星时收入多了自然也会搞些副业，其中生意最好的就是一家火锅店，食客络绎不绝，财源滚滚而来。
这个世界还没有火锅，能不能火起来她不确定，但是有一点她是十分肯定的，那就是能来到这儿进货的商人肯定都不差钱，吃一两顿饭就算再贵也花不了他们几两银子，如果有一家味道好价格又在他们接受范围之内的饭庄，那他们一定不会吝啬于掏钱……
既然如此……那么……
一个月后，“食来运转”火锅店隆重开张。
这家火锅店坐落于几家生意最好的绸缎庄中间，原本是家客栈，被苏澄连着旁边的宅院以三百两的高价买了下来。之前的店主因为体弱多病做不了绸缎这种费心费力的营生，便开了家客栈维持生活，好在因为周边店家的带动房客也不算少，只是也挣不了什么大钱罢了。后来见他们高价要买，就连着自家宅子一并卖给了他们，一家老小欢欢喜喜的拿着那笔他们不知何年何月才能挣到的银两搬出了南阳，寻了个好山好水的地方悠闲度日去了。
火锅店开张之前，蓉儿对着她命人打造的那些器具愁了许久，责怪她自作主张花了这么多钱盘下了这家店面，若是经营不善的话岂不是又要把小主子的养育费搭进去了。
她笑笑，夹起一片切得薄薄的羊肉在刚开锅的锅里涮了涮，递到她嘴边：“来，尝尝”。
蓉儿皱眉将那肉片吃了进去，细细咀嚼一番后瞪大了眼：“这……真好吃，怎么弄的？不就是在这汤里涮了涮吗？”
苏澄仍旧笑笑，又涮了一片，夹到一旁盛着酱料的小碗里，沾了些酱汁递给她：“再尝尝”。
她张嘴吃下，不断的点头对这新式的吃食大加赞赏：“你这从哪儿学的？太厉害了，大家肯定都爱吃。”
她笑着摇了摇手指头：“我这可不是做给‘大家’吃的。”
蓉儿没懂，莫名的看着她。
“现在说了你可能也不太懂，等回头开张了你就知道了。对了，这是菜单，帮我抄写几十份，抄的好看一点儿，我先去看看平安。”
接过她所说的“菜单”，蓉儿惊的下巴差点儿掉到了地上。这……贵的也太离谱了吧？会有人吃吗？
…………………………
九月十六，火锅店正式开张，开张首日食客络绎不绝，且都是些衣着光鲜的富商，这些富商出手甚是大方，一餐下来竟能花费一至二两白银，离开时还不断的夸奖“好吃，好吃”。
一时间“食来运转”名声大噪，成为前来当地选购绸缎的商贩们用饭的首选，甚至一度需要“排号”，待到有空座时才能按号接待下一桌客人。
而火锅店开张前的头两日，苏澄他们以前居住的那个小村庄中的村民们被断断续续的接到了这座繁华的城镇中。
接他们的人给了他们一人一套华贵的衣服和一至二两白银，那白银上有记号，他们只要拿着这有记号的银两去城中一家名为“食来运转”的店中吃顿饭，再把那银两交回给店家，就可免费得到身上的衣物，事后还能从接他们的人手里在得到一两银子。
这等好事村民自然乐于前往，肚子吃的饱饱的不说，还领回了至少够他们花销好几个月的银子，而身上那衣服估计拿去当铺当了的话也能值不少钱。
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