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《超级衣食大师》 第四章 酸甜可口,酥滑兼贻

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    厨房。

    香气迷绕。

    任岩满意地看着自己第一份番茄炒蛋作品,色泽和香味上都还不错。

    古人云,美食,色香味俱全,就这么一盘简单的番茄炒蛋,虽然简单,却也处处透着不凡,那鲜艳的红色与黄色似乎在盘间跳跃。

    老妈闻着被蒜和葱激发的番茄酸味,口中忍不住生津,她似乎想象的出那缓慢流动的汤汁在舌尖泛滥时是多么可口,而后,鸡蛋的香味却让她迫不及待想尝一口。

    好吃吗?

    要尝过才知道!

    这是老妈脑子里现在唯一的念头。

    任岩拿出一副筷子,递给过去,“妈,你尝尝看我做的番茄炒蛋味道怎么样。”

    “啊?哦!”老妈这时才从番茄炒蛋弥漫的香气中惊醒,刚才她的神都已经跟着美妙的香气去了,再看向儿子的眼神已经变欣慰。

    不论这盘番茄炒蛋最终味道怎么样,最起码卖相上已经没有问题,先前她一直以为任岩好吃懒做不肯去人才市场找工作,现在看来根本不是这么回事!

    为什么?

    因为这盘番茄炒蛋!

    老妈十分清楚,像德月楼那样姑苏著名饭店都把这道菜当成四大招牌菜之一,可想而知其中制作难度有多高,也确实,刚才她聆听任岩讲解,才知道一盘番茄炒蛋看似简单,实际上有许多许多小技巧,而这些小技巧没有长时间学习根本不可能掌握。

    这不是最关键的,老妈看见任岩剥番茄皮、调鸡蛋以及炒菜时那熟练的不能再熟练的动作,分明感觉出是经过长时间练习才可能做到啊!

    “儿子,辛苦你了。”老妈态度出乎意料的好,没有以往那样毒舌,接过筷子,“我尝尝怎么样。”

    任岩笑眯眯道:“嗯,你尝尝,要味道不好我再改进一下手艺。”

    老妈听见任岩这话,心底更加确信是经过长时间练习才做到的,不过她侧面也感觉出,儿子似乎没那么自信,否则怎么说要味道不好再改进手艺?

    她在这一刻下定决心,再说一个善意谎言,不论好吃不好吃,待会一定要表现的非常好吃,大不了等小岩出门后多喝点水,孩子好不容易对一件事感兴趣点,并且做出一定成果,不能抹杀积极性啊,以后有机会考个厨师资格也不错。

    任岩奇怪道:“妈,你怎么还不尝?嗨,别怕我像以前那样做咸了,不会,你刚也看见我没放多少盐。”

    “没,刚想事情。”老妈把筷子对齐,笑道:“我这就尝尝。”然后,筷子伸向盘子夹起一块黄灿灿的鸡蛋。

    她惊讶地发现,当夹住鸡蛋块的一瞬间,那红彤彤的番茄汁竟然溢出来,就好像是从蛋块里面挤出来一般,观赏性大增,随后,老妈把鸡蛋放进嘴里品尝起来。

    任岩仔细瞧着老妈神情,生怕再来一个“善意的谎言”,他对衣食大师系统给予了厚望,以后能不能混得人模狗有模有样可全看这盘番茄炒蛋证明了!

    老妈都做好准备喊好吃的准备,可是,当鸡蛋放入最终的那一秒,一股番茄的酸味让她忍不住打了个激灵!

    酸!

    好酸!

    正当她酸的想要吐出来时候,鸡蛋的香味马上填补上来,一时间竟然变成享受,那种感觉别提多美妙,在这炎热的夏天,老妈心灵安谧了。

    此时此刻,老妈微微闭上眼睛,感受着鸡蛋和番茄味道在舌尖绽放,其味道酸甜可口,酥滑兼贻,还没来得及细细品味,蛋已经在嘴里化开来,忍不住一咽,那种滋味消失的无影无踪。

    任岩在旁询问道:“怎么样?”

    可老妈第一反应不是回答,而是迫不及待再次夹起一块鸡蛋往嘴里塞,一边嚼一边口齿不清道:“唔,好吃好吃!”她此刻都忘了该如何去夸多好吃,内心只剩下一个念头,从未尝过如此好吃的番茄炒蛋,即便德月楼的番茄炒蛋也逊色不少!

    看到老妈吃的停不下来,任岩心中大喜,看来确实味道差不到哪里去了,于是,他也拿出一副筷子,然后夹了块鸡蛋尝尝。

    不知道是不是因为世界变化的原因,又或者以前尝过的美味太多,任岩初尝之下也觉得一般,味道充其量也就以前小饭店水平。

    不过尔尔!

    还精品番茄炒蛋呢!

    任岩撇嘴有点失望,忽然,他想到了什么,立刻心中默念精品番茄炒蛋,可一想完便吓住了,老妈在旁边,被看见怎么解释?

    下一秒,虚拟屏幕出现。

    精品番茄炒蛋熟练度:1。

    任岩紧张起来,却发现老妈对于面前的虚拟屏幕视若无睹。

    老妈吃得不亦乐乎,忽然看见任岩在看她,有些不好意思道:“干嘛?我吃你个番茄炒蛋还死盯着看?”

    难道其他人看不见?任岩心中一喜,决定试探一下,“妈,你没看见什么吗?”

    老妈左看右看,好像在寻找任岩说的东西,最终什么也没发现,“没啊,什么也没。”

    任岩这下松了口气,十分确定虚拟屏幕只有自己看得见,随即他便开始猜测,番茄炒蛋滋味之所以一般很有可能和熟练度有关,为了确定期间,他端起盘子就要往垃圾桶里倒。

    可老妈一看急了,拉住道:“你干嘛?”

    任岩眨眼道:“不好吃,倒了,重新做。”

    “这还不好吃啊?”老妈当时便叫起来,一把抢过盘子,“你故意不想让我吃吧?”

    任岩诶着要抢,“不是,真不好”

    只见老妈拿着筷子三下五除二就把番茄炒蛋往嘴里塞,动作之快简直让人匪夷所思!

    任岩:“”

    算了。

    再做一盘。

    看看味道上有没有长进。

    任岩没再搭理老妈爱不释手捧着盘子吃番茄炒蛋,趁还有点食材,决心试试看熟练度提升后味道怎么样。

    老妈吃的嘴边一圈全是番茄酱,一盘子下去肚子也饱了不少,抹抹嘴再一看任岩动作,“你怎么又在切番茄了?”

    任岩总不能说提升熟练度,于是道:“番茄炒蛋不是被你吃了吗?我得给自己重新做一盘。”

    老妈立马讪讪笑了下,怎么把儿子配饭菜给吃了?最后她得出一个结论,都怪这盘番茄炒蛋太好吃!

    还好任岩不知道她心里怎么想,否则一定会更加无语,小饭店水平的番茄炒蛋也叫好吃?
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